Comment manger sainement avec une hypothyroïdie?

Pour manger sainement avec une hypothyroïdie, commencez par suivre un régime alimentaire bien équilibré qui comprend des protéines maigres, beaucoup de fruits et légumes frais, des aliments riches en fibres et 100% de grains entiers.

L'hypothyroïdie est une condition où votre thyroïde (une petite glande endocrine dans votre cou) ne fonctionne pas correctement. Il ne produit pas la bonne quantité d'hormones et peut perturber l'équilibre des réactions chimiques dans votre corps. En règle générale, l'hypothyroïdie n'est pas dangereuse et a peu d'effets secondaires au départ. Cependant, au fil du temps et non traitée, l'hypothyroïdie peut entraîner l'obésité, des douleurs articulaires, l'infertilité et des maladies cardiaques. Il peut également entraîner la mort à la suite d'une crise de santé mentale ou d'un myxoedème. Avec des soins médicaux appropriés, des médicaments, des soins de suivi et un régime nutritif, l'hypothyroïdie est assez facile à gérer.

Méthode 1 sur 2: manger un régime nutritif

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Manger une alimentation équilibrée. Une alimentation bien équilibrée est la clé pour vous aider à répondre à vos besoins nutritionnels de base, à prévenir les carences et à maintenir une santé globale.
- Les personnes atteintes d'hypothyroïdie ne sont pas différentes. Il n'y a pas de régime spécial pour une thyroïde sous-active. Cependant, le maintien d'un régime alimentaire bien équilibré peut aider à minimiser les effets secondaires.
- Essayez de manger quotidiennement des aliments de chaque groupe alimentaire. Chaque groupe offre à votre corps un ensemble différent de nutriments précieux.
- Ayez également une alimentation variée. Cela signifie que, tout au long de la semaine, essayez de choisir une grande variété d'aliments au sein de chaque groupe alimentaire.
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Gérez judicieusement les calories. Bien que vous n'ayez peut-être pas besoin de perdre du poids, il est important de surveiller votre poids et votre apport calorique, car l'obésité et la prise de poids sont des effets secondaires assez courants de l'hypothyroïdie.
- Commencez par suivre votre apport calorique actuel en utilisant un journal alimentaire ou une application de journal alimentaire sur votre smartphone. Une fois que vous savez ce que vous mangez actuellement, vous pourrez faire quelques changements si nécessaire.
- Si vous sentez que vous avez besoin de perdre du poids, essayez de supprimer environ 500 calories par jour. Cela se traduit généralement par une perte de poids d'une à deux livres chaque semaine.
- Si votre poids n'augmente que très légèrement ou si vous remarquez une augmentation très lente de votre poids, vous n'aurez peut-être besoin de supprimer que 250 calories par semaine.
- Utilisez votre journal alimentaire ou votre application pour déterminer quel niveau de calories vous convient le mieux. Par exemple, si vous supprimez 250 calories par jour mais que vous remarquez toujours un gain de poids, essayez de supprimer 500 calories par jour.
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Mangez des protéines maigres. Manger suffisamment de protéines chaque jour est très important pour une alimentation bien équilibrée. C'est un macronutriment essentiel (un nutriment dont vous avez besoin en quantités relativement importantes) et il fournit à votre corps les éléments constitutifs de nombreuses fonctions vitales.
- Pour vous assurer que vous mangez suffisamment de protéines, essayez d'en avoir une portion à chaque repas. Une portion correspond à environ trois à quatre onces ou environ 0,5 tasse de haricots ou de lentilles. Mesurez vos portions pour vous aider à rester sur la bonne voie.
- L'avantage de choisir des protéines plus maigres est qu'elles contiennent moins de calories et peuvent vous aider à respecter un niveau calorique déterminé.
- Choisissez des protéines comme: le poisson, les crustacés, la volaille, les œufs, les produits laitiers faibles en gras, les légumineuses, le tofu ou le porc.
De nombreuses personnes pensent également que la prise de suppléments d'iode peut aider à guérir ou à résoudre leur hypothyroïdie.
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Mangez un fruit ou un légume à chaque repas. Les fruits et les légumes sont considérés comme des aliments riches en nutriments et font partie intégrante d'une alimentation équilibrée. Les aliments riches en nutriments sont ceux qui sont relativement faibles en calories mais très riches en une variété de nutriments comme les fibres, les vitamines et les minéraux.
