Comment faire une tisane pour la digestion?
Il existe de nombreux traitements traditionnels pour l'indigestion et les problèmes connexes. La menthe poivrée, le gingembre et le rooibos ne sont que quelques exemples courants. Vous pouvez les combiner avec d'autres herbes ou thés pour le goût, ou simplement les tremper directement dans de l'eau chaude.
Méthode 1 sur 3: thé à la menthe poivrée
- 1Rincez les feuilles de menthe poivrée. La menthe poivrée apaise les intestins irrités et peut réduire les nausées. Même l'odeur rafraîchissante peut être bénéfique. Prenez une poignée de feuilles et passez-les sous l'eau courante pour éliminer la saleté.
- 2Écrasez les feuilles. Écrasez une poignée de feuilles de menthe poivrée à l'aide d'un mortier et d'un pilon, ou de tout autre outil lourd. Vous n'avez pas besoin de pulvériser les feuilles, mais plus vous les meurtrissez, plus elles tremperont rapidement.
- 3Ajouter les feuilles à l'eau chaude. Verser une tasse d'eau dans une petite casserole et chauffer à feu moyen-doux. Ajouter les feuilles une fois que l'eau frémit.
- 4Porter à ébullition et couvrir. Une fois que l'eau bout, éteignez le feu et couvrez la casserole. Laissez reposer pendant quelques minutes pour que plus de menthe poivrée s'infuse dans l'eau.
- 5Égoutter les feuilles. Versez le thé à travers une passoire et dans votre tasse. Dégustez nature ou ajoutez du sucre. Boire chaud.
Méthode 2 sur 3: masala chai
- 1Ajoutez du thé noir ou du masala chai à de l'eau chaude ou du lait. Vous pouvez commencer avec n'importe quel thé indien fort, noir, ou acheter un mélange masala chai préfabriqué. Faites chauffer de l'eau ou du lait jusqu'à ce qu'il frémisse presque, puis ajoutez le thé.
- Si vous utilisez du lait, faites chauffer à feu moyen-doux et surveillez attentivement, en remuant si nécessaire. Le lait peut rapidement brûler ou former une peau.
- 2Mélanger le gingembre, la cannelle et les clous de girofle. Ce sont tous des traitements traditionnels pour les nausées, les maux d'estomac et d'autres problèmes digestifs. Les clous de girofle peuvent également aider à engourdir les maux de gorge et stimuler la production de salive. Ajoutez-les en petites quantités à votre eau bouillante.
- Si vous utilisez des clous de girofle entiers, écrasez-les avant de les ajouter.
- La racine de gingembre frais a un effet plus fort que la poudre de gingembre. Peler la racine et couper au moins 2,50 cm. Vous pouvez le mettre directement dans votre tasse pendant que le thé infuse, au lieu de l'ajouter pendant que le thé bout.
- Il existe une grande variété d'épices utilisées dans différentes recettes de chai. Ce ne sont là que quelques choix courants qui peuvent être bénéfiques pour la digestion.
- 3Portez-le à ébullition, en remuant. Remuez quelques minutes pour que toutes les saveurs soient bien réparties.
- 4Filtrez et buvez. Filtrez les ingrédients solides et dégustez le chai. Si vous le souhaitez, ajoutez du miel ou du sucre, ainsi que du lait si vous avez fait bouillir la boisson dans de l'eau.
Méthode 3 sur 3: autres recettes
- 1Buvez du thé rooibos. Souvent vendu sous le nom de «thé rouge», le rooibos est une plante sud-africaine traditionnellement utilisée pour traiter la digestion, le stress et d'autres problèmes de santé. Trempez dans l'eau chaude pendant cinq minutes, puis buvez nature.
- La plante est difficile à trouver en dehors de l'Afrique du Sud, mais vous pouvez trouver les feuilles emballées dans de nombreux magasins de produits de santé.
- Le rooibos a également bon goût frais. Ajoutez des tranches d'orange ou d'autres fruits dans un pot de thé chaud, puis laissez refroidir au réfrigérateur.
- 2Essayez la citronnelle. Un autre thé plus facile à trouver en magasin qu'à l'état sauvage, la citronnelle est une herbe à l'odeur d'agrumes souvent utilisée pour traiter les gaz et l'indigestion.
- 3Ajoutez du charbon de bois moulu au thé. La poudre de charbon de bois est un traitement d'indigestion courant dans de nombreuses régions du monde. Dans certaines régions, les gens ajoutent une pincée de poudre de charbon à un mélange de camomille et de thé oolong. Facultativement, faites également bouillir quelques graines de papaye dans l'eau.
- 4Infuser les feuilles d'agrumes dans l'eau. Écraser les feuilles d'oranger sèches dans de l'eau bouillante et laisser infuser quelques minutes. Les feuilles de jasmin et de basilic séchées complètent bien cette saveur.
- Minutieux! Les vergers commerciaux peuvent pulvériser leurs arbres avec des pesticides et d'autres substances qui peuvent les rendre toxiques. Il est préférable d'utiliser des arbres de jardin et de bien les rincer.
- Bien que de fortes doses de vitamine C puissent provoquer la diarrhée, ce n'est pas un problème avec modération.
- 5Faire du thé au cannabis. Si la marijuana est légale dans votre région, ou si vous avez accès à de la marijuana à des fins médicales, envisagez de préparer votre propre thé au cannabis. C'est un excellent traitement contre les nausées, mais qui demande un peu plus de travail, car il vous faudra de la graisse ainsi que de l'eau pour extraire les principes actifs. Lisez l'article lié pour des instructions complètes.
- Si vous avez des feuilles en vrac, utilisez une passoire.
- N'oubliez pas qu'un thé ne remplace pas un médecin et que vous devriez toujours consulter un médecin si vous en avez besoin.
- Suivez toujours les instructions sur le paquet.
- Assurez-vous que les feuilles peuvent être consommées en toute sécurité. Certaines plantes cultivées à proximité de la circulation automobile ou dans des zones polluées contiennent des contaminants dangereux.
- Les tisanes achetées en magasin contiennent parfois des ingrédients mal compris ou pouvant même causer des dommages, comme le kava. Recherchez les ingrédients avant de l'essayer, surtout avant de donner le thé aux enfants, aux personnes âgées ou à toute personne ayant de graves problèmes de santé.
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