Comment éviter une carence en sélénium pendant la grossesse?
Le sélénium est un oligo-élément très important et un cofacteur antioxydant qui aide à se protéger contre certains troubles courants pendant la grossesse. Heureusement, la carence en sélénium est extrêmement rare dans les pays développés comme l'Europe. Vous pouvez présenter un risque de carence en sélénium si vous avez subi un pontage gastrique ou un dysfonctionnement intestinal sévère, ou si vous vivez dans une zone avec une très faible teneur en sélénium dans le sol (comme certaines régions de Chine), mais ce n'est pas une préoccupation pour la plupart femmes en bonne santé.
Méthode 1 sur 3: manger des aliments riches en sélénium
- 1Mangez du poisson et des fruits de mer. Certaines des meilleures sources de sélénium sont le poisson et les fruits de mer. Ceux-ci sont riches en sélénium et vous aideront à maintenir vos niveaux élevés. Incluez des fruits de mer au moins deux à trois fois par semaine pour vous assurer d'obtenir suffisamment de sélénium; Cependant, évitez les fruits de mer susceptibles de contenir du mercure, tels que le maquereau royal, le requin, le marlin, le tile, l'hoplostète orange, l'espadon, le thon ahi (patudo) et le thon blanc. Les sources alimentaires riches en sélénium sont:
- Poissons, comme le thon pâle ou listao, les sardines, le tilapia, les anchois, la morue, le saumon, la sole, la truite et le flétan
- Fruits de mer, comme les crevettes, les palourdes et les pétoncles
- 2Essayez plus de viandes. La viande et d'autres parties d'animaux sont parmi les meilleures sources de sélénium. Recherchez des viandes maigres et mangez de la viande ou des morceaux de viande deux fois par semaine pour augmenter votre sélénium. Ces viandes comprennent:
- Boeuf maigre
- agneau
- Poulet
- dinde
- Des œufs
- Viandes d'organes, comme le foie, les reins et les ris de veau (fabriqués à partir de cerveaux d'animaux)
- 3Consommez plus de noix, de graines et de céréales. Les grains entiers, les graines et les noix sont également d'excellentes sources de sélénium. Ceux-ci peuvent être incorporés dans les repas, ajoutés aux collations ou consommés seuls. Assurez-vous de rechercher des noix et des graines non salées pour éviter d'avoir trop de sodium chaque jour. Ces aliments comprennent:
- Noix, en particulier les noix du Brésil
- Graines, comme la moutarde, le chia, le tournesol, le lin et le sésame
- Grains entiers, tels que le riz brun et le quinoa ou des pains qui incorporent également les graines saines
- Haricots, en particulier Lima et Pinto
- 4Mangez divers légumes. Il existe un certain nombre de légumes riches en sélénium. Ceux-ci aideront à améliorer votre santé pendant la grossesse. Ceux-ci sont également utiles si vous êtes végétarien ou végétalien, mais que vous souhaitez tout de même augmenter votre sélénium. Ces légumes comprennent:
- Champignons, en particulier crimini et shiitake
- Asperges
- Soja et tofu
- Épinard
- Chou
- Bette à carde
- Brocoli
- 5Combinez différents ingrédients. La meilleure façon d'obtenir votre quantité quotidienne de sélénium est de mélanger tous les différents aliments riches en sélénium. Prenez une poignée de noix du Brésil (quatre ou cinq) pour obtenir 300 à 375 mcg de sélénium. Jetez 0,25 tasse de graines de tournesol dans le yogourt pour obtenir environ 19 mcg de sélénium. Préparez trois grammes de flétan, de saumon, de palourdes ou d'huîtres pour 40 à 60 mcg de sélénium.
- Amusez-vous simplement et changez-le. Vous ne vous ennuierez jamais avec les combinaisons si vous continuez à les changer.
Méthode 2 sur 3: obtenir les bonnes quantités de sélénium
- 1Obtenez la quantité quotidienne recommandée de sélénium. Comme avec la plupart des minéraux, il existe des directives spécifiques sur la quantité que vous devriez obtenir chaque jour. La quantité quotidienne recommandée de sélénium changera en fonction de votre âge, de votre sexe et de votre grossesse. Pendant la grossesse, votre quantité quotidienne recommandée est de 60 à 70 mcg.
- La quantité que vous devez avoir après l'accouchement et l'arrêt de l'allaitement est de 55 mcg.