- S'assurer d'avoir un fruit ou un légume (ou les deux) à chaque repas vous aidera à atteindre vos cinq à neuf portions quotidiennes recommandées. Cela aidera également à augmenter vos repas avec moins de calories.
- Comme pour les protéines, il est toujours important de mesurer vos portions, même sur les aliments faibles en calories. Mesurez une demi-tasse de fruits, une tasse de légumes ou deux tasses de salade verte.
- Il y a eu des études contradictoires sur certains légumes - les légumes crucifères - et s'ils sont nocifs ou non pour les personnes souffrant d'hypothyroïdie. Bien qu'il n'y ait aucune preuve concluante, ne mangez pas de grandes quantités d'aliments comme: du chou, du brocoli, du chou-fleur ou des choux de Bruxelles. Vous n'avez pas besoin de les éviter, mais surveillez votre consommation.
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Choisissez des grains entiers. 100% de grains entiers sont un excellent ajout à une alimentation équilibrée et peuvent aider à fournir à votre corps les fibres dont il a tant besoin. De plus, rien ne prouve que ces aliments soient nocifs pour les personnes souffrant d'hypothyroïdie.
- Les grains entiers sont considérés comme plus nutritifs ou denses en nutriments par rapport aux grains raffinés (comme la farine blanche, le pain blanc ou le riz blanc) car ils contiennent toutes les parties du grain. Cela rend les grains entiers beaucoup plus riches en fibres, en protéines et en de nombreux autres nutriments.
- Encore une fois, assurez-vous de mesurer vos portions de ces aliments. Une portion correspond à un gramme ou environ 0,5 tasse.
- Choisissez des grains entiers comme: le quinoa, le millet, l'avoine entière, les pâtes de blé entier, le pain à grains entiers et le riz brun.
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Ne mangez que des quantités modérées de soja. Manger du soja quand on souffre d'hypothyroïdie a été un sujet largement débattu. Cependant, aucune étude n'a pu dire de manière concluante qu'il faut éviter le soja si vous souffrez d'hypothyroïdie.
- Le soja se trouve dans une grande variété d'aliments. Il sera difficile et prendra beaucoup de temps d'éviter tout le soja. Cependant, si vous souffrez d'hypothyroïdie, vous voudrez peut-être limiter la consommation de grandes quantités d'aliments à base de soja ou limiter les aliments riches en soja.
- Les aliments qui contiennent de grandes quantités de soja ou sont principalement à base de soja comprennent: les edamames ou les fèves de soja, le miso (pâte miso ou soupe miso), les substituts de viande (comme la charcuterie végétalienne, les pépites de poulet, le fromage ou les hot-dogs), le lait de soja et les yaourts au soja, noix de soja, sauce soja (et vinaigrette et marinades avec sauce soja), tempeh et tofu.
- De nombreux produits à base de soja sont considérés comme une alternative aux protéines. Donc, une portion serait de trois à quatre onces ou environ 0,5 tasse de fèves de soja. Tenez-vous-en à ces portions et consommez des quantités modérées tout au long de la semaine.
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Ne pas compléter avec de l'iode. Il est courant d'associer votre glande thyroïde à l'iode. De nombreuses personnes pensent également que la prise de suppléments d'iode peut aider à guérir ou à résoudre leur hypothyroïdie. Cependant, il est déconseillé de prendre ces suppléments.
- Généralement, la carence en iode n'est pas la cause de l'hypothyroïdie - en particulier aux États-Unis. La prise d'iode supplémentaire ne changera pas votre état et, chez certaines personnes, peut aggraver votre état.
- L'iode est répandu dans les régimes occidentaux (en particulier aux États-Unis). L'iode a été ajouté à une variété d'aliments (comme le sel iodé) qui aide à prévenir les carences.
- Une véritable carence en iode dans les pays occidentalisés est très, très rare.
Certains des aliments que vous pouvez manger avec un régime AIP comprennent les légumes, les fruits, les protéines maigres, les vinaigres, le bouillon d'os, le thé vert et les huiles saines.
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Envisagez de suivre un régime de protocole auto-immun (AIP). Un régime de protocole auto-immun élimine les aliments inflammatoires et favorise les aliments anti-inflammatoires, car l'inflammation peut contribuer à une affection thyroïdienne. Ensuite, après quelques semaines, vous pouvez introduire 1 aliment à la fois pour voir s'il vous convient.
- Un régime AIP nécessite d'éliminer de grands groupes d'aliments, tels que ceux qui contiennent du gluten et des produits laitiers, alors consultez d'abord votre médecin.
- Certains des aliments que vous pouvez manger avec un régime AIP comprennent les légumes, les fruits, les protéines maigres, les vinaigres, le bouillon d'os, le thé vert et les huiles saines.

