Comment se remettre rapidement d'une intoxication alimentaire?
Si vous avez une intoxication alimentaire, vous voulez vous sentir mieux le plus vite possible. Buvez autant de liquide que possible, y compris de l'eau, du bouillon et des boissons contenant des électrolytes, afin de remplacer vos liquides perdus. Sirotez lentement au début si vous avez du mal à garder quoi que ce soit. Suivez le régime BRAT une fois que vous sentez que vous pouvez réduire la nourriture - essayez de manger des bananes, du riz, de la compote de pommes et du pain grillé. Cependant, ne mangez pas trop ou trop vite. Évitez de manger des produits laitiers ou épicés et reposez-vous bien pendant votre convalescence. Continuez à lire pour apprendre les conseils de notre critique médical sur les remèdes naturels qui pourraient aider, comme boire du vinaigre de cidre de pomme ou du thé avec du miel et du gingembre.
Si vous travaillez dans la restauration et que vous commencez à avoir une intoxication alimentaire au travail, informez-en immédiatement votre superviseur et quittez la zone de préparation des aliments.
Il y a peu de choses qui peuvent perturber votre journée comme une intoxication alimentaire. Des symptômes légers à sévères, qui peuvent inclure des maux d'estomac, des nausées, des vomissements, de la diarrhée, de la fièvre et des crampes, peuvent commencer d'une heure à plusieurs semaines après l'ingestion d'aliments contaminés. Dans de nombreux cas, des toxines ou des bactéries sont transférées en raison d'aliments mal transformés, stockés ou manipulés. La plupart des gens surmonteront l'intoxication alimentaire en quelques jours après qu'elle ait traversé naturellement leur système; cependant, les nourrissons, les femmes enceintes et les personnes âgées doivent être particulièrement prudents pour éviter les intoxications alimentaires en raison du potentiel de dommages irréversibles, et ils nécessitent également des soins médicaux immédiats en cas d'intoxication alimentaire. Savoir comment se remettre rapidement d'une intoxication alimentaire vous aidera à minimiser l'inconfort et à vous remettre sur pied le plus tôt possible.
Méthode 1 sur 3: ajuster votre alimentation
- 1Buvez beaucoup de liquides et de liquides. Si vous souffrez de vomissements et de diarrhée fréquents, votre corps perdra rapidement des liquides, ce qui entraînera une déshydratation. Buvez autant de liquide que possible pour remplacer les liquides perdus. Si vous avez du mal à boire beaucoup, prenez fréquemment plusieurs petites gorgées.
- Si vous ne pouvez pas garder les liquides parce que vous êtes trop nauséeux, contactez immédiatement un médecin. Vous devrez peut-être être transporté à l'hôpital pour un apport de liquide intraveineux.
- Essayez de boire de l'eau, du thé décaféiné ou du jus de pomme dilué avec de l'eau 50/50. Siroter du bouillon ou de la soupe et sucer des morceaux de glace ou des sucettes glacées est également un bon moyen d'obtenir de la nutrition et des liquides.
- 2Buvez un liquide de réhydratation. Ce sont des poudres que vous mélangez à l'eau et que vous buvez. Ils aident à remplacer les minéraux et les nutriments que votre corps perd à cause des vomissements et de la diarrhée. Vous pouvez généralement les acheter dans les pharmacies.
- Pour préparer votre propre liquide de réhydratation, mélangez 0,5 cuillère à café de sel, 0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude et 4 cuillères à soupe de sucre dans 4,25 tasses (ou 1 litre) d'eau. Remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient dissous avant de boire.
- Vous pouvez également acheter une solution de réhydratation préfabriquée, telle que Pedialyte ou Hydralyte pour les enfants. Ou pour un adulte ou un enfant plus âgé, vous pouvez donner une solution composée à moitié d'eau et à moitié de Gatorade ou Powerade.
- 3Commencez progressivement à manger des aliments fades. Une fois que vous avez un peu faim et que les nausées se sont calmées, commencez à grignoter les aliments BRAT: bananes, riz, compote de pommes et pain grillé. Ces aliments peuvent calmer votre estomac et ne devraient pas provoquer de nausées ou de vomissements.
