Comment faire pousser du cordyceps?
Ensuite, secouez le récipient pendant 3 à 5 minutes pour combiner les spores de cordyceps ou le liquide d'inoculation avec le substrat.
Si vous aimez les compléments alimentaires, vous pourriez être ravi d'incorporer du cordyceps dans votre alimentation. Le cordyceps est un type de champignon utilisé en médecine traditionnelle chinoise, mais vous pouvez également l'utiliser comme complément pour améliorer les performances physiques, lutter contre le vieillissement ou soutenir votre santé globale. C'est un champignon parasite car il pousse sur les larves d'insectes et finit par tuer son hôte. Bien que son habitat naturel soit une terre élevée au Tibet, au Qinghai, au Sichuan et au Yunnan en Chine, vous pourrez peut-être le cultiver chez vous, bien que cela puisse être un défi.
Méthode 1 sur 3: inoculer des grains avec des spores de cordyceps
- 1Achetez du liquide d'inoculation cordyceps en ligne. Les fluides d'inoculation de Cordyceps contiennent des spores prêtes à être plantées. Recherchez un fluide d'inoculation expédié dans votre région. Il est plus facile de l'obtenir si vous êtes en Chine ou en Inde, mais il est également disponible dans d'autres parties du monde.
- Vous pouvez acheter du liquide d'inoculation de cordyceps ou des spores auprès d'une société médicinale, d'une société de recherche ou de quelqu'un qui cultive du cordyceps.
Le saviez-vous? Étant donné que les cordyceps sont originaires des provinces chinoises du Tibet, du Qinghai, du Sichuan et du Yunnan, il est difficile d'obtenir des fructifications sur vos cordyceps en dehors de cette région. Les organes de fructification sont la partie la plus puissante du champignon. Cependant, vous pouvez probablement faire pousser du mycélium, la partie végétative du cordyceps, qui peut fournir les avantages que vous souhaitez.
- 2Ajoutez 50 grammes de votre substrat céréalier dans un pot de la taille d'une pinte. Le substrat est le matériau ou la surface sur laquelle pousse une plante, dans ce cas les grains. Utilisez un pot Mason de la taille d'une pinte pour contenir votre substrat, car il offre un environnement sain pour la culture du cordyceps. Mesurez 50 grammes (1,8 oz) du grain de votre choix, puis versez-le dans votre bocal. Les bonnes options pour le substrat céréalier comprennent:
- riz brun
- Mil standard
- millet allemand
- millet indien
- orge chinoise
- Orge standard
- Riz noir
Astuce: le riz brun est considéré comme le meilleur substrat céréalier pour le cordyceps.
- 3Mélanger 60 ml (2,0 fl oz) d'eau distillée dans le grain. Utilisez une cuillère à mesurer ou une seringue pour mesurer 60 ml (2,0 fl oz) d'eau distillée. Ensuite, ajoutez l'eau à votre substrat. Couvrez le pot avec un couvercle et secouez-le pour mélanger le grain et l'eau.
- Il est préférable d'utiliser de l'eau distillée car elle n'aura pas d'impuretés. L'eau du robinet peut contenir des produits chimiques et des microbes qui peuvent affecter votre cordyceps.
Bien que vous puissiez essayer de faire pousser des cordyceps sans larves d'insectes, ils sont moins susceptibles de pousser uniquement dans les grains. - 4Stérilisez votre substrat en le faisant cuire dans une poêle pendant 20 minutes à 121°C. La stérilisation de votre substrat aide à garder votre culture pure. Préchauffez votre four à 121°C. Versez votre substrat dans un plat allant au four propre, puis placez le plat dans le four préchauffé. Réglez une minuterie sur 20 minutes et retirez la casserole lorsque la minuterie s'éteint.
- Il n'est pas prudent de faire cuire un bocal, alors ne stérilisez pas votre substrat dans le bocal.
- 5Remettez le substrat dans votre pot après refroidissement. Laissez le substrat refroidir pendant 30 minutes à une heure. Ensuite, transférez soigneusement le substrat dans le pot. Si nécessaire, utilisez une cuillère propre pour aider le substrat à glisser hors de la casserole et dans le pot.
- Le substrat ne devrait pas être dur après l'avoir chauffé, mais il peut être plus épais et plus grumeleux.
