Comment faire du jus d'Aloe Vera?
Pour faire du jus d'aloe vera, vous devrez récupérer le gel transparent à l'intérieur de feuilles d'aloe fraîches. Lavez soigneusement les feuilles à l'eau froide pour éliminer les débris et les sécrétions nocives de latex jaune de la plante. Lorsque les feuilles sont propres, utilisez un couteau bien aiguisé pour couper les bords déchiquetés, puis coupez la couche supérieure d'écorce et la couche jaune juste en dessous. Utilisez une cuillère pour retirer le gel transparent et gluant à l'intérieur de la feuille. Assurez-vous de retirer et de jeter les taches vertes ou jaunes du gel avant de le mélanger avec votre jus de fruit préféré. Continuez à lire pour des idées sur la façon d'incorporer l'aloès dans un mélange de jus de fruits rafraîchissant ou un smoothie!
![L'aloe barbadensis miller est la seule plante d'aloe vera qui contient le gel approprié pour faire du jus](https://cdn.mlesk.fr/img/large/73082_6148887-vera-contient-gel-approprie-jus-aloe.jpg)
Le jus d'aloe vera est un ajout délicieux et nutritif à toute boisson ou smoothie. Consommer le gel de la plante d'aloe vera est connu pour soulager l'inflammation, aider à la digestion et réguler la glycémie. Faire votre propre jus d'aloe vera peut être délicat, mais une fois que vous avez maîtrisé l'extraction du gel, vous pouvez créer des smoothies et des jus sains et délicieux en un clin d'œil!
Méthode 1 sur 2: extraire le gel
- 1Lavez la feuille d'aloe vera sous l'eau courante et séchez-la. L'aloe vera sécrète un liquide jaunâtre (juste après la cueillette) qui est toxique, vous devrez donc bien le laver. Si vous venez de la récolter de l'extérieur, laissez la feuille reposer à l'intérieur pendant 1 heure afin que tout le liquide (également appelé "latex") sorte, puis lavez-la. Utilisez un chiffon propre pour le sécher une fois que vous êtes prêt à le couper.
- La plupart des feuilles achetées en magasin ont déjà eu le temps de libérer le latex jaune toxique, mais vous devez toujours laver la feuille au préalable pour éliminer toute saleté et débris.
- L'ingestion de latex jaune peut provoquer de graves crampes abdominales, de la diarrhée et/ou des vomissements et peut être mortelle si vous êtes allergique au latex.
- 2Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper la couenne latérale de la feuille et séparez-la. Couper les côtés facilitera l'ouverture de la feuille (presque comme si vous la filetiez). Coupez le côté «couture» de la feuille avec la pointe de votre couteau et faites glisser la lame sur toute la longueur de la feuille. Une fois que vous avez séparé la feuille, vous devriez avoir 2 morceaux. Jetez la croûte (ou les «coutures» latérales) que vous avez coupées.
- Vous pouvez également utiliser des ciseaux pour cette étape, assurez-vous simplement qu'ils sont tranchants et nettoyez ensuite les résidus collants des lames.
- 3Peler la couche jaune juste sous la croûte avec un couteau bien aiguisé. Utilisez soigneusement la lame du couteau pour décoller tout résidu jaune, film ou taches - c'est la substance toxique qui est sécrétée par la feuille lorsqu'elle est cueillie. Jetez cette couche une fois que vous l'avez entièrement supprimée. Il ne devrait vous rester qu'une substance claire et gluante sur le dessus de la feuille inférieure.
- Répétez cette étape pour les deux feuilles.
- Lavez le couteau avec du savon à vaisselle et de l'eau après avoir enlevé cette couche jaune.
- La couche jaune peut également être enlevée en rinçant doucement la feuille dans une solution de 1 cuillère à soupe (3,0 c. à thé) de vinaigre blanc et 8 grammes liquides (240 ml) d'eau.
Pour faire du jus d'aloe vera, vous devrez récupérer le gel transparent à l'intérieur de feuilles d'aloe fraîches. - 4Utilisez une cuillère pour recueillir tout le gel d'aloe vera transparent. Passez le bord d'une cuillère le long de la feuille pour ramasser la substance gluante claire. Rassemblez autant que vous le pouvez - au moins 2 cuillères à soupe (6,0 c. à thé) - et versez-le directement dans votre mélangeur ou dans un récipient hermétique pour une utilisation ultérieure.
- Assurez-vous qu'il n'y a pas de taches jaunes ou verdâtres dans le gel extrait.
- Le gel peut être conservé jusqu'à une semaine au réfrigérateur, mais pour obtenir le maximum de bienfaits pour la santé (et le goût le plus frais), utilisez-le immédiatement.
Méthode 2 sur 2: faire des boissons au jus d'aloe vera
- 1Mélangez du gel d'aloe vera avec des oranges pour une simple gorgée. Placez 2 cuillères à soupe (6,0 c. à thé) de gel d'aloe vera et 3 oranges entières (pelées) dans un mélangeur et réglez-le à haute vitesse pendant 30 secondes à 1 minute. Vous pouvez également mélanger le gel avec 16 grammes fluides (470 ml) de jus d'orange (avec ou sans pulpe) si vous n'avez pas d'oranges fraîches.
