Comment faire de l'huile de menthe poivrée?

Faire votre propre huile de menthe poivrée totalement naturelle à la maison ne pourrait pas être plus facile - il suffit de quelques feuilles de menthe poivrée fraîche, d'une huile de support douce et d'un récipient hermétique.

L'huile de menthe poivrée est un type d'huile essentielle parfumée couramment utilisée à des fins de relaxation et thérapeutiques. Faire votre propre huile de menthe poivrée totalement naturelle à la maison ne pourrait pas être plus facile - il suffit de quelques feuilles de menthe poivrée fraîche, d'une huile de support douce et d'un récipient hermétique. En quelques jours seulement, vous aurez suffisamment d'huile puissante pour durer jusqu'à 6 mois.

Ingrédients

Feuilles de menthe poivrée fraîche
Huile végétale douce (olive, pépins de raisin, amande, germe de blé, etc.)

Partie 1 sur 3: laver et sécher la menthe poivrée

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Rassemblez suffisamment de feuilles de menthe poivrée pour produire la quantité d'huile désirée. Idéalement, la menthe poivrée devrait provenir de votre jardin ou d'une source similaire. Si ce n'est pas une option, il est tout à fait possible d'acheter un paquet ou deux au magasin.
- N'utilisez que les larges feuilles vertes. Prendre les tiges d'une plante de menthe poivrée pourrait la faire mourir.
- Contrairement à d'autres types d'huiles essentielles, l'huile de menthe poivrée est techniquement une infusion. Cela signifie que la quantité d'huile de support que vous utilisez pour infuser vos feuilles déterminera la quantité que vous obtiendrez en fin de compte.
Astuce: Si vous cueillez votre propre menthe poivrée, le meilleur moment pour récolter les feuilles est juste avant qu'elles ne commencent à fleurir. C'est à ce moment-là qu'ils seront les plus puissants.
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Lavez soigneusement votre menthe poivrée avec de l'eau fraîche et propre. Placez les feuilles dans une passoire ou une passoire à mailles et faites couler un jet d'eau dessus pour rincer la poussière, la saleté et les débris. Pour un nettoyage plus approfondi, vous pouvez également faire tremper votre menthe poivrée dans un bol peu profond pendant 5 à 10 minutes.
- Inspectez vos feuilles de menthe poivrée pendant que vous les lavez et jetez celles qui semblent malades, endommagées ou décolorées.
- Un bon rinçage préalable à votre menthe poivrée permet de s'assurer qu'aucune substance étrangère ne se retrouve dans votre huile finie.
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Laissez vos feuilles de menthe poivrée sécher complètement à l'air. Secouez doucement les feuilles pour éliminer l'excès d'eau, puis disposez-les en une seule couche sur un plan de travail, une planche à découper ou une surface similaire. Si nécessaire, lissez les feuilles avec la pulpe de votre doigt pour éviter qu'elles ne se plient ou ne s'enroulent en séchant.
- Vous pouvez également placer vos feuilles de menthe poivrée encore humides sur une serviette propre ou une couche de serviettes en papier pliées pour absorber plus d'humidité.
- Vos feuilles de menthe poivrée doivent être complètement sèches avant de commencer le processus d'extraction de l'huile.

Gardez à l'esprit qu'un rapport trop élevé d'huile de support à la menthe poivrée réduira la concentration de votre huile finie.

Partie 2 sur 3: faire l'huile essentielle

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Ecrasez doucement les feuilles de menthe poivrée avec un objet lourd et émoussé. Utilisez un mortier et un pilon, un maillet ou le dos d'une cuillère pour écraser les feuilles contre une surface dure et solide. Déplacez votre ustensile par des mouvements délicats et appliquez une pression légère et uniforme.
- Si vous préférez, vous pouvez aussi simplement déchirer et presser vos feuilles de menthe poivrée à la main.
- Le brouillage amène les plantes à libérer leurs huiles naturelles et constitue l'une des étapes les plus importantes de la fabrication de diverses huiles essentielles à la maison.
- Veillez à ne pas trop broyer les feuilles, car cela peut les rendre amères et les rendre plus difficiles à filtrer plus tard. Vous voulez juste débloquer leur essence aromatique, pas les mutiler.
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Transférez les feuilles broyées dans un bocal ou un récipient similaire. Ramassez les feuilles et placez-les au fond de votre récipient. Ajoutez autant de feuilles que vous le pouvez dans le récipient, mais assurez-vous de laisser suffisamment de place en haut pour que son contenu puisse bouger un peu.
- Il est crucial que vous choisissiez un récipient avec un couvercle qui forme un joint hermétique, car l'exposition à l'air peut provoquer la détérioration des huiles végétales.
- Un récipient en verre ou en céramique fonctionnera mieux, car vous n'aurez pas à vous soucier que ces matériaux contaminent votre huile comme vous le feriez avec du plastique ou du métal.
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Couvrir les feuilles d'une huile végétale douce et non parfumée. Versez juste assez d'huile pour laisser la menthe poivrée complètement immergée. Lorsque vous avez terminé, secouez le pot pour faire tourbillonner les feuilles et les aider à mieux s'incorporer à l'huile de support.
- Gardez à l'esprit qu'un rapport trop élevé d'huile de support à la menthe poivrée réduira la concentration de votre huile finie.
Astuce: les huiles d'olive, de pépins de raisin, d'amande et de germe de blé sont toutes des variétés d'huiles douces qui conviennent bien à la préparation d'huiles essentielles à la maison.
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Laissez le pot reposer dans un endroit sombre et chaud pendant 24 à 48 heures. Fermez hermétiquement le bocal et placez-le dans un coin de votre cuisine, garde-manger, salle de bain ou porche. N'importe quel endroit fonctionnera tant qu'il ne fait pas trop chaud ou froid. Pour cette raison, c'est aussi une bonne idée de garder votre huile à l'abri de la lumière directe du soleil.
- Si vous vivez dans un climat plus froid, placez votre bocal près d'une source de chaleur ou à l'intérieur d'une armoire isolée pour le maintenir à la température optimale.
- Des températures plus chaudes encourageront une plus grande partie de l'huile dans les feuilles de menthe poivrée à s'échapper.