- Les salines, la purée de pommes de terre et les légumes cuits doux sont également doux pour les maux d'estomac. N'oubliez pas, ne vous forcez pas à manger ou ne vous précipitez pas pour manger trop.
- 4Faites une pause dans les produits laitiers pendant quelques jours. Au fur et à mesure que votre corps lutte contre l'intoxication alimentaire, votre système digestif subira un état temporaire d'intolérance au lactose. Pour cette raison, tous les produits laitiers que vous consommez - par exemple, le beurre, le lait, le fromage, le yogourt, etc. - entraîneront d'autres complications. Évitez de consommer des produits laitiers jusqu'à ce que vous soyez sûr que votre corps est revenu à la normale.
- 5Évitez les aliments qui peuvent déclencher des nausées ou des vomissements. Il y a de fortes chances que cela ne vous paraisse pas attrayant si vous avez déjà une intoxication alimentaire, mais veillez à éviter les aliments épicés ou gras qui peuvent être difficiles à digérer.
- Vous devriez également éviter les aliments riches en fibres qui peuvent également être difficiles pour votre estomac. Les aliments riches en fibres comprennent: les agrumes, les légumineuses, les grains entiers, les noix et les produits avec la peau.
- 6Évitez de consommer de la caféine et de l'alcool. La caféine et l'alcool peuvent vous aggraver en cas d'intoxication alimentaire, il est donc préférable de les éviter. Ce sont également des diurétiques, ce qui signifie qu'ils vous feront uriner plus souvent. Des mictions fréquentes entraînent une déshydratation, qui peut causer de graves problèmes lorsqu'elle est associée à des vomissements et à de la diarrhée fréquents.
Manger des aliments légers et boire de l'eau m'aidera-t-il si j'ai une intoxication alimentaire?
Méthode 2 sur 3: essayer un remède maison
- 1Buvez de l'orge ou de l'eau de riz. Ceci est utile pour apaiser les maux d'estomac et soulager l'indigestion. Il a également l'avantage supplémentaire de vous garder hydraté, lorsque vous en aurez probablement besoin.
- 2Prenez des suppléments probiotiques. Ils peuvent aider à restaurer les bonnes bactéries dans les intestins et accélérer le processus de récupération. Cependant, si votre système immunitaire est affaibli, la prise de probiotiques n'est peut-être pas le meilleur traitement pour vous; consultez votre médecin avant d'en prendre.
- 3Prenez du vinaigre de cidre de pomme. Un autre remède maison populaire, le vinaigre de cidre de pomme peut contenir des propriétés antimicrobiennes. Pour l'utiliser, mélangez deux cuillères à soupe dans une tasse d'eau chaude et buvez avant de manger des aliments solides. Vous pouvez également boire le vinaigre de cidre de pomme directement, si vous préférez.
- 4Utilisez des herbes. Certaines herbes peuvent avoir des propriétés antimicrobiennes et plusieurs peuvent atténuer les symptômes d'une intoxication alimentaire. Essayez de boire du jus de basilic ou d'ajouter quelques gouttes d'huile de basilic dans l'eau. Les graines de cumin peuvent également être consommées directement ou brassées dans une boisson chaude.
- Le thym, le romarin, la coriandre, la sauge, la menthe verte et le fenouil sont également des herbes qui peuvent avoir des propriétés antimicrobiennes, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires.
- 5Apaisez votre estomac avec du miel et du gingembre. Un mélange de gingembre et de miel dans de l'eau tiède peut aider à réduire les douleurs à l'estomac et l'indigestion. Essayez de vous préparer une tasse de thé au gingembre et au miel.
- Faites infuser quelques tranches de gingembre frais pelé dans de l'eau chaude, puis ajoutez une cuillère à soupe de miel (ou plus ou moins si vous le souhaitez) et sirotez lentement.
- Assurez-vous de ne jamais donner de miel à un enfant de moins d'un an. Le miel peut contenir une bactérie qui peut conduire au botulisme chez les nourrissons.
Si vous avez une intoxication alimentaire, vous voulez vous sentir mieux le plus vite possible.
Méthode 3 sur 3: donner une pause à votre corps
- 1Repose toi. N'allez pas au travail si vous souffrez d'une intoxication alimentaire, surtout si vous travaillez dans la restauration. Donnez-vous suffisamment de temps pour récupérer avant de retourner au travail (généralement 48 heures après la disparition de vos symptômes).
