Comment émousser vos papilles?
Pour émousser vos papilles, essayez de vous boucher le nez car cela vous permettra d'éviter une grande partie de la saveur. Si vous êtes dans un lieu public et que vous ne pouvez pas vous pincer le nez, expirez juste avant de prendre une bouchée ou de boire pour éviter le goût. Le goût dépend également de la salive, alors prenez une serviette en papier et séchez complètement votre bouche et votre langue pour éliminer presque tous les goûts. Une autre façon d'émousser vos papilles est de boire quelque chose de froid pour atténuer les saveurs. Vous pouvez également engourdir vos papilles gustatives en buvant quelque chose à forte concentration d'alcool, comme du whisky, ou en vous rinçant la bouche avec un bain de bouche hygiénique. Pour apprendre à utiliser une paille pour boire quelque chose de désagréable, continuez à lire!
Moins vous laissez le temps que vous essayez d'éviter de se mêler à vos papilles gustatives, moins vous serez vulnérable au goût désagréable.
Beaucoup de gens se retrouvent dans des situations où ils auront besoin de manger ou de boire quelque chose qui n'a tout simplement pas bon goût. Qu'il s'agisse d'une situation polie avec des aliments que vous ne pouvez pas refuser, ou des médicaments âcres que vous ne supportez pas d'avaler, le mauvais goût peut être inévitable. Heureusement, le goût est comme tous les autres sens et peut être terni ou diminué. Heureusement, c'est aussi simple que de contrôler votre respiration ou de chercher le sel.
Méthode 1 sur 3: modifier votre goût
- 1Bouchez vos narines. Vos papilles gustatives ne reconnaissent que cinq goûts: sucré, salé, amer, aigre et salé («Umami»). Le reste est dans le nez. Si vous pouvez éviter de sentir la nourriture, vous éviterez une grande partie de la saveur. Pincez-vous le nez pendant que vous mangez ou buvez quoi que ce soit pour neutraliser une partie importante du goût impliqué.
- Lorsque le goût est vraiment à éviter, prenez une gorgée de boisson avant de vous pincer le nez pour éviter tout goût laissé sur la langue. Faites couler le liquide autour de votre bouche pour faire bonne mesure.
- Si vous mangez en public ou dans un endroit où vous ne pouvez pas vous pincer poliment le nez, expirez immédiatement avant de prendre un peu / boire pour éviter le goût. Assurez-vous de prendre une petite bouchée si vous le faites pour éviter de vous étouffer lorsque vous essayez de respirer à nouveau.
- 2Séchez votre bouche. Votre goût est tout au sujet de la salive. Vous goûtez des choses différentes selon la façon dont cet aliment réagit avec la salive dans votre bouche. Prenez une serviette en papier et séchez complètement votre bouche et votre langue; cela éliminera presque tout le goût. Mais rappelez-vous, la salive dans votre bouche est reconstituée toutes les quelques secondes, alors mangez rapidement après avoir séché votre bouche.
- Les cotons-tiges tels que les Q-Tips sont une alternative discrète à une serviette en papier, même si vous en aurez probablement besoin de plusieurs.
- Si vous savez à quel moment vous aurez besoin de manger quelque chose de désagréable, essayez de ne pas boire d'eau au préalable pendant la journée. Buvez des boissons contenant de la caféine comme des sodas ou du café pour vous déshydrater; votre bouche doit être raisonnablement sèche au moment de manger.
Si le froid engourdit vos papilles gustatives, pourquoi la crème glacée a-t-elle un goût si savoureux? - 3Boire de l'eau froide. Vous avez peut-être remarqué que tout aliment peut avoir un goût un peu différent en fonction de sa température. Pourquoi donc? C'est la même nourriture, après tout. Le fait est qu'en général, le refroidissement engourdit votre palais, atténuant les saveurs. Si vous pouvez boire un verre d'eau froide juste avant de manger ou de boire quelque chose de désagréable, vous serez mieux. Si vous pouvez refroidir la nourriture ou la boisson désagréable, c'est encore mieux.
- Pour une alternative plus inconfortable (bien que préférable peut-être si vous avez des dents sensibles au froid), vous pouvez vous brûler la langue avec une boisson chaude comme du thé, du café ou du chocolat chaud. La chaleur rendra vos papilles beaucoup moins sensibles dans les instants après avoir siroté quelque chose de vraiment chaud.
- 4Buvez une boisson alcoolisée forte. Une boisson à forte concentration d'alcool (comme le whisky) a un effet anesthésique doux sur vos centres gustatifs de la bouche et du nez. Essayez de manger ou de boire ce qui est désagréable rapidement après avoir bu de l'alcool pour obtenir le meilleur effet possible.
