Comment embellir un régime ennuyeux?
Pour la plupart des gens, "être" au régime signifie suivre un programme de perte de poids. L'une des erreurs les plus courantes que font les personnes au régime est de ne le suivre que pendant une courte période de temps. Ils mangent un régime hypocalorique fou, où ils n'ont pas à trop y penser, perdent les 5 ou 5 kg supplémentaires et puis quoi? La plupart des gens retournent à leurs anciennes habitudes alimentaires qui ont entraîné ces 5 ou 5 kg supplémentaires. Mais si quelqu'un suit un régime alimentaire de perte de poids raisonnable qui comprend des aliments "normaux", cela est généralement destiné à une période plus longue et peut devenir un peu ennuyeux si l'on n'est pas trop créatif ou expérimenté dans la cuisine. Alors voici quelques idées pour embellir votre alimentation ennuyeuse:
- 1Faites vos recherches et trouvez un plan de repas qui convient à vos goûts et à votre style de vie. Il est de la plus haute importance que vous choisissiez un plan avec lequel vous pouvez vivre car il s'agira d'un contrat à long terme.
- 2N' «achetez» pas dans un plan où vous devez acheter des produits, des potions ou seulement manger «leur» nourriture. Cela deviendra ennuyeux en un rien de temps, surtout si vous mangez souvent la même chose.
- 3Assurez-vous que votre plan n'élimine pas trop d'aliments ou de groupes alimentaires; sinon vous risquez de vous ennuyer rapidement en raison du manque de variété.
- Vous pouvez être sûr qu'un plan de perte de poids sain inclura du poisson. Vous êtes donc obligé de prendre des repas similaires de temps en temps. Essayez de varier le type de poisson, testez-en peut-être différents. Vous constaterez peut-être que vous n'aimez pas le saumon mais que vous aimez la sole, ou vice versa. Une fois au comptoir à poisson, n'oubliez pas de leur poser des questions. Découvrez la meilleure façon de cuisiner un poisson spécifique et demandez de petits morceaux de 2 ou 3 poissons différents, faites-les tous cuire en même temps et déterminez celui que vous préférez. La prochaine fois que vous y allez, parlez-leur de votre favori et ils vous en suggéreront d'autres similaires. Et maintenant que vous vous êtes fait un nouvel ami, le commis vous donnera toujours des pourboires lorsqu'il vous verra.
- 4Comme ci-dessus, vous pourriez finir par manger beaucoup de poulet. Variez, entre la viande brune et la viande claire, essayez peut-être différentes coupes de dinde comme les escalopes, le filet ou même rôti une poitrine de dinde entière. Utilisez du poulet rôti lorsqu'il est pressé avec le temps, il est savoureux et pratique pour des dîners rapides.
- 5Essayez de nouveaux légumes. Demandez à vos amis ou commandez quelque chose de différent lorsque vous mangez au restaurant. Pendant que vous faites vos courses, demandez au commis ou mieux encore, demandez à un client qui ramasse un légume que vous ne connaissez pas. J'ai souvent des gens qui me posent des questions sur tous ces différents produits que j'ai dans mon panier. Les gens se feront un plaisir de vous parler du goût et des meilleures façons de préparer les produits. Ou soyez aventureux, achetez un légume que vous ne connaissez pas, assurez-vous d'obtenir son nom et une fois chez vous, cherchez sur Internet pour plus d'informations et comment le préparer. Cela peut être un projet intéressant si vous avez des enfants, laissez-les choisir le "légume mystère".
- 6Bois de l'eau. Beaucoup de gens ont du mal à boire de l'eau plate et dépendent de boissons diététiques qui peuvent ne pas être saines et peuvent devenir chères en plus de produire beaucoup de déchets. Procurez-vous un filtre à eau domestique et aromatisez-le. Cherchez des essences naturelles à l'épicerie, comme la mangue, la menthe, l'orange et si vous voulez être super cool, ajoutez aussi du colorant alimentaire.
- 7Expérimentez avec différentes herbes et épices et préparez votre propre mélange d'épices au fur et à mesure. En règle générale, si vous aimez l'odeur d'un aliment, vous apprécierez son goût. Si vous voyez des herbes fraîches plantées au magasin, sentez-les ou cueillez une feuille si vous le pouvez. Mieux encore, si vous avez la chance d'avoir un magasin d'épices à proximité, entrez et posez des questions et demandez à sentir ou même goûter. Ces personnes sont des experts et elles adoreront vous faire une "visite" avec des conseils. Vous pouvez avoir un petit projet de recherche - recherchez sur Internet les bienfaits des herbes et des épices pour la santé. Ainsi, vous pouvez élargir votre répertoire de cuisine tout en améliorant votre santé.