- Si vous travaillez dans la restauration et que vous commencez à avoir une intoxication alimentaire au travail, informez-en immédiatement votre superviseur et quittez la zone de préparation des aliments. Ne manipulez jamais de nourriture en cas d'intoxication alimentaire.
- 2Reposez-vous beaucoup. Il est probable que vous vous sentiez fatigué pendant que votre corps se bat pour débarrasser les toxines de votre système. Il est recommandé de vous reposer le plus possible afin que votre corps puisse utiliser son énergie pour récupérer. Faites des siestes fréquentes, ce qui vous évitera également de vous surmener.
- Évitez les activités intenses. Participer à des activités intenses pendant que vous êtes fatigué peut entraîner des blessures.
- 3Donnez une pause à votre estomac. Ne mangez pas de gros repas ou beaucoup d'aliments solides. Il y a de fortes chances que cela ne sonne pas bien de toute façon, mais votre corps a besoin d'une chance de se remettre de toute toxine ou bactérie qui vous a rendu malade. Évitez de trop manger le premier ou les deux premiers jours où vous présentez des symptômes d'intoxication alimentaire.
- Au lieu de cela, consommez beaucoup de liquides, de bouillons ou de soupes. Attendez plusieurs heures après avoir ressenti des nausées ou des vomissements avant de consommer plus de nourriture.
- 4Prenez de l'ibuprofène ou du paracétamol. Prenez la dose recommandée d'ibuprofène ou de paracétamol si vous présentez une forte fièvre (102 à 40°C) ou des maux de tête. Il peut également soulager les courbatures et les douleurs générales.
- Évitez de prendre des médicaments anti-diarrhéiques. Bien que la diarrhée due à une intoxication alimentaire puisse être gênante, c'est un mécanisme utilisé par le corps pour expulser rapidement les toxines à l'intérieur. Par conséquent, il est recommandé de ne prendre aucun médicament anti-diarrhéique.
- Gardez à l'esprit que l'ibuprofène peut provoquer une irritation de l'estomac, le paracétamol / acétaminophène peut donc être une meilleure option.
- 5Lavez-vous les mains fréquemment. Si vous souffrez de vomissements ou de diarrhée, il est important de vous laver les mains pour éviter la propagation des germes. Ne partagez pas les serviettes et ne manipulez pas la nourriture des autres.
- C'est une bonne idée de garder des lingettes nettoyantes jetables dans la salle de bain. Une fois que vous avez utilisé la salle de bain, essuyez toutes les surfaces que vous avez touchées.
Savoir comment se remettre rapidement d'une intoxication alimentaire vous aidera à minimiser l'inconfort et à vous remettre sur pied le plus tôt possible.
- Si l'intoxication alimentaire persiste pendant plus de quelques jours, appelez un médecin. Consultez immédiatement un médecin si vous présentez une forte fièvre (supérieure à 38°C ou 100,4 pour un enfant), des problèmes de vision, une déshydratation, du sang ou du pus dans vos selles, une diarrhée développée lors d'un voyage à l'étranger, une diarrhée qui dure cinq jours (ou deux jours pour un enfant), ou des difficultés à respirer et à avaler.
- Si l'intoxication alimentaire a été causée par l'ingestion de champignons ou de fruits de mer, consultez immédiatement un médecin. Certaines toxines présentes dans certaines variétés de champignons et de fruits de mer peuvent être mortelles et nécessitent une attention immédiate.
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Questions et réponses
- Les méthodes de cet article fonctionnent-elles réellement?Oui, après avoir subi une intoxication alimentaire cette semaine, tout cela a été très utile.
- Manger des aliments légers et boire de l'eau m'aidera-t-il si j'ai une intoxication alimentaire?Oui, l'eau aidera à nettoyer votre système et une alimentation plus légère fera en sorte que vos symptômes ne soient pas exacerbés.
- Combien de temps faudra-t-il pour retrouver mon énergie après une intoxication alimentaire?Il vous faudra probablement au moins une semaine avant que vous ne reveniez à votre niveau d'énergie normal.