- Le gel d'aloe vera a un goût amer et acide et peut avoir un effet laxatif, il est donc important de le diluer avec un autre liquide.
- 2Mélangez le gel avec du jus de pastèque frais pour un goût brillant et sucré. Utilisez environ 4 tasses (950 ml) de jus de pastèque frais ou environ la moitié d'une petite pastèque sans pépins (coupée en morceaux). Mélangez le jus ou les morceaux dans votre mélangeur avec le gel d'une feuille d'aloe vera, mélangez-le à grande vitesse jusqu'à ce qu'il soit complètement liquide, et c'est tout!
- Ajoutez un filet de citron ou de lime pour une touche d'agrumes.
- Conservez le jus dans un récipient hermétique ou une bouteille au réfrigérateur jusqu'à 5 jours si vous ne le buvez pas tout de suite.
- 3Ajoutez-le à vos smoothies aux fruits pour un rafraîchissement hydratant. Combinez simplement 1 ⁄ 2 tasse (120 ml) de fraises ou de bleuets, 1 banane, 1,5 tasse (350 ml) de lait (de n'importe quel type), 4 cuillères à soupe (12 c. à thé) de gel d'aloe vera et 1 ⁄ 4 tasse (59 ml) de glace dans un mélangeur. Mélangez-le à haute vitesse pendant une minute ou deux (selon la puissance de votre mélangeur) ou jusqu'à ce que le mélange ait une texture lisse et crémeuse.
- Vous pouvez conserver ce smoothie au réfrigérateur (dans un contenant hermétique) jusqu'à une journée, mais il est préférable de le déguster frais!
- Utilisez du lait de noix aromatisé à la vanille ou au chocolat pour une saveur plus riche.
- Ajoutez 1 cuillère à soupe (3,0 cuillères à café) ou 2 cuillères à soupe (6,0 cuillères à café) de beurre d'arachide ou d'amande pour une consistance plus épaisse et un goût sucré de noisette.
Ne buvez pas de jus d'aloe vera si vous êtes allergique à d'autres plantes de la famille des lys (comme les oignons et les tulipes). - 4Créez un smoothie vert détoxifiant à l'aloe vera. Versez 8 grammes fluides (240 ml) de thé vert non sucré (fraîchement infusé) dans un mélangeur avec 1 cuillère à soupe (3,0 c. à thé) de gel d'aloe vera, 1 tasse (240 ml) d'épinards frais, 1 banane congelée, 1 ⁄ 2 tasse (120 ml) de morceaux d'ananas et 1 datte dénoyautée. Mélangez le mélange à grande vitesse jusqu'à ce qu'il soit lisse, ce qui devrait prendre environ 1 ou 2 minutes selon la puissance de votre mélangeur.
- Ajoutez 1 cuillère à soupe (3,0 c. à thé) de graines de chia pour une bonne dose d'acides gras oméga 3.
- 5Préparez une délicieuse gâterie tropicale avec de l' ananas et de la papaye. Placer 4 cuillères à soupe (12 TSP) de l' aloe vera gel, 3/4 tasse (180 ml) de cubes d'ananas, et 3/4 tasse (180 ml) de cubes de papaye dans un mélangeur. Mélanger le mélange à grande vitesse jusqu'à ce qu'il soit lisse et crémeux. Versez ensuite la boisson dans des verres de service avec quelques glaçons, un filet de citron et dégustez!
- Incorporer 1 cuillère à café (0,33 cuillère à soupe) de miel pour l'adoucir.
- Incorporez 1,5 gramme liquide (44 ml) de tequila, de vodka ou de gin pour faire un cocktail tropical.
- L'aloe barbadensis meunier est la seule plante d'aloe vera qui contient le gel approprié pour faire du jus d'aloe vera.
- Faire votre propre jus d'aloe vera maison peut vous assurer qu'il n'y a pas d'additifs ou de conservateurs malsains, surtout si vous utilisez les feuilles d'une plante que vous avez cultivée vous-même.Le jus d'aloe vera peut aider si vous avez la peau sèche, et il hydrate très bien (c'est pourquoi le gel d'aloe vera est populaire).
- Il est important d'enlever toute la couche jaune sous l'écorce de la plante d'aloe vera. Si cette couche est ingérée, elle peut provoquer des maux d'estomac et de la diarrhée.
- Assurez-vous d'utiliser le gel d'aloe vera immédiatement pour obtenir le maximum d'avantages pour la santé - il commencera à s'oxyder après seulement quelques minutes et à perdre certains de ses précieux nutriments.
- Ne buvez pas de jus d'aloe vera si vous êtes allergique à d'autres plantes de la famille des lys (comme les oignons et les tulipes).
