Comment éliminer E Coli de l'eau?
La bactérie Escherichia coli (E. coli) est présente dans la nature, mais elle peut être nocive pour votre santé si elle est ingérée. Il est particulièrement important de désinfecter votre eau si vous craignez qu'elle soit contaminée par E. coli. Faire bouillir votre eau pendant au moins 1 minute complète est le moyen le plus simple et le plus couramment utilisé pour éliminer E. coli. Une fois que l'eau refroidit, elle est potable. D'autres méthodes de désinfection comprennent le blanchiment ou la distillation de votre eau.
Méthode 1 sur 3: désinfecter votre eau
- 1Remplissez un pot propre avec de l'eau contaminée. Procurez-vous une casserole en métal qui peut résister à des températures d'ébullition. Remplissez-le soigneusement jusqu'au milieu avec de l'eau que vous souhaitez désinfecter. N'allez pas au-delà du point médian ou vous pourriez risquer qu'il déborde. Pour cette raison, le processus sera plus rapide si vous utilisez des pots plus grands.
- 2Faites chauffer l'eau de la casserole à ébullition. Placez les casseroles remplies d'eau sur la cuisinière et augmentez la chaleur au maximum. Regardez l'eau chauffer jusqu'à ce que toute la surface bouillonne continuellement. Si l'eau risque de bouillir sur le bord, baissez le feu ou vous risquerez de contaminer toute la zone.
- 3Laisser bouillir l'eau pendant au moins 1 minute. Démarrez la minuterie dès que l'ébullition continue et pas plus tôt. Il s'agit du temps minimum requis pour tuer les bactéries, telles que E. coli, qui se trouvent dans l'eau. Si vous êtes à une altitude supérieure à 6562 mètres, vous devrez faire bouillir l'eau pendant au moins 3 minutes.
- 4Attendez que l'eau refroidisse avant de la transférer dans un récipient de stockage. L'eau sera froide lorsque les bulles disparaîtront et que la vapeur aura disparu. Ne précipitez pas le processus de refroidissement ou vous pourriez vous brûler. Versez soigneusement l'eau désinfectée du pot dans un récipient choisi.
- Il peut être utile d'utiliser un entonnoir pour transférer l'eau sans la renverser.
- Certaines personnes n'aiment pas le goût de l'eau bouillie. Dans ce cas, verser l'eau dans les deux sens entre 2 récipients propres peut améliorer le goût.
- 5Choisissez un réservoir de stockage d'eau qui peut être hermétiquement fermé. Si vous ne purifiez que de petites quantités d'eau à la fois, vous devrez la stocker. Si possible, achetez des contenants de stockage d'eau de qualité alimentaire dans un magasin de fournitures d'extérieur. Sinon, utilisez des récipients sans verre avec des couvercles sécurisés pour contenir l'eau propre.
- N'utilisez jamais un contenant de stockage contenant au préalable des liquides toxiques, tels que des pesticides.
- Lavez le récipient avec du savon à vaisselle et de l'eau tiède avant de le remplir d'eau.
Méthode 2 sur 3: désinfection à l'aide de méthodes alternatives
- 1Ajouter 16 gouttes d'eau de Javel à un gallon d'eau contaminée. Versez l'eau que vous prévoyez de désinfecter dans un récipient non poreux. Ensuite, ajoutez très soigneusement l'eau de Javel domestique à l'eau. Remuez l'eau pendant 2-3 minutes. Laissez l'eau reposer sans être dérangée pendant au moins 30 minutes.
- L' eau traitée sentira légèrement l'eau de Javel par la suite. Si vous n'êtes pas sûr qu'il soit propre, répétez le processus ci-dessus encore une fois.
- L'eau de Javel que vous sélectionnez doit contenir entre 5,25 et 6% de l'ingrédient actif hypochlorite de sodium. Recherchez ces informations sur l'étiquette de la bouteille.
