Comment compléter votre vitamine D (pour les adultes)?
La vitamine D agit comme une hormone dans votre corps! On s'est rendu compte tardivement (maintenant que toute la vitamine D a été «accidentellement» retirée de votre alimentation) que la vitamine D est bien plus qu'une vitamine; il imprègne chaque organe (au moins, chez un adulte en bonne santé), et peut être considéré comme si important, que votre corps a élaboré un moyen auxiliaire de se reconstituer ~ la lumière du soleil.
Tout au long de l'histoire, jusqu'à il y a environ 50 ans, la "carence" en vitamine D était pratiquement inconnue - l'adulte typique en a eu beaucoup, dans vos œufs, votre bœuf et toute autre protéine nourrie à l'herbe, directement ou indirectement, que vous avez consommée, y compris les protéines grasses. poisson (qui a mangé la substance qui a mangé des algues). Nous étions aussi beaucoup plus à l'extérieur, même en tant qu'adultes.
- 1Sachez que vous, comme de nombreux adultes, en Europe du moins, pouvez être chroniquement carencé en vitamine D. Cela est dû à une mauvaise absorption ou à un manque de vitamine D alimentaire (elle est soluble dans l'huile, non soluble dans l'eau et nécessite de l'huile dans l'intestin pour être absorbée).
- Aux États-Unis, la RDA de vitamine D a récemment fait un grand bond en avant, et de nombreux diététiciens estiment qu'elle est encore de 200 à 400% trop faible pour une santé optimale. Reconnaissez que tout RDA a été initialement établi en fonction de ce que les gens pouvaient se permettre (c'est vrai), et non de ce qui était nécessaire pour leur santé optimale. Il y a une leçon évidente ici, quelque part.
- Les niveaux de vitamine D dans votre sang (niveaux «sériques») affectent également le métabolisme du cholestérol. Les taux sériques, ou "ce que le médecin peut mesurer", sont cependant un mauvais indicateur de la saturation globale en vitamine D, car qui n'est pas tenté de faire sauter un plafond de vitamine D sur le chemin de son test?
- 2Obtenez toute la vitamine D de la lumière du soleil que vous pouvez. Fabriqué à la surface de votre peau, il n'est, assez étrangement, pas biodisponible pour votre corps jusqu'à ce qu'il subisse deux conversions chimiques - des conversions qu'un régime alimentaire chroniquement pauvre interrompra facilement.
- Il est difficile voire impossible d'obtenir suffisamment de vitamine D uniquement à partir du soleil, surtout en hiver. Cela est particulièrement vrai aux latitudes plus élevées, où votre principale source de vitamine D sera alimentaire, au moins pendant une partie considérable de l'année.
- L'augmentation de l'utilisation de la crème solaire et l'amincissement de la couche d'ozone sont des facteurs à prendre en compte lorsque l'on envisage de s'appuyer sur cette source de vitamine D.
- 3Complétez la vitamine D de plusieurs manières. Le principal, bien sûr, devrait être l'absorption naturelle via les protéines nourries à l'herbe. Il semble y avoir un débat en cours quant à l'endroit où la vitamine D de la lumière du soleil devrait tomber ici; mais reconnaissez que la vitamine D est la lumière du soleil, dans un sens - la lumière du soleil fait pousser l'herbe que les protéines mangent, puis vous mangez les protéines.
- 4Utilisez une bonne vitamine «aliment complet» comme probablement le meilleur moyen de compléter tout régime alimentaire. Bien qu'ils existent sous forme de pilules, les meilleurs sont des composés en poudre de plusieurs plantes ~ juste des nutriments alimentaires concentrés. Bien qu'ils ne soient pas bon marché, ils vous éviteront d'acheter 20 suppléments différents (ou plus) - les meilleurs contiennent plus de 70 ingrédients, et, faisant la queue pour acheter votre deuxième contenant de 30€, les gens (dans un magasin d'aliments naturels) sont va vous demander ce que vous prenez. Le goût en vaut la peine.
- Ce contenant dure une à deux semaines, et le goût de ceux de la plus haute qualité rappelle... un chat mort et une marée basse? Ouais; ignorez simplement les instructions, réduisez immédiatement la dose de moitié (à 1 cuillère), mélangez avec 1 oz. d'eau et tirez dessus.
- 5Prenez un tel supplément - et en fonction de votre état de santé général au début de ce régime - utilisez-le au moins deux fois par jour ou plus pour le premier récipient, puis au moins une fois par jour est recommandé. À ce stade, votre corps devrait vous dire combien il veut - essayez de manquer, après l'avoir utilisé pendant une semaine, et vous commencerez à comprendre pourquoi, pour beaucoup, ce récipient est la première et la plus importante épicerie qu'ils fassent tous. semaine ~ il n'y a pas de substitut, et pratiquement toute autre chose que vous mettez dans votre bouche deviendra secondaire.
- 6Complétez votre alimentation avec de l'huile de foie de morue. La vitamine D est présente en grande quantité dans l'huile de foie de morue (mais pas dans l'huile de poisson) et dans les protéines de haute qualité (alimentées à l'herbe); est- ce que quelqu'un en a assez?
- 7Compléter directement, au moins d3 (la forme la plus bio-active). Considérez que ce sont les humains qui ont décidé que vous n'aviez besoin que de D3, et recherchez un complément complet; envisagez un complément «alimentaire complet», car les adultes ne souffrent pas d'une carence en vitamine D dans le vide - vous avez sûrement d'autres carences également.
- La carence en vitamine D à elle seule provoquera une cascade de carences ou une mauvaise métabolisation; le métabolisme du cholestérol est affecté, l'absorption du calcium est affectée, l'humeur est énormément affectée. Si vous souffrez actuellement d'une carence, et qu'il y a de fortes chances que vous le soyez, la prise de suppléments de vitamine D ressemblera essentiellement à une injection de B12.
- Un conseil sur la métabolisation du cholestérol; le "mauvais" cholestérol n'existe pas; si vous ne métabolisez pas correctement le cholestérol, cherchez à savoir pourquoi.
- Peu importe la quantité de vitamine D que vous prenez, si vous ne pouvez pas l'absorber. La RDA américaine est essentiellement une fléchette lancée sur une planche, et certaines recommandations vont jusqu'à 8000 à 10000 unités par jour. Les doses typiques sont maintenant d'environ 2000 UI par gélule; prendre avec quelque chose d'huileux. La quantité absorbable maximale est de 4000 ui
- Les latitudes plus élevées (ou plus basses dans l'hémisphère sud) reçoivent moins de lumière du soleil, de sorte que les personnes vivant plus haut sur Terre peuvent devenir gravement déficientes.
Questions et réponses
- Quelle quantité de vitamine D dois-je prendre?La dose journalière recommandée est de 10 µg pour les adultes. Certaines personnes ont besoin de plus, en particulier dans les zones arctiques où il n'y a pas assez de soleil, mais ne prennent pas plus de 80 µg car cela a des effets néfastes sur la santé.
- Pourquoi la vitamine D3 est-elle meilleure?Parce que la vitamine D3 est la plus proche de celle que vous obtenez du soleil. La seule façon de bénéficier de la vitamine D du soleil est de vivre près de l'équateur. Aux États-Unis, si vous habitez au-dessus de la Géorgie, vous n'obtiendrez pas assez de vitamine D du soleil.