- Couteau bien aiguisé
- Mixeur
- Feuilles d'Aloe barbadensis
- Une variété de produits (pour faire des jus et des smoothies)
Questions et réponses
- Combien de jours peut-on le conserver au réfrigérateur?Le gel tel quel sans mélange peut se conserver une semaine, mais il est préférable de l'utiliser dans les 3 jours.
- Le jus d'aloe vera est-il bon pour les troubles de l'estomac?Oui. Si vous avez un ulcère, cela aide à le guérir. Si votre estomac est dérangé, ou si vous avez des brûlures d'estomac ou un réflexe acide, cela réduira les symptômes.
- Combien de verres dois-je boire par jour?Ça ne dit pas des verres, mais ça dit une cuillerée trois fois pendant dix jours.
- La sève jaune est-elle toxique? Pourquoi faut-il le laver avec du vinaigre blanc et de l'eau?Il est important d'enlever toute la couche jaune sous l'écorce de la plante d'aloe vera. Si cette couche est ingérée, elle peut provoquer des maux d'estomac et de la diarrhée.
- Dois-je éviter ce jus si j'ai un ulcère?Non. Le jus d'aloe vera peut aider à guérir les ulcères, il serait donc bénéfique plutôt que nocif.
- Puis-je mélanger l'aloe vera et le miel sans utiliser d'alcool?L'alcool le préserve, et ce qui le rend plus agréable au goût. Par conséquent, vous devez utiliser l'alcool pour de meilleurs résultats.
- À quoi puis-je utiliser les parties vertes de la plante d'aloès?Lorsque vous coupez les épines et les coupez en deux, vous pouvez frotter la partie ouverte de la sève sur votre visage (pas les épines). Vous pouvez l'utiliser pour aider à réduire l'inflammation et parfois l'acné. Testez toujours une petite tache en premier, au cas où vous auriez une réaction allergique.
- Est-ce efficace contre l'obésité?Il a des avantages minimes pour la perte de poids, mais des résultats légers peuvent être observés s'il est utilisé sur une plus longue période de temps.
- Le jus d'aloe vera est-il utile pour le diabète?Oui. L'aloe vera réduit le taux de sucre dans le sang et a des effets antidiabétiques.
- A quoi servent l'aloe vera et le jus de miel?Le jus d'aloe vera peut aider si vous avez la peau sèche, et il hydrate très bien (c'est pourquoi le gel d'aloe vera est populaire). Le miel peut tuer les bactéries. C'est une boisson globalement saine.
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Les commentaires (23)
- Cela m'a aidé à me libérer des maux d'estomac.
- Je cherchais vraiment une recette de spray pour la gorge de chanteur. Je vais essayer cette recette pour en profiter. La deuxième méthode ressemblait presque à quelque chose que je peux utiliser pour le spray, s'il n'y avait pas l'alcool qu'il contient. Merci d'avoir mis ça ici!
- J'ai lu un autre article sur la façon de faire de l'eau d'aloe vera et je me demandais pourquoi il fallait faire attention à éviter la couche jaune. Cet article a expliqué qu'il peut être irritant pour l'estomac et les intestins.
- Cet article m'a été très utile!
- Le jus m'a vraiment aidé à me mettre en forme et j'ai maintenant une peau magnifique.
- Wow! C'est une merveilleuse instruction étape par étape pour préparer une tasse de jus d'aloès frais. J'en prenais depuis 20 ans et maintenant je me sens frais et en bonne santé à l'âge de 65 ans.
- Bien, mais processus un peu long. En tout cas sympa.
- Je ne peux pas utiliser de jus d'agrumes, j'ai donc remplacé le miel. Cela a fait des merveilles pour moi, et j'apprécie la précision de votre recette. Merci de me garder en bonne santé.
- L'aloès a aidé à arrêter mon acide gastrique, je n'ai plus besoin de Gaviscon.
- C'était bien pour les devoirs.
- Il s'agit d'une variété d'utilisations très riche.
- Conseils sur la façon d'obtenir le clair L'aloès était très important... maintenant je comprends pourquoi les gens ont la diarrhée après avoir pris toute la feuille!
- Cela m'a aidé avec ma douleur au genou.
- Ça sonne bien.
- Facile à suivre et à comprendre. Très graphique. Merci beaucoup.
- Il est très utile de savoir que nous devons enlever la couche jaune pour éviter les maux d'estomac et la diarrhée. J'ai grandi en pensant que je devais simplement rincer l'aloès, le couper en gros morceaux et le faire bouillir dans de l'eau, puis le boire une fois refroidi.
- Bonne explication avec des photos.
- L'astuce sur la découpe des parties jaunes m'a vraiment aidé!
- J'avais vraiment besoin de jus (avec des morceaux), et c'est exactement ça! Merci!
- Il y avait de grandes étapes, et les images ont aidé.
- Impressionnant. Merci!
- Je ne l'ai pas utilisé. Bientôt je vais l'essayer. Je veux l'utiliser pour réduire la graisse de mon ventre.
- Le gel d'aloe vera m'a aidé à faire repousser mes cheveux qui étaient perdus. Mon âge actuel est de 28 ans et j'ai perdu mes cheveux à l'âge de 22 ans.