- 6Mettre 20 ml (0,68 fl oz) de liquide d'inoculation dans le substrat. Lisez les instructions fournies avec votre liquide d'inoculation afin de savoir comment il est censé être utilisé. Ouvrez votre liquide d'inoculation et ajoutez-le à votre substrat. Vous pouvez le mettre à la surface car vous le mélangerez en secouant le pot.
- Votre liquide d'inoculation sera probablement pré-mesuré, vous ne devriez donc pas avoir à vous soucier de le mesurer.
- 7Couvrir le bocal et le secouer pour mélanger le liquide d'inoculation dans le substrat. Revissez le couvercle sur le pot pour ne pas renverser votre substrat. Ensuite, secouez le bocal pendant 3 à 5 minutes pour mélanger le liquide d'inoculation dans le substrat. Une fois qu'ils sont mélangés, retirez le couvercle du pot.
- Mélanger le liquide d'inoculation dans le substrat aidera vos cultures à se développer.
- 8Introduisez des larves d'insectes dans votre substrat pour un cordyceps puissant. Bien que vous puissiez essayer de faire pousser des cordyceps sans larves d'insectes, ils sont moins susceptibles de pousser uniquement dans les grains. Ce type de champignons se nourrit d'un hôte, vous avez donc plus de chances d'obtenir une récolte si vous incorporez des larves dans le substrat. Choisissez un type de larves d'insectes que vous pouvez obtenir dans votre région. Ensuite, achetez-le en ligne ou récupérez les larves dans la nature.
- Les larves de mites fantômes sont généralement l'insecte hôte du cordyceps. Cependant, vous pouvez également utiliser des pupes de vers à soie ou des chenilles. La nymphe de ver à soie broyée est également une option. Vous pouvez les acheter en ligne. Bien qu'ils arrivent probablement morts, ils peuvent toujours être une source de nourriture pour le cordyceps.
- Si vous voulez récolter des larves, vous pouvez vérifier les feuilles, les branches et le sol pour les chenilles. Mettez les chenilles dans un récipient puis transférez-les sur votre substrat, avec les feuilles fraîches. Rechargez souvent les feuilles pour que vos chenilles aient de la nourriture.
Cependant, vous pouvez probablement faire pousser du mycélium, la partie végétative du cordyceps, qui peut fournir les avantages que vous souhaitez.
Méthode 2 sur 3: mise en place d'un kit de culture cordyceps
- 1Achetez un kit de culture en ligne pour une option facile. L'utilisation d'un kit de culture est un moyen pratique de faire pousser du cordyceps car il contient tout ce dont vous avez besoin. Les kits sont disponibles à l'achat en ligne. Lisez attentivement les détails pour savoir ce que contient le kit et à quelle taille vous pouvez vous attendre. Choisissez un kit qui correspond à vos préférences.
- Vous pouvez trouver des kits à partir de 19€ environ
- 2Versez le substrat de votre kit dans le récipient fourni. Retirez le substrat et le pot ou le tube fournis dans votre kit. Retirez le couvercle du conteneur et ouvrez l'emballage du substrat. Ensuite, déposez délicatement le substrat dans le pot ou le tube.
- Les kits peuvent fournir différents types de substrat. Vous pourriez recevoir des céréales, de la terre ou des larves d'insectes broyées.
- 3Ajouter les spores de cordyceps ou le liquide d'inoculation au substrat. Lisez les instructions de votre kit pour insérer les spores ou le liquide dans le substrat. Ouvrez les spores de cordyceps ou le liquide d'inoculation fournis dans votre kit. Ensuite, étalez les spores ou le liquide d'inoculation sur le substrat.
- Suivez toujours les instructions fournies avec votre kit afin d'avoir plus de chances d'obtenir les résultats que vous attendez.
- 4Couvrir et secouer le récipient pour mélanger les cordyceps dans le substrat. Remettez le couvercle sur le pot ou le tube fourni avec votre kit. Ensuite, secouez le récipient pendant 3 à 5 minutes pour combiner les spores de cordyceps ou le liquide d'inoculation avec le substrat.
- Si les instructions de votre kit ont des instructions différentes, suivez-les toujours pour vous assurer que vos spores ou votre liquide d'inoculation sont correctement mélangés au substrat.
