Comment ajouter plus de produits à votre alimentation?
Que vous essayiez de perdre du poids ou simplement de manger sainement, ajouter des produits à votre alimentation est un excellent choix à faire. Commencez par prendre vos recettes standard et ajoutez-y plus de produits. Vous pouvez également incorporer des produits dans des crêpes, des omelettes et des smoothies. Préparez la plupart de vos produits au début de la semaine pour rester sur la bonne voie. N'ayez pas non plus peur d'essayer de nouveaux légumes et fruits.
Méthode 1 sur 3: incorporer des produits dans les plats principaux
- 1Ajoutez des produits aux crêpes. Vous pouvez mélanger une variété de fruits directement dans la pâte, comme des myrtilles, des fraises ou même des pêches. C'est une idée fausse courante que les crêpes doivent être sucrées. Vous pouvez également ajouter des légumes finement hachés et de la viande émiettée pour faire une crêpe plus savoureuse.
- 2Mélangez les produits aux boulettes de viande. Râpez les légumes ou réduisez-les en purée à l'aide d'un robot culinaire. Ensuite, ajoutez ce mélange dans votre base de boulettes de viande. Une fois que vous avez complètement cuit les boulettes de viande, vous pourrez à peine remarquer les changements. En fait, cela peut conduire à un produit final plus humide.
- Les carottes, les courges, les pommes et même les pommes de terre sont toutes de bonnes options à ajouter aux mélanges de viande. Cette étape fonctionnerait également pour un pain de viande ou des galettes de viande.
- 3Faites des omelettes ou des brouilles. Les légumes et les fruits botaniques salés tels que les tomates et les poivrons se marient bien avec les œufs. Hachez-en une variété, puis mélangez-les dans des œufs brouillés. Expérimentez avec différentes combinaisons jusqu'à ce que vous trouviez quelques recettes que vous préférez. Cela fait un petit-déjeuner ou une collation sain, copieux et créatif.
- L' omelette standard du sud-ouest avec des œufs, du fromage, des champignons, des poivrons et des oignons est toujours une bonne option.
- 4Essayez différentes salades. Les salades ont mauvaise réputation d'être ennuyeuses, mais ce n'est pas forcément le cas. Vous pouvez expérimenter différents types de légumes verts, comme le chou frisé. Vous pouvez garnir la salade de légumes ou de fruits frais, comme des fraises ou même des concombres. Pour une touche supplémentaire, essayez différentes noix comme garniture.
- 5Découpez la viande une fois par semaine. Le fait de ne pas consommer de viande un jour par semaine pourrait réduire vos dépenses, tout en vous donnant une excellente occasion d'augmenter votre consommation de produits. Profitez-en pour faire preuve de créativité avec un plat principal. Recherchez des recettes végétariennes en ligne pour obtenir des conseils.
- Les pizzas végétariennes et les plats aux œufs sont d'excellents choix sans viande.
- 6Doublez la quantité de légumes spécifiée dans une recette. Lisez la recette en regardant les quantités de légumes suggérées. Prenez cette suggestion et augmentez-la d'au moins deux fois plus. Cela peut changer la texture et la saveur du plat, mais les bienfaits pour la santé en valent la peine. Essayez-le avec vos recettes préférées, comme la marinara ou le chili, afin de le rendre plus appétissant.
- Les recettes de soupe sont un excellent moyen d'augmenter votre consommation de légumes. Dans une soupe aux haricots blancs, par exemple, vous pouvez ajouter le double du chou frisé et d'autres légumes hachés, comme des courgettes ou des poivrons.
- 7Remplacez les glucides par des légumes. Chaque fois qu'une recette demande un glucide, mettez un légume à sa place. Préparez des pâtes végétariennes en coupant de grosses lanières de courgettes ou de courges. Vous pouvez également utiliser de la courge spaghetti comme substitut de pâtes longues. Écraser le chou-fleur pour faire un substitut de pomme de terre en purée. Vous pouvez même former de la purée de légumes en gâteaux et les griller avec un peu d'huile d'olive.
- Utilisez des feuilles de laitue ou de chou comme substitut du pain, en les remplissant avec quelque chose comme une salade de poulet.
Méthode 2 sur 3: inclure plus de produits dans les collations
- 1Faites des chips. Les croustilles sont souvent qualifiées de malbouffe. Cependant, vous pouvez faire vos propres chips en utilisant des ingrédients et des méthodes plus sains. Essayez de trancher les patates douces et de les cuire au four avec une touche d'huile d'olive. Ou, utilisez une mandoline pour trancher une courgette, mélangez-la avec de l'huile d'olive, puis faites cuire au four.
- La plupart de ces puces peuvent être stockées jusqu'à une semaine. Par conséquent, ils font une excellente collation.
- Vous pouvez également faire des chips saines en utilisant des plantains, du chou frisé, des légumes verts ou même des pommes.
- 2Utilisez des trempettes. Tous les quelques jours, hachez un certain nombre de fruits et légumes et conservez les tranches dans des contenants hermétiques. Vous pouvez ensuite tremper ces tranches dans du yogourt grec, une trempette ranch ou même du houmous pour une collation rapide. Pour quelque chose de plus sucré, essayez des fruits, comme la mangue ou l'ananas, accompagnés d'une sauce au caramel.
- Cette approche peut également vous faire gagner du temps car la plupart de ces trempettes et des tranches de produits frais sont également vendus dans les épiceries.
- Les trempettes riches en sel, en matières grasses ou en sucre, comme la sauce au caramel, doivent être utilisées avec parcimonie, conformément à la taille des portions suggérée sur l'emballage. Les trempettes telles que l'houmous et le yogourt peuvent être utilisées plus généreusement.