- 2Distiller l'eau contaminée par ébullition. Remplissez une casserole d'eau jusqu'à mi-cuisson. Ensuite, attachez une tasse en métal au couvercle de la poignée du pot. La tasse doit pendre vers le haut. Laisser bouillir l'eau pendant environ 20 minutes et regarder la tasse recueillir la vapeur condensée.
- La tasse ne doit pas toucher l'eau bouillante ou elle sera contaminée.
- Il s'agit d'une méthode plus lente pour purifier l'eau, mais qui est souvent utilisée par les personnes en situation de survie. Tant que vous pouvez collecter de la vapeur ou de la vapeur, vous pouvez la boire.
- 3Expérimentez avec des bandes de papier imbibées de sucre pour tuer E coli dans l'eau. Ce type d'approche de décontamination de l'eau en est encore à ses débuts, mais il est prometteur. Cela fonctionne également mieux pour de petites quantités d'eau. Obtenez des bandes de papier poreux et enduisez-les de cristaux de sucre. Ensuite, placez les bandes de papier dans l'eau jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
- Retirez les bandelettes et l'eau devrait être potable. Il aura un goût légèrement altéré.
- Ces bandes pourraient bientôt être commercialisées dans les magasins de plein air et d'exploration.
Méthode 3 sur 3: déterminer si votre eau est polluée
- 1Vérifiez votre eau pour les débris ou la décoloration. Remplissez un verre transparent avec de l'eau. Ensuite, regardez attentivement pour voir s'il y a des particules visibles flottant dans l'eau. Voyez si l'eau semble teintée de couleur lorsque vous la regardez. Ce ne sont pas des signes précis de maladie, mais de la saleté qui accompagne souvent l'eau infectée.
- Les éléments exacts d'E. Coli ne sont pas visibles à l'œil nu. Cependant, si des taches de matières fécales flottent dans l'eau, elles sont probablement infectées par E. coli et d'autres bactéries nuisibles.
- 2Envoyez un échantillon à un laboratoire d'analyse de l'eau. Recherchez les autorités environnementales de votre région et voyez si elles ont une liste de laboratoires officiels qui sont autorisés à effectuer des analyses d'échantillons d'eau. Contactez le laboratoire et obtenez des instructions précises sur la manière de prélever et d'envoyer votre échantillon.
- Dans certaines régions, un fonctionnaire particulier, souvent appelé agent de certification de l'État, est responsable des analyses d'échantillons d'eau.
- Si vous avez un puits, il est généralement suggéré de tester votre eau au moins une fois par an. Sinon, les contaminants pourraient revenir.
- Vérifiez que le laboratoire testera spécifiquement E. coli. Sinon, vous risquez de ne pas savoir si votre eau est infectée.
- 3Surveillez le développement des symptômes d'E coli. Environ 3 à 4 jours après votre exposition, vous commencerez à vous sentir mal et à présenter des symptômes. Les troubles digestifs, y compris les crampes et la diarrhée, sont la marque d'une infection à E. coli. Ces problèmes évoluent souvent vers des nausées et des vomissements continus, ce qui rend difficile de garder la nourriture ou les liquides vers le bas.
- Si vous commencez à vous sentir excessivement semaine ou que vous ne pouvez pas arrêter de vomir, contactez votre médecin pour obtenir de l'aide. Vous voulez éviter de vous déshydrater ou de perdre trop de poids.
- Consultez également un médecin si votre diarrhée semble sanglante, car cela pourrait indiquer un problème intestinal grave.
- La plupart des filtres à eau achetés en magasin ne sont pas assez puissants pour éliminer les bactéries, comme E. coli, de l'eau.
- Lavez-vous les mains avant et après avoir manipulé de l'eau que vous pensez être contaminée. Même toucher de l'eau contaminée peut augmenter votre risque d'infection à E. coli.
- Certains groupes sont particulièrement à risque de développer des maladies à E. coli. Les personnes âgées, les jeunes (enfants de moins de 5 ans) ou les personnes immunodéprimées doivent consulter immédiatement un médecin si une infection à E. coli est suspectée.
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