Comment utiliser le soja pour le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK)?
Si vous n'aimez pas manger de produits à base de soja, ou si vous voulez simplement une source quotidienne fiable d'isoflavones de soja, vous pouvez envisager d'acheter des suppléments d'isoflavones de soja.
Le soja est un aliment végétal qui agit comme un «phytoestrogène», ce qui signifie qu'il peut imiter les effets des œstrogènes dans le corps. Le SOPK (ou syndrome des ovaires polykystiques) est une affection qui se développe lorsque le corps féminin produit des niveaux de testostérone et d'androgènes supérieurs à la normale. Il y a eu des opinions divergentes concernant l'utilisation du soja dans l'alimentation des femmes atteintes du SOPK. Cependant, depuis septembre 2016, la recherche suggère que la consommation de 36 à 50 milligrammes d'isoflavones de soja par jour peut avoir des effets bénéfiques sur la santé des femmes atteintes du SOPK.
Méthode 1 sur 3: consommer du soja dans les aliments
- 1Renseignez-vous sur les avantages. La consommation de soja dans les aliments a été associée à un certain nombre d'avantages pour la santé, notamment le soulagement des symptômes de la ménopause, la prévention du cancer du sein et de la prostate, la réduction du renouvellement osseux et la réduction des maladies cardiaques. Chez les femmes diagnostiquées avec le SOPK, il a également été prouvé que la consommation de soja réduit le cholestérol total et LDL, réduit l'insuline, réduit les marqueurs inflammatoires, réduit le stress oxydatif et réduit les niveaux de testostérone.
- 2Visez 36 milligrammes d'isoflavones de soja par jour. Chaque gramme de protéine de soja non transformée fournit 3 à 4 grammes d'isoflavones. En d'autres termes, vous devriez viser à consommer environ 9 à 12 grammes de protéines de soja par jour. Si vous ne voulez pas vous soucier des détails, le simple fait d'inclure une source non transformée de protéines de soja dans votre alimentation 3 à 4 fois par semaine devrait vous aider à respecter ces critères.
- Vous pouvez essayer de manger du miso, du tempeh, du tofu ou de l'edamame pour obtenir vos 36 milligrammes.
- 3Consommez du soja non transformé. Afin de profiter des bienfaits du soja pour la santé, il est important de consommer des sources de protéines de soja non transformées. Ceux-ci incluent le miso, le tempeh, le tofu, l'edamame, la sauce soja de haute qualité et les noix de soja.
- Assurez-vous de toujours lire les paquets. Le tofu, par exemple, est parfois emballé avec des conservateurs et d'autres additifs. Le tofu de bonne qualité ne doit contenir que du soja et un coagulant (comme le nigari).
Les produits à base de soja transformés comprennent le lait de soja, le fromage de soja, les poudres de protéines de soja et les substituts de viande. - 4Évitez les produits à base de soja transformés. Les produits à base de soja transformés comprennent le lait de soja, le fromage de soja, les poudres de protéines de soja et les substituts de viande. Essayez d'éviter les aliments qui contiennent de l'huile de soja hydrogénée et/ou de l'isolat de protéines de soja. Ces produits ne sont pas de bonnes sources d'isoflavones de soja.
- 5Mangez du miso. Le miso est une pâte fermentée créée à partir de graines de soja, et c'est l'un des moyens les plus sains et les plus simples de consommer des isoflavones de soja bénéfiques. Le miso peut être utilisé à la place (ou en plus) du bouillon ou du bouillon. Il peut être utilisé dans les vinaigrettes, les sauces et autres sauces. La façon la plus populaire de consommer du miso est de préparer un pot de soupe miso.
- Le miso peut être trouvé dans les magasins d'aliments naturels et les marchés asiatiques.
- Lisez toujours les étiquettes des ingrédients. Évitez le miso qui contient du MSG (glutamate monosodique).
- 6Mangez du tempeh. Le tempeh est un gâteau dense de fèves de soja fermentées. Il peut être tranché, émietté ou haché, et utilisé dans la plupart des recettes qui demandent de la viande. Le tempeh est une excellente source d'isoflavones de soja.
- Essayez de préparer votre propre bacon au tempeh à utiliser sur des sandwichs ou dans d'autres recettes.
