Comment obtenir de l'iode?
Que vous ayez besoin de plus d'iode dans votre alimentation en raison d'une carence ou que vous souhaitiez simplement obtenir suffisamment d'iode dans votre alimentation, vous pouvez suivre ces étapes pour obtenir de l'iode.
Méthode 1 sur 3: consultez un professionnel de la santé pour discuter de vos besoins en iode
TOUTES LES INDIVIDUS NE DOIVENT PAS S'INQUIÉTER de leurs niveaux d'iode. La plupart des gens peuvent obtenir suffisamment d'iode dans leur alimentation quotidienne. Si vous souffrez d'un problème de santé qui entraîne des carences en iode ou qui nécessite de plus fortes doses d'iode, un médecin peut vous aider à identifier la meilleure façon de répondre à vos besoins en iode. Certains médicaments contiennent de fortes doses d'iode et ne doivent pas être associés à un régime riche en iode.
- 1Demandez un contrôle thyroïdien. Si vous êtes préoccupé par votre taux d'iode et vos besoins, demandez un contrôle de votre fonction thyroïdienne. Les carences en iode peuvent provoquer une hypertrophie des glandes thyroïdiennes (goitre) et peuvent souvent être corrigées par des changements alimentaires, des médicaments ou une supplémentation en iode.
- 2Demandez un test d'urine. L'excès d'iode alimentaire est sécrété dans l'urine, de sorte que les niveaux d'iode peuvent être facilement évalués par des contrôles d'urine; certains professionnels de la santé peuvent demander une série de contrôles pour obtenir une représentation plus précise de vos niveaux moyens d'iode.
- Si vous avez une carence en iode urinaire, votre professionnel de la santé peut vous recommander la meilleure façon de remédier à cette carence.
Méthode 2 sur 3: obtenez de l'iode grâce à votre alimentation
LA PLUPART DES INDIVIDUS PEUVENT OBTENIR LES NIVEAUX NÉCESSAIRES d'iode grâce à leur alimentation quotidienne. De nombreux pays ont des programmes d'iodation du sel et de nombreux autres aliments contiennent de l'iode naturellement ou par des processus d'enrichissement. En général, le simple fait de manger une alimentation équilibrée composée de fruits, de légumes, de protéines maigres, de produits laitiers et de céréales peut fournir suffisamment d'iode pour maintenir les individus en bonne santé.
- 1Mangez du sel de table. Un peu plus de 0,5 cuillère à café de sel de table iodé tout au long de la journée fournira aux adultes 100% de la quantité quotidienne recommandée d'iode.
- 2Mangez beaucoup de fruits de mer. Si vous n'aimez pas ajouter de sel à votre nourriture, une seule feuille d'algues (pour sushi ou soupe) ou 3 grammes de morue, de bâtonnets de poisson, de thon ou de crevettes peut fournir entre 10% et 66% de votre apport quotidien nécessaire en iode. Dans certains cas, les algues peuvent même contenir des doses incroyablement élevées d'iode (jusqu'à 2000% ou votre besoin quotidien).
- 3Achetez des produits céréaliers enrichis. De nombreuses céréales, pains et autres céréales sont enrichis en iode. Une tasse de pâtes enrichies et 2 tranches de pain peuvent fournir ensemble jusqu'à 50% de vos besoins quotidiens en iode.
- 4Obtenez de l'iode dans les produits laitiers et les œufs. Le lait, les œufs, le fromage, la crème glacée et le yogourt peuvent tous être des sources importantes d'iode alimentaire.
Méthode 3 sur 3: envisagez un supplément d'iode
SI VOUS AVEZ ÉTÉ DIAGNOSTIC AVEC une carence médicale en iode, consultez un professionnel de la santé pour déterminer les meilleures options pour obtenir des niveaux suffisants d'iode.
- 1Consultez un professionnel de la santé avant de commencer les suppléments d'iode. La plupart des habitants des pays développés n'ont pas besoin de suppléments d'iode, même pour traiter une carence en iode.
- Votre médecin ou votre infirmière peut vous recommander d'essayer d'atteindre des niveaux d'iode suffisants naturellement par le biais d'un régime alimentaire plutôt que par des suppléments. Les professionnels de la santé peuvent également examiner votre liste de médicaments et de suppléments pour rechercher des interactions négatives potentielles qui pourraient survenir si vous commencez une supplémentation en iode.
- 2Considérez vos options de supplément. Les suppléments d'iode peuvent se présenter sous la forme d'iodure de potassium, d'iodure de sodium et de suppléments à base de varech. Discutez du choix optimal d'un formulaire de supplément avec un professionnel de la santé.
- 3Prenez des suppléments d'iode comme indiqué. La plupart des adultes ont besoin d'environ 150 mcg d'iode par jour. Les femmes enceintes ont besoin de jusqu'à 220 mcg et les femmes qui allaitent ont besoin de 290 mcg chaque jour.
- Si vous ne pouvez pas atteindre ces niveaux grâce à votre alimentation quotidienne en raison d'allergies ou de restrictions alimentaires, envisagez un supplément d'iode en consultation avec votre médecin ou votre conseiller en santé.
- Ne prenez pas de suppléments d'iode pour traiter l'hypothyroïdie, sauf indication contraire d'un professionnel de la santé, en particulier si vous prenez déjà des médicaments contre l'hypothyroïdie.