- Puis-je boire du Pepsi ou du Coca en ayant une intoxication alimentaire si je me sens un peu mieux?Il est préférable de s'en tenir à des liquides clairs, qui comprendraient également des sodas tels que le Sprite ou le soda au gingembre, jusqu'à ce que la nausée soit passée.
- Le soda au gingembre sans caféine vous aidera-t-il?Cela peut apaiser un peu, mais ce n'est pas beaucoup plus qu'une boisson sucrée. Rien ne vaut le gingembre frais. Râper, faire bouillir lentement dans beaucoup d'eau, puis filtrer et sucrer avec du miel biologique avant de boire.
- Que devez-vous faire si vous n'avez pas d'autre choix que d'aller au travail ou à l'école?Faites de votre mieux pour rester hydraté et suivez les directives nutritionnelles de l'article. Buvez du thé ou du jus de gingembre tout au long de la journée. Reposez-vous beaucoup après le travail ou l'école.
- La fatigue et les maux d'estomac sont-ils normaux après une intoxication alimentaire?Oui c'est le cas.
- Comment savoir si je suis complètement rétabli d'une intoxication alimentaire?Vous avez repris votre alimentation et vos habitudes normales sans vomir du tout. Cependant, ne soyez pas surpris si vous souffrez de diarrhée et d'épuisement pendant au moins une semaine. Il s'éclaircira tout seul.
- Puis-je manger de la viande en me remettant d'une intoxication alimentaire?Ce ne serait pas une bonne idée, car la plupart des viandes ont encore tendance à être trop lourdes. Essayez de manger des aliments légers, comme des fruits et des légumes cuits à la vapeur. Attendez que l'intoxication alimentaire soit terminée avant d'essayer de la viande.
- J'ai eu une intoxication alimentaire samedi soir, et maintenant c'est mardi, je me sens un peu bien, mais puis-je participer à des activités sportives éprouvantes?Bien que cela fasse environ trois jours, vous ne devriez pas trop fatiguer votre corps. Il vaut mieux prévenir que guérir en ce qui concerne votre santé et votre corps, alors reposez-vous un peu plus jusqu'à ce que vous soyez certain que vous allez complètement mieux.
Les commentaires (30)
- Vous avez raison, je n'ai presque pas envie de manger, alors je vais suivre les conseils et donner une pause à mon estomac pendant un jour ou deux. Le jeûne périodique peut être bon pour vous, mais restez hydraté.
- Le régime m'a le plus aidé, difficile de savoir ce que vous pouvez ou ne pouvez pas avoir lorsque vous avez vos propres habitudes alimentaires. M'a aidé à avoir des options sûres et à ne pas avoir faim.
- Vivre le jour 3 aujourd'hui. Était sur le point d'avoir de la compote de pommes, mais toujours nauséeux. Bonne suggestion pour donner une pause au corps. Optez plutôt pour le thé au gingembre. Merci, guide!
- Cela m'a aidé à comprendre ce qui m'arrivait. Je vais essayer le gingembre. Merci de votre aide.
- Les images sont apaisantes et les explications sont claires et faciles à comprendre. La taille du texte est parfaite avec le fond blanc. Les publicités ne sont pas trop invasives. L'article contient des informations que j'ai lues ailleurs.
- Je n'ai jamais su que j'avais un poison alimentaire, j'ai juste pris une intuition parce que je n'avais jamais ressenti une telle douleur ou un tel inconfort avant dans mes 53 ans de vie. C'était juste une supposition. J'ai ressenti le besoin de boire beaucoup d'eau et de dormir. Jusqu'à ce que je trouve ce site, je n'étais pas sûr.
- Ça m'a aidé. Je suis très malade en ce moment, à mon cinquième jour. Mes vomissements ont cessé mais mon énergie est très faible. J'essaie de manger maintenant (rien pendant les 3 premiers jours). J'ai de la fièvre, je pense aussi. En essayant de résoudre ce symptôme à la fois, je bois cependant des litres d'eau glacée, peut-être à cause de la fièvre.
- Je suis impressionné par la façon dont vous expliquez les choses. C'est facile à comprendre et à suivre. Merci.
