Comment faire un smoothie détox?
Les smoothies peuvent être une délicieuse façon d'incorporer plus de fruits, de légumes et d'autres aliments bons pour la santé dans votre alimentation. Mais lorsque vous voulez débarrasser votre corps des toxines, un smoothie détox est la meilleure solution. Les smoothies détox contiennent généralement des légumes verts, comme les épinards ou le chou frisé, car ils sont riches en antioxydants et en fibres. Vous pouvez concocter un smoothie vert détox riche en protéines, ajouter des baies pour encore plus d'antioxydants et de douceur supplémentaire, ou les mélanger avec des baies et de la banane pour une délicieuse boisson détox que vous ne regretterez pas de boire.
Smoothie détox aux protéines vertes
- 0,5 tasse (118 ml) de lait d'amande non sucré
- 1 cuillère à soupe (16 g) de beurre d'amande
- 1 banane
- 2 tasses (150 g) de mesclun comme les épinards, le chou frisé et la bette à carde
Donne 1 portion
Smoothie détox aux baies
- 1,5 tasses (210 g) de baies mélangées
- 0,5 tasse (118 ml) de lait de coco
- 1 tasse (237 ml) d'eau filtrée
- 0,13 tasse (15 g) de flocons d'avoine
Donne 2 portions
Smoothie détox à la banane
- 1 grosse banane (150 g)
- 1 tasse (155 g) de petits fruits surgelés
- 1 tasse (225 g) d'épinards ou de chou frisé biologique
- 1 cuillère à soupe (6,5 g) de farine de graines de lin
- 1 tasse (237 ml) de jus de fruits frais
Lisez aussi: Comment suivre le régime glucidique spécifique?
Donne 2 portions
Méthode 1 sur 3: mélanger un smoothie détox aux protéines vertes
- 1Choisissez les verts mélangés que vous souhaitez utiliser. N'importe quelle combinaison de légumes fonctionnera pour le smoothie, mais le chou frisé, la bette à carde et les épinards sont des options populaires. La romaine et la roquette peuvent aussi bien fonctionner.
- Si vous débutez dans les smoothies verts, il est préférable de commencer par des épinards ou des blettes, qui ont tous deux des saveurs douces.
- Le chou frisé est riche en bêta-carotène, en vitamine K, en vitamine C, en calcium et en fibres, ainsi qu'en antioxydants. Mais alors qu'il est extrêmement sain, il a une saveur forte et semi-amère et une texture fibreuse qui peut prendre un certain temps pour s'y habituer. Commencez avec une petite quantité dans votre smoothie pour vous habituer à la saveur.
- 2Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur. Ajoutez 0,5 tasse (118 ml) de lait d'amande non sucré, 1 cuillère à soupe (16 g) de beurre d'amande, 1 banane et 2 tasses (150 g) de mesclun dans le pichet d'un mixeur. Il est préférable d'utiliser un mélangeur à grande vitesse, qui aura plus de facilité à pulvériser tous les ingrédients.
- Vous pouvez remplacer le lait d'amande par un autre lait de noix, du lait de vache, du lait de soja, de l'eau de coco ou de l'eau pure si vous préférez.
- Si vous voulez un smoothie froid, vous pouvez également ajouter de la glace au mélange.
- 3Mélanger le mélange jusqu'à ce qu'il soit lisse. Il est préférable de démarrer le mixeur à basse vitesse et de l'augmenter progressivement pour éviter d'endommager le moteur. Si vous n'avez pas de mixeur à haute vitesse, essayez de faire fonctionner le mixeur plusieurs fois au lieu de le laisser allumé pendant une période prolongée. Le smoothie fini doit avoir une consistance épaisse mais versable.
- Vous pouvez doubler ou tripler la recette pour faire des portions supplémentaires pour l'avenir. Conservez les restes de smoothie dans un contenant hermétique jusqu'à trois jours.
