Comment maintenir votre taux de cholestérol bas?

Consommez des graisses saines. Les graisses saines sont meilleures pour votre cholestérol que les autres types de graisses, donc choisir des graisses saines vous aidera à maintenir votre mauvais cholestérol à un niveau bas. Les graisses malsaines sont principalement des graisses saturées, comme celles que l'on trouve dans la viande rouge, et des graisses trans, comme celles que l'on trouve dans les aliments transformés tels que les biscuits et les craquelins. Les graisses monoinsaturées sont bien meilleures pour votre santé et se trouvent principalement dans les aliments à base de plantes tels que les avocats, le beurre d'arachide, les graines, les noix, l'huile d'olive, l'huile de sésame, l'huile de canola et l'huile d'arachide.

• Recherchez également des aliments riches en acides gras oméga-3, tels que certains poissons (pensez au saumon, au hareng et au maquereau) et les noix.
• Cela ne signifie pas que vous devez supprimer complètement les graisses saturées, mais moins de 7% de votre apport calorique devrait provenir de graisses saturées.
• Cependant, vous devriez éliminer complètement les gras trans si possible.

Évitez le cholestérol alimentaire. Certains aliments contiennent déjà du cholestérol. Bien qu'ils n'affectent pas autant votre cholestérol que les gras trans ou les graisses saturées, ils peuvent tout de même l'affecter quelque peu. Certains aliments contenant du cholestérol comprennent les jaunes d'œufs, les produits laitiers riches en matières grasses, les crevettes et les abats. Essayez de maintenir le cholestérol à 200 milligrammes par jour.

Consommez suffisamment de fibres dans votre alimentation. Les fibres solubles et insolubles sont bonnes pour vous, mais les fibres solubles, en particulier, sont utiles pour maintenir votre taux de cholestérol bas. Assurez-vous de manger régulièrement des grains entiers, de l'avoine, des fruits, des légumes, des haricots et des lentilles pour augmenter la teneur en fibres solubles de votre alimentation.

• Dans le même ordre d'idées, choisissez les grains entiers plutôt que les grains raffinés et essayez d'éviter autant que possible le sucre raffiné.

Augmentez votre consommation de protéines de lactosérum. Vous savez probablement que les produits laitiers peuvent vous aider à obtenir le calcium dont vous avez besoin; Cependant, vous ne savez peut-être pas que la protéine de lactosérum contenue dans les produits laitiers peut vous aider à réduire votre taux de cholestérol. Lorsque vous choisissez des produits laitiers, choisissez des variétés faibles en gras ou sans gras. Vous pouvez également acheter de la poudre de protéine de lactosérum dans des endroits comme les magasins d'aliments naturels, et vous pouvez l'utiliser dans des choses comme les smoothies.