- Aidez votre corps à lutter contre les intoxications alimentaires en vous reposant et en mangeant des aliments fades. Utilisez également des tisanes pour aider à apaiser l'estomac.
- Ma mère est malade, je l'aide beaucoup avec les repas scolaires et tout. Cela fonctionne beaucoup, merci!
- Le régime BRAT était nouveau pour moi, mais extrêmement utile, avec la boisson au gingembre et au miel. Je ne manquerai pas d'essayer les deux!
- J'ai une forme légère d'intoxication alimentaire et j'ai également eu de la fièvre. Le deuxième jour, je me sens maintenant un peu mieux mais les douleurs à l'estomac sont vraiment intenses.
- Je viens de subir une intoxication alimentaire et j'ai suivi ces instructions. Vraiment aidé, ne vous précipitez pas. Merci!
- Cet article a été très utile à mon mari et à moi. Nous avons souffert d'une intoxication alimentaire et nous ne savions pas vraiment ce que nous devrions manger ou boire pour aider à récupérer et rester hydraté.
- J'ai appris quels aliments manger pour aller mieux. J'ai également aimé la présentation claire des faits.
- J'ai essayé le thé au gingembre avec du miel et du citron et j'ai obtenu un soulagement à peu près instantané des douleurs aiguës.
- Mon meilleur ami avait une intoxication alimentaire. Je n'ai pas attendu une autre minute et j'ai ouvert le guide pour apprendre les remèdes. Acclamations.
- Merci de votre aide. Je suis très malade depuis des jours maintenant. Le gingembre et le miel m'ont aidé. Super d'avoir lu cette page.
- Actuellement, je viens de passer la nuit dans la salle de bain. J'ai essayé de prendre un verre de jus de fruits et d'accompagnement ensoleillé pour le petit déjeuner, et quelques minutes plus tard, j'étais de retour dans la salle de bain. le régime BRAT semble particulièrement utile. Je vais l'essayer plus tard. Merci!
- Garder les mains propres, prendre de l'ibuprofène, prendre des probiatiques, boire beaucoup d'eau, se reposer suffisamment.
- Il spécifiait les herbes, en particulier les feuilles de basilic, à ajouter dans l'eau, et limitait également les produits laitiers en cas d'intoxication alimentaire.
- Le meilleur conseil à emporter était d'éviter les produits laitiers jusqu'au rétablissement complet. Je ne savais pas vraiment ça.
- Je me sens mieux, car j'ai fait les bonnes choses. Je lis ceci pendant que je récupère toujours. Je crois que manger de la crème glacée n'était pas une bonne idée immédiatement après un vomissement. J'étais tellement malade, je n'ai même pas pensé à chercher de l'aide!
- Cela m'a beaucoup aidé. J'avais des problèmes d'estomac comme des vomissements et d'autres choses comme ça. Je suis content d'avoir consulté ce site Web, car si je ne le faisais pas, j'aurais beaucoup plus de problèmes. J'ai mangé des bananes et du riz et cela m'a beaucoup aidé. Si vous ne voulez pas faire cela, vous allez avoir beaucoup plus de problèmes d'estomac.
- J'aime avoir tous les remèdes de cette liste en un seul endroit. J'ai eu une intoxication alimentaire et j'ai cherché de l'aide dans plusieurs endroits. Merci d'avoir mis cela ensemble.
- Clair et complet! L'inclusion de recettes de liquide déshydratant maison et de tisanes a été très utile.
- Outre le repos et les liquides, cet article est le seul que j'ai trouvé qui dit de prendre également de l'ibuprofène. Je ne savais pas si je devais prendre un analgésique pour les courbatures résiduelles.
- Je viens de souffrir de ce qui pourrait être une intoxication alimentaire et je n'ai bu que de l'eau et j'ai temporairement coupé beaucoup de choses de mon alimentation. Maintenant, grâce à cet article, je commence lentement à me sentir mieux.
- Je connaissais le vinaigre de cidre de pomme et le repos. Je connaissais aussi le jus d'ananas. Je ne savais pas pour la laiterie. Merci pour cette information.
- Très utile. Je souffre d'un virus de l'estomac ou d'une intoxication alimentaire et les informations que j'ai obtenues étaient très bonnes. Je suis content d'avoir trouvé ça.
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