- 4Versez le smoothie dans un verre et buvez. La recette en fait assez pour un seul smoothie. Ajoutez-le à votre tasse de voyage préférée et profitez-en en remplacement de vos repas pendant trois jours pour une désintoxication complète.
Méthode 2 sur 3: créer un smoothie détox aux baies
- 1Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur. Placer 1,5 tasse (210 g) de baies mélangées, 0,5 tasse (118 ml) de lait de coco, 1 tasse (237 ml) d'eau filtrée et 0,13 tasse (15 g) de flocons d'avoine dans le pichet d'un mélangeur. Vous pouvez également ajouter de la glace si vous préférez les smoothies froids.
- Un mélange de myrtilles, de framboises et de mûres est le meilleur pour un smoothie détox. Ils sont pleins d'antioxydants et de fibres, ils peuvent donc reconstituer votre corps et le débarrasser des toxines en même temps.
- Assurez-vous de rincer les baies avant de les ajouter au smoothie.
- 2Mélanger le mélange jusqu'à ce qu'il ait une consistance épaisse et lisse. Battez le mélangeur plusieurs fois jusqu'à ce que tous les ingrédients soient décomposés. Ensuite, réduisez la vitesse à basse et augmentez progressivement la vitesse à haute pour un temps de mélange total de 15 à 20 secondes.
- Vous pouvez faire un plus grand lot de smoothies pour avoir des portions pour l'avenir. Placez le smoothie dans un récipient hermétique et buvez-le dans les trois jours.
- 3Versez le smoothie dans deux verres. La recette fait assez pour deux smoothies. Répartir le mélange entre deux verres et déguster.
Méthode 3 sur 3: préparer un smoothie détox à la banane
- 1Peler et trancher la banane. Pour le smoothie, vous aurez besoin d'1 grosse banane (150 g). Retirez la peau et utilisez un couteau bien aiguisé pour couper la banane en petits morceaux.
- Si vous préférez, vous pouvez acheter des bananes hachées congelées à l'épicerie.
- 2Congelez la banane pendant quelques heures. Placez la banane hachée dans un sac allant au congélateur. Jetez le sac au congélateur et laissez la banane refroidir jusqu'à ce qu'elle soit solide, ce qui devrait prendre environ 2 heures.
- 3Mixer tous les ingrédients dans un blender. Une fois la banane congelée, ajoutez-la dans le pichet d'un mixeur avec 1 tasse (155 g) de baies congelées, 1 tasse (225 g) d'épinards ou de chou frisé bio, 1 cuillère à soupe (6,5 g) de farine de graines de lin, et 1 tasse (237 ml) de jus de fruits. Traitez le mélange jusqu'à ce qu'il soit complètement mélangé et lisse, ce qui devrait prendre environ 20 secondes.
- Vous pouvez utiliser les baies de votre choix, mais les myrtilles, les framboises et les mûres sont généralement les meilleures pour un smoothie détox.
- Vous pouvez utiliser votre jus de fruit préféré dans le smoothie. Le jus d'orange classique est une option savoureuse, mais le jus de grenade fonctionne aussi bien.
- Si vous ne voulez pas utiliser de jus, vous pouvez utiliser de l'eau filtrée ou de l'eau de coco.
- 4Versez le smoothie dans des verres et dégustez. Les recettes font deux portions. Lorsque le smoothie a atteint la bonne consistance, répartissez-le dans deux verres et buvez immédiatement.
- S'il reste des restes de smoothie, versez-les dans un bac à glaçons et transformez-les en sucettes glacées que vous pourrez déguster plus tard.
- Lorsque vous vous désintoxiquez, il est préférable d'utiliser des fruits et légumes biologiques.
- Mixeur
- Couteau
- Verres, tasses de voyage ou autres tasses
Lisez aussi:
Avis de non-responsabilité médicale Le contenu de cet article n'est pas destiné à remplacer un avis médical professionnel, un examen, un diagnostic ou un traitement. Vous devez toujours contacter votre médecin ou un autre professionnel de la santé qualifié avant de commencer, de modifier ou d'arrêter tout type de traitement de santé.