- Si vous êtes mineur ou n'avez pas accès à de l'alcool fort, essayez un bain de bouche hygiénique qui contient de l'alcool désinfectant comme la Listerine. Cela aussi aidera à engourdir votre goût et à vous distraire avec (généralement) une forte saveur de menthe.
Méthode 2 sur 3: être proactif
- 1Sur-salez votre nourriture. Si possible, salez les aliments désagréables que vous devez manger en excès. Une fois que vous en avez ajouté suffisamment, ce ne devrait être que du sel que vous goûtez lorsque vous devez en prendre une bouchée. Cependant, évitez d'en ajouter trop pour que la salinité excessive devienne tout aussi désagréable.
- En théorie, vous pouvez le faire avec n'importe quelle épice (sucre inclus), bien que le sel soit généralement toujours à portée de main et que le salage excessif attire rarement l'attention.
Une autre façon d'émousser vos papilles est de boire quelque chose de froid pour atténuer les saveurs. - 2Préparez un bain de bouche à la menthe poivrée. Versez une bouteille d'extrait de menthe poivrée dans un petit bouchon (comme vous le trouverez sur une bouteille de soda de 24 oz). Jetez le bouchon dans votre bouche. Faites-le tourner comme vous le feriez avec un bain de bouche. Crachez l'extrait et rincez-vous la bouche à l'eau froide. Votre goût doit être légèrement engourdi pendant quelques minutes en raison de la qualité mentholée de l'extrait de menthe poivrée.
- L'extrait de menthe verte aura la même qualité de menthol que la menthe poivrée et constitue un substitut adéquat.
- Si vous n'avez pas d'extraits de la variété de menthe, vous pouvez également opter pour des goûts surpuissants tels que l'extrait d'amande ou de chocolat. Enrobez votre bouche de la même manière (en n'utilisant qu'un bouchon) et tout ce que vous mangerez ensuite prendra la saveur de l'extrait.
- 3Utilisez une paille. Si les saveurs que vous essayez d'éviter sont dans un liquide, utilisez une paille pour pouvoir contourner votre langue. Essayez de le faire atterrir tout au fond de votre langue afin qu'il puisse descendre directement dans votre gorge afin d'éviter tout contact avec les papilles gustatives de votre langue.
- C'est la même logique qui peut être utilisée avec de la nourriture. Poussez tout ce que vous mangez sur les côtés de votre bouche et mâchez le long de votre joue afin que la nourriture ne puisse pas atteindre votre langue.
- Essayez de garder la tête légèrement inclinée vers l'arrière pour encourager votre nourriture / boisson à quitter rapidement votre langue et à continuer dans votre gorge.
- 4Ayez de la meilleure nourriture sous la main. Avec des aliments ou des boissons que vous ne voulez pas goûter, essayez de les manger à l'avance avec des aliments que vous aimez et suivez-les avec plus. Essayez de le manger rapidement, mais veillez à ne pas vous étouffer ou vous blesser. Moins vous laissez le temps que vous essayez d'éviter de se mêler à vos papilles gustatives, moins vous serez vulnérable au goût désagréable.
Pour émousser vos papilles, essayez de vous boucher le nez car cela vous permettra d'éviter une grande partie de la saveur.
Méthode 3 sur 3: éviter de répéter les mauvais goûts
- 1Voir un docteur. Si vous trouvez que les choses commencent à prendre un goût désagréable, ou si la nourriture que vous avez appréciée dans le passé n'est plus souhaitable, cela peut être le signe d'un problème plus important. Il existe une longue liste de causes d'un mauvais goût persistant, des effets secondaires des médicaments en vente libre à la consommation de produits du tabac, etc. Si vous cherchez souvent à ternir les mauvais goûts, envisagez un rendez-vous avec un médecin.
- 2Commencez à gratter la langue. Un bon régime d'hygiène bien entretenu est essentiel pour que vos papilles gustatives soient à leur meilleur. Cependant, le brossage normal et l'utilisation de la soie dentaire n'élimineront pas toujours toutes les bactéries persistantes qui pourraient causer des goûts nauséabonds constants. Les grattoirs à langue sont peu coûteux et leur utilisation est un ajout facile à vos routines matin et soir.
- De nombreuses brosses à dents comprennent aujourd'hui leurs propres grattoirs à langue sur le côté arrière de la tête de brosse. Recherchez-les pour une option économique.
- 3Élargissez votre palais. De nombreux goûts désagréables peuvent être la conséquence malheureuse de la perception ou des circonstances. Peut-être que quelque chose que vous avez mangé ou bu avant a rendu quelque chose de mauvais goût, ou peut-être que ce que vous mangez n'a peut-être pas été fait de son mieux. Dans tous les cas, n'ayez pas peur de revoir des choses qui vous ont rebutés dans le passé.