- 3Faites un smoothie. À l'aide d'un mixeur ou d'un robot culinaire, ajoutez du lait ou du yogourt, puis une poignée de tranches de fruits ou de légumes. Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et buvable. Une concoction de base de yaourt, de banane et de glace est toujours agréable. Ou, vous pouvez mélanger du yogourt, de la poudre de protéines et un légume, comme le chou frisé ou les épinards.
- Pour plus de croquant, ajoutez une poignée de glace.
- 4Mangez un dessert fruité. Si vous ajoutez des produits à votre alimentation et que vous essayez de perdre du poids, vous pourriez être tenté de supprimer complètement le dessert. Au lieu de cela, remplacez un dessert riche en matières grasses et en calories par quelque chose de plus sain à base de fruits. Vous pouvez congeler les raisins pour une collation rapide. Ou, vous pouvez trancher une banane et la tremper dans du yogourt.
- 5Transportez des portions de produits de la taille d'une collation. Emballez un petit contenant de compote de pommes. Placez une poignée de carottes miniatures dans un sac à lunch en plastique. Ou prenez simplement une pomme ou une banane à emporter avec vous. Les fruits secs sont une autre option de collation pratique, mais faites attention à la teneur en sucre.
Méthode 3 sur 3: faire manger des produits passionnants et faciles
- 1Réservez une heure par semaine pour la préparation des produits. Les légumes et les fruits peuvent nécessiter un peu de travail avant d'être prêts à être consommés. Il peut être utile de passer du temps chaque dimanche après-midi à hacher, trancher et râper tous les produits dont vous aurez besoin pour cette semaine. Vous pouvez ensuite conserver ces aliments dans des contenants jusqu'à ce qu'ils doivent être utilisés.
- Pour rendre la préparation des aliments encore plus facile, essayez d'acheter des produits prédécoupés dans votre magasin. Cela coûte généralement un peu plus cher, mais cela peut en valoir la peine si vous sentez que vous n'avez pas le temps de préparer vous-même trop de produits.
- 2Regardez des photos de produits appétissantes. Imprimez des photos de produits savoureux et placez-les autour de votre espace de cuisson, par exemple sur le réfrigérateur avec des aimants. Découpez des photos de magazines de cuisine et regardez-les pendant la cuisson ou la préparation. Cela vous motivera à dépenser l'énergie supplémentaire pour travailler avec les produits.
- 3Essayez un nouveau produit par semaine. Fixez-vous pour objectif de sélectionner un nouveau type de produit à cuisiner chaque semaine. Vous pouvez parcourir l'épicerie pour vos nouvelles découvertes ou même effectuer une recherche en ligne et magasiner avec une mission. Cela vous évitera de vous ennuyer en mangeant les mêmes recettes et produits.
- Vous pouvez également essayer de nouveaux produits en utilisant de nouvelles couleurs. Allez avec des produits rouges, des produits violets et plus encore.
- 4Inscrivez-vous pour une livraison de produits. Rejoignez un groupe d'agriculture soutenue par la communauté (ASC). Ils vous enverront ou vous permettront de récupérer certains produits de saison. Vous pouvez également vous inscrire à un service de livraison en ligne qui garantit la livraison de produits biologiques ou frais. Ces services vous encourageront à cuire toutes les pièces pour éviter le gaspillage.
- Certaines personnes peuvent économiser jusqu'à 30% sur leurs factures d'épicerie en s'inscrivant à un service.
- 5Échangez des recettes avec des amis. Dites à vos amis et à votre famille que vous essayez d'ajouter plus de produits à votre alimentation et demandez leur aide. Voyez s'ils ont des recettes particulières qu'ils suggéreraient. En échange, donnez-leur quelques-uns des vôtres qui ont bien fonctionné. Continuez à faire cela et vous pouvez essayer de garder l'ennui alimentaire à distance.
- 6Allez dans une ferme «vous choisissez». Recherchez en ligne une ferme «vous choisissez» en entrant votre emplacement et «choisissez vos propres produits» dans un moteur de recherche. La plupart des fermes se spécialisent généralement dans un certain type de produits. Ils peuvent également avoir certaines réglementations concernant la cueillette et les visiteurs. Aller dans une ferme comme celle-ci vous rendra plus investi dans vos choix alimentaires.
- 7Cultivez votre propre jardin. Cultiver des légumes ou des herbes dans un jardin ou une boîte est un excellent moyen de vous enthousiasmer davantage à l'idée de manger des produits. Vous serez impatient d'essayer votre propre récolte et plus enclin à manger des produits frais et de saison, même si ce n'est que d'une seule plante que vous cultivez dans la fenêtre.
- Recherchez les types de plantes qui conviennent le mieux à votre région. Différents légumes nécessiteront des conditions d'eau, de lumière du soleil, de température et de sol différentes, il est donc important de choisir une plante qui peut pousser sainement là où vous vivez.
- Si vous n'avez pas le temps d'acheter des produits frais, n'oubliez pas que les produits surgelés peuvent être une excellente option rapide.
- Parfois, il est utile de mélanger les produits avec une quantité modérée d'un aliment plus gourmand, comme le bacon.
- Assurez-vous de bien laver tous les produits avant de les manger.
Lisez aussi: Comment booster l'énergie naturellement?
Lisez aussi:
Avis de non-responsabilité médicale Le contenu de cet article n'est pas destiné à remplacer un avis médical professionnel, un examen, un diagnostic ou un traitement. Vous devez toujours contacter votre médecin ou un autre professionnel de la santé qualifié avant de commencer, de modifier ou d'arrêter tout type de traitement de santé.