- Le tempeh peut être acheté dans les magasins d'aliments naturels et les marchés asiatiques.
Méthode 2 sur 3: prendre des suppléments de soja
- 1Achetez des suppléments d'isoflavones de soja. Si vous n'aimez pas manger de produits à base de soja, ou si vous voulez simplement une source quotidienne fiable d'isoflavones de soja, vous pouvez envisager d'acheter des suppléments d'isoflavones de soja. Ces produits sont disponibles dans la plupart des magasins d'aliments naturels, certaines pharmacies et en ligne.
Votre médecin peut vous aider à déterminer si l'inclusion d'aliments à base de soja ou de suppléments d'isoflavones de soja est le bon choix pour vous. - 2Déterminez la posologie. Lisez l'étiquette de vos suppléments d'isoflavones de soja pour déterminer le nombre de milligrammes contenus dans chaque capsule. Certains suppléments peuvent contenir aussi peu que 10 mg, tandis que d'autres peuvent en contenir jusqu'à 100 mg. Vous voudrez viser 50 mg d'isoflavone de soja par jour, alors déterminez le nombre de pilules de supplément dont vous aurez besoin. Aussi, si vous prenez plus d'un comprimé. déterminez si vous les prendrez tous en même temps ou si vous les répartissez sur votre journée.
- 3Prenez vos suppléments avec de la nourriture. Enfin, assurez-vous de prendre vos suppléments d'isoflavones de soja avec de la nourriture. Prévoyez de les prendre avec votre petit-déjeuner le matin. Si vous étalez votre dose, prévoyez d'en prendre au petit-déjeuner et d'autres au déjeuner.
Méthode 3 sur 3: savoir quand consommer ou éviter le soja
- 1Évitez le soja lorsque vous avez des problèmes de thyroïde. Il a été démontré que les femmes atteintes du SOPK ont une incidence plus élevée de troubles thyroïdiens. Si vous avez des problèmes de thyroïde en plus du SOPK, vous voudrez peut-être éviter de manger du soja. Certaines études suggèrent que les produits à base de soja peuvent interférer avec certains médicaments thyroïdiens. Si vous avez reçu un diagnostic de problèmes de thyroïde en plus du SOPK, vous devriez consulter votre médecin avant d'inclure le soja dans votre alimentation.
- 2N'évitez pas le soja lorsque vous essayez de concevoir. Vous avez peut-être entendu dire qu'il fallait éviter les produits à base de soja lorsque vous essayez de concevoir, mais ce n'est tout simplement pas le cas. En fait, la consommation de soja a été liée à l'amélioration des taux de naissances vivantes, des taux de grossesse et des taux de fécondation.
Le SOPK (ou syndrome des ovaires polykystiques) est une affection qui se développe lorsque le corps féminin produit des niveaux de testostérone et d'androgènes supérieurs à la normale. - 3Éloignez-vous du soja si vous avez une réaction allergique. Si vous envisagez d'inclure le soja dans votre alimentation régulière, il est bon d'être conscient des symptômes d'allergie. Si vous ressentez des symptômes, parlez-en à votre médecin. Heureusement, les allergies au soja ont tendance à être inconfortables plutôt que dangereuses. Les symptômes apparaîtront quelques minutes à quelques heures après la consommation de soja. Les symptômes d'une allergie au soja comprennent:
- picotements dans la bouche
- Urticaire, démangeaisons de la peau ou eczéma
- Gonflement de la bouche, de la gorge, de la langue ou d'autres parties du corps
- Diarrhée, nausées ou autres douleurs à l'estomac
- Rougeur de la peau
- 4Consultez votre médecin. Envisagez de parler à votre médecin avant d'apporter des changements drastiques à votre régime alimentaire ou à votre régime de suppléments. Votre médecin peut vous aider à déterminer si l'inclusion d'aliments à base de soja ou de suppléments d'isoflavones de soja est le bon choix pour vous.
Lisez aussi: Comment mieux dormir pendant la grossesse?
Lisez aussi:
Avis de non-responsabilité médicale Le contenu de cet article n'est pas destiné à remplacer un avis médical professionnel, un examen, un diagnostic ou un traitement. Vous devez toujours contacter votre médecin ou un autre professionnel de la santé qualifié avant de commencer, de modifier ou d'arrêter tout type de traitement de santé.