- S'il y a une cuisine particulière que vous évitez, pensez-y à nouveau dans un restaurant que vous n'avez jamais fréquenté. Celui qui est bien recommandé en ligne ou par des amis. Ne laissez jamais une mauvaise expérience vous détourner complètement de quelque chose.
- S'il y a un plat particulier que vous avez trouvé médiocre ou incohérent, essayez de rechercher des recettes en ligne et d'apprendre à le cuisiner vous-même. Lorsque vous cuisinez pour vous-même, vous aurez amplement l'occasion de modifier le plat à votre goût.
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Questions et réponses
- Si le froid engourdit vos papilles gustatives, pourquoi la crème glacée a-t-elle un goût si savoureux?Les papilles gustatives ne s'engourdissent pas instantanément. Si vous continuez à manger de la crème glacée, elle deviendra lentement moins savoureuse.
- Comment puis-je boire mes antibiotiques extrêmement acides sans les goûter?Je recommanderais de prendre une gorgée d'eau juste avant et après avoir bu vos antibiotiques pour masquer le goût. Vous pouvez également essayer de simplement vous tenir le nez, même si cela n'aidera pas trop avec l'acidité. Essayez également de jeter le liquide vers l'arrière de votre bouche au lieu de le laisser reposer sur votre langue, car cela peut aggraver la situation.
- Et si vous n'avez pas de paille?Avalez-le aussi vite que possible. Vous voudrez peut-être aussi vous boucher le nez.
- Comment pourrais-je boire rapidement une boisson amère sans la goûter?Utilisez une paille et placez-la vers l'arrière de votre bouche, puis buvez-la aussi vite que vous le pouvez.
- Que puis-je faire si ma grand-mère prépare des smoothies santé qui ont vraiment mauvais goût?Buvez-le avec une paille et mettez la paille au fond de votre bouche. De cette façon, votre langue n'entrera pas en contact avec la boisson.
- Comment puis-je faire en sorte que le médicament que je dois prendre ne soit pas si mauvais?Avalez-le aussi vite que possible (en toute sécurité), essayez d'éviter tout contact avec la langue et ayez des aliments forts que vous aimez en attente dès que vous prenez le médicament.
- Quelle est la meilleure façon de boire de l'huile de poisson si je la trouve dégoûtante et forte?Généralement, vous ne «buvez» pas d'huile de poisson, car il s'agit d'un supplément et vous n'en prenez normalement qu'une petite dose. Vous pouvez simplement le prendre rapidement comme un médicament et le laver avec de l'eau ou quelque chose qui en dilue le goût. Alternativement, vous pouvez prendre des pilules. La plupart des suppléments d'huile de poisson se présentent sous forme de pilule. Nordic Naturals en a un efficace où vous ne goûtez pas du tout l'huile de poisson.
- Et si je dois manger quelque chose, pas le boire?Mâchez-le sur les côtés de votre bouche, en laissant le moins possible toucher votre langue.
- Je n'aime pas manger de fruits ou de légumes. Comment puis-je commencer à les manger?Hachez finement ou réduisez en purée les légumes et ajoutez-les aux recettes. Habituellement, la saveur des légumes est considérablement réduite par la cuisson et les épices.
- La cuisine de ma mère est malsaine et n'a pas bon goût. Que puis-je faire?Demandez si vous pouvez préparer la nourriture de temps en temps ou suivez les étapes de cet article.
Les commentaires (12)
- Le pincement du nez a fonctionné comme un charme et le truc de la joue latérale aussi. Je suggérerais de faire le numéro 3 d'être proactif et le numéro 1 de modifier votre goût.
- J'ai aimé le fait que je n'aurai pas à goûter de la mauvaise nourriture.
- Le pincement du nez a été très utile. Merci!
- J'ai fait ce qu'il disait pour ne pas pouvoir goûter la boisson.
- Bel article, cela m'a beaucoup aidé.
- Bon article.
- L'étape qui m'a le plus aidé a été de boire de l'eau froide. Maintenant, je peux utiliser cette étape chaque fois que je mange ou bois quelque chose de mauvais. Merci!
- J'avais un projet pour créer une gomme (seulement en théorie) qui émousse les papilles gustatives. J'étais tellement coincé; Je n'avais aucune idée du tout. Puis j'ai trouvé cet article, qui a fini par être ma seule source citée. Merci.
- Les commentaires m'ont aidé.
- Je trouve cela très utile. Merci.
- Très bon. A bien fonctionné.
- Meilleur article sur ce sujet! Merci. Vraiment utile et complet.
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Avis de non-responsabilité médicale Le contenu de cet article n'est pas destiné à remplacer un avis médical professionnel, un examen, un diagnostic ou un traitement. Vous devez toujours contacter votre médecin ou un autre professionnel de la santé qualifié avant de commencer, de modifier ou d'arrêter tout type de traitement de santé.
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