Méthode 3 sur 3: entretenir le cordyceps
- 1Donnez au substrat une lumière continue et 70-80% d'humidité. Placez le pot ou le tube sous une lampe ou une lampe de culture. Ensuite, placez un hygromètre sur le conteneur ou à proximité pour surveiller l'humidité de la pièce. Si vous avez besoin d'augmenter l'humidité, vaporisez le récipient avec de l'eau. Si l'humidité est trop élevée, allumez un déshumidificateur pour la réduire.
- Vous pouvez acheter un hygromètre en ligne, dans une animalerie ou dans une jardinerie.
- Vous pouvez acheter un déshumidificateur dans un grand magasin, un magasin de rénovation domiciliaire ou en ligne.
Variante: Certains experts recommandent d'alterner entre la lumière et l'obscurité. Au lieu de donner une lumière continue à votre cordyceps, allumez la lumière pendant 16 heures et fournissez 8 heures d'obscurité.
Vous pouvez acheter du liquide d'inoculation de cordyceps ou des spores auprès d'une société médicinale, d'une société de recherche ou de quelqu'un qui cultive du cordyceps. - 2Gardez le récipient à 20°C pour que le cordyceps puisse pousser. Placez un thermomètre près du pot ou du tube afin de pouvoir surveiller la température. Ensuite, réglez la température ambiante à environ 20°C si possible. Pour refroidir la zone, allumez un ventilateur et dirigez-le vers votre plante. S'il fait trop froid, utilisez une lampe chauffante ou un petit radiateur pour réchauffer la zone autour de votre contenant.
- La température est très importante pour la culture du cordyceps. Assurez-vous qu'il reste à quelques degrés près de 20°C. Sinon, votre culture pourrait ne pas pousser ou être rabougrie.
- 3Laissez votre cordyceps incuber pendant 60 jours. Laissez vos cordyceps tranquilles pendant leur croissance. Vous remarquerez probablement des germes dans les 2 semaines suivant la plantation de votre cordyceps. Attendez-vous à ce qu'ils atteignent leur pleine maturité dans environ 60 jours.
- Vous pouvez vaporiser occasionnellement de l'eau sur votre cordyceps si vous vivez dans une zone à faible humidité. Sinon, ne vous inquiétez pas pour les soigner.
- 4Récoltez vos cordyceps lorsqu'ils atteignent le haut du pot ou après 60 jours. Vos cordyceps ne pousseront probablement pas plus haut que le haut de votre pot, alors cueillez-les lorsqu'ils atteignent le rebord du pot. Certains cordyceps n'atteindront pas le haut du pot, alors allez-y et récoltez-les lorsqu'ils poussent depuis 60 jours. Récoltez-les en les arrachant du substrat.
- Gardez à l'esprit que les cordyceps n'auront pas de deuxième récolte, vous n'avez donc pas à vous soucier de détruire les systèmes racinaires.
- Si vous utilisez un kit, consultez les instructions pour savoir quand le fabricant recommande de récolter le cordyceps.
- La culture du cordyceps peut être très difficile, surtout parce que les fournitures sont difficiles à trouver. Si vous voulez vraiment les cultiver vous-même, vous voudrez peut-être expérimenter différentes méthodes de culture pour en trouver une qui vous convient.
Inoculation de grains avec des spores de cordyceps
- Liquide d'inoculation Cordyceps
- Pot de la taille d'une pinte
- Céréales, telles que le riz brun, le millet standard, le millet allemand, le millet indien, l'orge chinoise, l'orge standard ou le riz brun
- Cuillère ou seringue doseuse
- Eau distillée
- Poêle à frire
- Cuillère (facultatif)
- Larves d'insectes (facultatif)
Mise en place d'un kit de culture de cordyceps
- Kit de culture Cordyceps
Soigner les cordyceps
- Lumière ou ampoule de croissance
- Humidimètre
- Flacon pulvérisateur (facultatif)
- Déshumidificateur (facultatif)
- Thermomètre
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Avis de non-responsabilité médicale Le contenu de cet article n'est pas destiné à remplacer un avis médical professionnel, un examen, un diagnostic ou un traitement. Vous devez toujours contacter votre médecin ou un autre professionnel de la santé qualifié avant de commencer, de modifier ou d'arrêter tout type de traitement de santé.
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