Méthode 2 sur 2: gérer le mode de vie et le traitement de l'hypothyroïdie

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Gérer l'augmentation de l'appétit. Certains des médicaments utilisés pour traiter l'hypothyroïdie peuvent augmenter l'appétit. Cela est particulièrement vrai s'ils provoquent une augmentation trop importante de votre production d'hormones.
- La gestion de l'augmentation de l'appétit liée à vos médicaments peut vous aider à gérer votre poids et à éviter une prise de poids inutile. L'obésité peut être liée à l'hypothyroïdie, donc l'appétit, la faim et le poids doivent être surveillés.
- Mangez des aliments et des repas riches en protéines et en fibres. Cette combinaison est très rassasiante et est très rassasiante pour votre corps. Exemples de repas riches en protéines et en fibres: salade vert foncé avec légumes crus et quatre à cinq onces de saumon grillé, une tasse de yogourt grec avec 0,5 tasse de framboises ou poulet et légumes sautés sur 0,5 tasse de quinoa.
- Buvez un verre ou deux d'eau. Lorsque vous avez faim et que ce n'est pas l'heure d'un repas ou d'une collation planifiée, sirotez de l'eau ou de l'eau aromatisée. Cela peut vous aider à remplir votre estomac et à «tromper» votre cerveau en lui faisant croire que vous êtes un peu satisfait.
- Ayez des collations saines à portée de main. Parfois, vous avez besoin d'une collation pour passer une longue période entre les repas. Les aliments comme le yogourt grec, les fruits, les noix ou les œufs durs peuvent vous donner un coup de pouce nutritionnel et gérer votre faim.
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Le temps complète de manière appropriée. De nombreux suppléments interfèrent avec une variété de médicaments utilisés pour traiter l'hypothyroïdie. Assurez-vous de les chronométrer tout au long de la journée pour minimiser les complications.
- Les suppléments de fer ou les formules multivitaminées contenant du fer ne doivent pas être pris en même temps que vos médicaments.
- Les suppléments de calcium, les multivitamines contenant du calcium et les médicaments contenant du calcium (comme les antiacides) ne doivent pas non plus être pris en même temps que vos médicaments.
- De nombreux autres médicaments sur ordonnance peuvent également interférer avec vos médicaments pour traiter l'hypothyroïdie. Assurez-vous d'informer votre médecin de chaque médicament ou supplément que vous prenez et de la dose.
- Séparez vos suppléments de vos médicaments contre l'hypothyroïdie d'au moins deux heures.
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Éloignez les médicaments des aliments. Comme de nombreux suppléments, il existe une variété d'aliments qui peuvent également interférer avec l'absorption de vos médicaments thyroïdiens.
- Il n'y a pas de régime "hypothyroïdien" à suivre. Cependant, vous devez faire attention à votre alimentation et à l'horaire des aliments pour vous assurer que vos médicaments fonctionnent comme prévu. Il est généralement recommandé de prendre des médicaments pour la thyroïde à jeun pour éviter tout problème.
- Certains aliments peuvent interagir avec vos médicaments: les noix, les produits à base de soja, la farine de graines de coton et les aliments riches en calcium (comme les produits laitiers).
- Essayez de prendre vos médicaments pour la thyroïde au moins trois à quatre heures avant ou après avoir mangé ces aliments.
- Il est préférable de prendre vos médicaments le matin ou le soir. Par exemple, vous pouvez programmer les doses de manière à les prendre systématiquement 60 minutes avant le petit-déjeuner ou au coucher (plus de trois heures après le souper).
Un régime de protocole auto-immun élimine les aliments inflammatoires et favorise les aliments anti-inflammatoires, car l'inflammation peut contribuer à une affection thyroïdienne.
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Exercice régulier. L'exercice est important pour la santé générale, mais les professionnels de la santé recommandent l'exercice spécifiquement pour les personnes souffrant d'une maladie de la thyroïde.
- Certains des effets secondaires d'une hypothyroïdie comprennent la prise de poids ou la difficulté à maintenir son poids, la dépression, la fatigue et l'insomnie. L'exercice peut aider à atténuer ces symptômes.
- Certains professionnels de la santé recommandent de commencer un programme d'exercices avec des exercices de faible intensité et des activités liées au mode de vie. C'est une façon plus facile et plus douce de prendre l'habitude d'être actif, surtout si vous souffrez de fatigue. Le yoga, la marche ou les étirements sont d'excellents domaines pour commencer.
- Au fil du temps, essayez de faire jusqu'à 150 minutes d'activité physique chaque semaine. Ceci est recommandé pour la plupart des adultes en bonne santé et peut vous aider à gérer les effets secondaires.

Conseils

Parlez toujours à votre endocrinologue ou à vos soins primaires avant de modifier votre alimentation. Il/elle sera en mesure de vous dire si votre alimentation est sûre et adaptée à votre état.
Assurez-vous d'obtenir un diagnostic d'hypothyroïdie avant de modifier votre alimentation. D'autres conditions peuvent imiter les symptômes de l'hypothyroïdie, il est donc important d'en être sûr.

Lisez aussi: Comment savoir si vous avez des calculs rénaux?

Comment manger sainement avec une hypothyroïdie?

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Méthode 1 sur 2: manger un régime nutritif

Méthode 2 sur 2: gérer le mode de vie et le traitement de l'hypothyroïdie

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