- 2Évitez la toxicité du sélénium. Même si vous avez besoin de beaucoup de sélénium pour rester en bonne santé pendant votre grossesse, vous pouvez en prendre trop. Cela est particulièrement courant lorsque vous prenez des suppléments de sélénium, car ils contiennent de telles quantités concentrées. Votre limite supérieure de sélénium ne doit pas dépasser 400 mcg par jour. Si vous développez une toxicité du sélénium, vous pouvez ressentir:
- Maux d'estomac
- La nausée
- Éruptions cutanées
- Haleine d'ail
- Fatigue
- Irritabilité
- Troubles neurologiques (nerveux)
- 3Prenez un supplément de sélénium. Un supplément ou une multivitamine est un moyen supplémentaire d'obtenir votre quantité quotidienne de sélénium. Ceci est efficace si vous ne pouvez pas manger suffisamment de nourriture par jour qui contient beaucoup de sélénium. Assurez-vous que votre supplément ne dépasse pas 100 mcg par jour. Cela vous aidera à éviter d'en avoir trop lorsqu'il est ajouté aux sources naturelles que vous obtenez. Vous pouvez également obtenir une vitamine prénatale qui contient également du sélénium.
- Assurez-vous de parler à votre obstétricien avant de prendre des suppléments de sélénium.
- Recherchez un supplément qui utilise la sélénométhionine ou la sélénocystéine comme source de sélénium.
Méthode 3 sur 3: Comprendre la carence en sélénium
- 1Considérez comment le sélénium contribue à la grossesse. Le sélénium est un oligo-élément présent dans le sol, les plantes et les animaux. Le sélénium se transforme en antioxydants, ce qui aide à éliminer les radicaux libres toxiques de votre corps. Il aide à combattre certains problèmes, tels que les maladies thyroïdiennes. Votre thyroïde est très importante pour maintenir les niveaux d'énergie et soutenir le développement d'un bébé en bonne santé. Le sélénium aide votre thyroïde à fonctionner correctement.
- De faibles niveaux de sélénium peuvent contribuer à la prééclampsie, qui est une complication grave de la grossesse, typique de la première, qui entraîne une hypertension artérielle et des lésions rénales et peut entraîner la mort de la mère et du fœtus.
- La maladie thyroïdienne est relativement fréquente pendant la grossesse, qui peut être soit l'hypothyroïdie la plus courante (thyroïde sous-active) ou l'hyperthyroïdie également répandue (thyroïde hyperactive).
- Le sélénium peut également aider à combattre d'autres conditions, telles que les maladies cardiovasculaires, les maladies des fonctions cognitives et certains cancers, notamment colorectal, prostatique, poumon, vessie, peau, œsophage et gastrique.
- 2Reconnaissez les risques de carence en sélénium. Certains groupes de personnes sont plus sujets à une carence en sélénium que d'autres. Si vous appartenez à cette catégorie, assurez-vous que votre médecin vérifie vos niveaux. Ces groupes de personnes comprennent:
- Ceux qui vivent dans des régions où le sol est déficient en sélénium, ce qui fait en sorte que les plantes et les animaux de la région en ont moins dans leurs systèmes, donc vous en ingérez moins
- Ceux qui souffrent d'une maladie rénale et subissent une dialyse rénale, car la dialyse élimine le sélénium du sang
- Ceux qui ont subi un pontage gastrique
- Ceux qui ont le VIH / SIDA, ce qui est probablement dû à la perte d'appétit et à une mauvaise absorption des aliments
- Les personnes atteintes de la maladie de Crohn, car le sélénium provenant des aliments n'est pas bien absorbé
- 3Faites tester votre sélénium. Si vous craignez d'avoir une carence en sélénium ou si vous voulez simplement en être sûr, demandez à votre médecin de tester vos niveaux. Cela peut être fait avec un échantillon de votre sang ou un échantillon de vos cheveux. Votre médecin calibrera les résultats et vous indiquera si vos niveaux sont normaux ou si vous avez une carence.
- Des niveaux de sélénium de 8 mcg / dL ou plus sont considérés comme normaux.
Lisez aussi:
Avis de non-responsabilité médicale Le contenu de cet article n'est pas destiné à remplacer un avis médical professionnel, un examen, un diagnostic ou un traitement. Vous devez toujours contacter votre médecin ou un autre professionnel de la santé qualifié avant de commencer, de modifier ou d'arrêter tout type de traitement de santé.
En parallèle