- 8Variez votre méthode de cuisson préférée. Il y a une tonne de gens qui n'aiment pas certains aliments en raison de souvenirs d'enfance comme des côtelettes de porc séchées ou du pain de viande. Consultez les sites Web des associations de viande spécifiques, comme Beefwhatsfordinner, pour connaître les meilleures coupes à utiliser en fonction des méthodes de cuisson. Ces sites regorgent d'informations intéressantes.
- 9Amusez-vous et jouez avec votre nourriture. Alors ce que ce n'est pas cinq étoiles, vous avez essayé, vous le peaufinerez et l'améliorerez à chaque fois que vous le ferez. N'avez-vous pas vu toutes ces émissions de type food 911 sur Food Channel? En plus de vouloir Tyler Florence chez eux pendant une journée, vous pouvez voir que les gens essaient d'améliorer leurs compétences culinaires. Et si votre famille vous demande ce que c'est, inventez simplement un nom amusant pour que tout le monde entre dans le jeu. Allez, joue avec ta nourriture. C'est amusant, délicieux et vous vous surprendrez peut-être à l'apprécier. Si vous décidez de suivre un régime amaigrissant, vous devez faire preuve de diligence raisonnable et voir quel programme de perte de poids vous convient le mieux.
- Achetez des herbes et des épices là où vous pouvez les sentir et n'achetez que ce que vous voulez. Les bocaux en verre peuvent être coûteux pour "tester".
- Variez le type de salade que vous utilisez, cela peut être tellement ennuyeux de toujours manger la même salade, à moins que vous ne l'aimiez vraiment. La salade n'a pas besoin d'être de la laitue. Essayez une salade de tomates, oignons et poivrons. Essayez le chou Napa râpé, peut-être avec du poivron rouge ou du chou rouge râpé. Allez à l'européenne avec une salade d'endives et de radicchio de Belgique, vous pouvez même ajouter du fenouil cru.
- Lorsque vous mangez au restaurant et que vous appréciez vraiment votre plat, demandez comment il est préparé et quel assaisonnement ils ont utilisé et essayez-le à la maison avec votre touche personnelle.
- Gardez des légumes et des fruits surgelés à portée de main pendant les jours où vous n'avez pas envie de magasiner ou lorsque rien ne vous semble intéressant.
- Ne trempez pas votre salade dans la vinaigrette! La meilleure vinaigrette reste une bonne huile d'olive extra vierge, un peu de sel et du vinaigre de vin rouge. Une bonne huile d'olive est si savoureuse que c'est tout ce dont votre salade a vraiment besoin.
- Regardez des émissions de cuisine et lisez des magazines de cuisine et des livres de cuisine. Essayez d'éviter ceux qui prêchent aux dieux du beurre, du bacon ou de la mayonnaise. Soyez sélectif; vous prendrez des idées et réaliserez que ce n'est pas si difficile. Mais la plupart du temps, on pourrait réduire le beurre ou l'huile de moitié ce qui est utilisé.
- Remplacez le filet de porc par de la volaille. Il est maigre, tendre, sain, polyvalent et cuit rapidement.
- Gardez un garde-manger bien approvisionné avec l'essentiel afin que vous puissiez toujours préparer quelque chose de rapide et sain avec des aliments en conserve et surgelés.
- Assurez-vous que le plan que vous avez choisi vous offre des recettes rapides qui correspondent à votre style de cuisine. Si votre plan n'a que des recettes élaborées et que vous avez un travail à temps plein et tout le reste, ce n'est peut-être pas le bon pour vous. Mais quel que soit votre choix, assurez-vous de choisir un plan qui comprend des aliments sains et beaucoup de produits. Et éloignez-vous des régimes «beiges», soyez colorés!
- Ne pensez pas que vous avez besoin de sauces avec chaque plat. Ce qui rend un plat remarquable, c'est de pouvoir goûter la saveur distinctive de chaque aliment. Lorsque vous mangez du poisson, vous voulez apprécier sa saveur particulière, vous n'avez pas besoin de le masquer avec trop d'assaisonnement.