Pour faire de l'huile de menthe poivrée, commencez par écraser des feuilles de menthe poivrée lavées et séchées sur une planche à découper ou un plan de travail avec un mortier et un pilon ou un maillet.

Partie 3 sur 3: filtrer et concentrer l'huile

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Filtrer l'huile infusée à travers un morceau de gaze. Après avoir laissé infuser votre menthe poivrée pendant la nuit, retirez le couvercle du bocal et drapez l'étamine sur l'ouverture. Inclinez le pot au-dessus d'un deuxième récipient pour que l'huile s'écoule à travers l'étamine. Ensuite, enlevez à la main autant de restes de feuilles parasites que possible.
- Une étamine ou un chiffon en mousseline fournira les meilleurs résultats pour le filtrage. D'autres types de passoires de bricolage, tels que les serviettes en papier et les filtres à café, peuvent ne pas bien fonctionner en raison de l'épaisseur de l'huile.
- Étirer un élastique autour de l'embouchure du bocal aidera à sécuriser l'étamine pendant que vous travaillez.
Avertissement: Si vous laissez des morceaux de matière végétale dans votre huile de menthe poivrée, elle peut se détériorer plus rapidement.
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Mélangez un nouveau lot de feuilles de menthe poivrée et ajoutez-les à votre huile. Préparez votre deuxième bouquet de feuilles de la même manière que le premier, en utilisant juste assez de pression pour briser la surface extérieure et libérer les huiles à l'intérieur. Évitez de broyer ou de déchirer les feuilles en morceaux trop petits.
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Continuez à infuser et à filtrer pour augmenter la puissance de votre huile. Répétez les étapes initiales autant de fois que nécessaire jusqu'à ce que votre huile atteigne la force désirée. Cela prendra généralement entre 2 et 3 jours, bien que vous puissiez continuer à ajouter de nouvelles feuilles jusqu'à une semaine.
- À chaque cycle de trempage et de filtrage, vous remarquerez que votre huile de menthe poivrée devient de plus en plus foncée et dégage un arôme plus fort.
- Vous ne pourrez peut-être pas dire beaucoup de différence dans la concentration de votre huile après environ une semaine.
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Fermez le pot et conservez votre huile de menthe poivrée jusqu'à 3 à 6 mois. Une fois scellé, le pot aidera à préserver la fraîcheur de votre huile jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser. Pour maximiser la longévité de votre huile, conservez-la dans un endroit frais et sombre à ou légèrement en dessous de la température ambiante, et assurez-vous de refermer le pot rapidement après chaque utilisation.
- La durée de conservation de l'huile de menthe poivrée maison peut varier en fonction de la quantité exacte produite et de la quantité de matière végétale laissée sur place.
- Si vous remarquez que votre huile de menthe poivrée développe une couleur ou une odeur étrange après quelques mois, il est préférable de la jeter et de préparer un nouveau lot.

Comme de l'huile d'olive ou de l'huile de pépins de raisin — Ensuite, versez suffisamment d'huile de support, comme de l'huile d'olive ou de l'huile de pépins de raisin, dans le pot pour immerger les feuilles, et secouez le pot pour vous assurer que l'huile les enrobe.

Conseils

Vous pouvez utiliser votre huile de menthe poivrée maison comme remède holistique pour les maux de tête et d'estomac, comme aide à la relaxation en aromathérapie, méditation ou massage, ou comme ingrédient antimicrobien naturel dans les dentifrices, shampooings et autres produits personnels.
Mélangez un peu d'huile de menthe poivrée avec vos autres huiles essentielles préférées pour créer vos propres mélanges uniques pour différentes utilisations.

Choses dont vous aurez besoin

Passoire ou passoire grillagée
Planche à découper
Maillet, mortier et pilon ou cuillère
2 bocaux en verre à couvercle ou autres contenants hermétiques
Tissu à fromage ou mousseline
Serviette propre ou essuie-tout (facultatif)
Bol peu profond (facultatif)
Des élastiques (facultatif)

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