Comment arrêter de compter les calories?
Compter les calories peut enlever le plaisir de manger. Vous avez peut-être commencé à compter les calories dans le but de perdre ou de prendre du poids, d'être en meilleure santé ou de vous sentir en contrôle de votre alimentation, mais si compter les calories prend trop de temps et d'énergie, vous voudrez peut-être arrêter. Changer votre façon de manger et réévaluer votre relation à la nourriture vous aidera à briser le cycle du comptage compulsif des calories. Après tout, la nourriture a bien meilleur goût que les chiffres!
Méthode 1 sur 2: changer votre façon de manger
- 1Travaillez avec votre médecin pour élaborer un régime alimentaire sain. Discutez avec votre médecin, votre nutritionniste ou votre diététicien de l'élaboration d'un régime alimentaire qui ne repose pas sur le comptage des calories. Dites-leur vos objectifs et, ensemble, élaborez un plan qui convient à vos besoins et à votre style de vie.
- Un nutritionniste ou un diététicien peut vous recommander des listes d'épicerie et des plans d'alimentation non caloriques qui vous aident à gérer diverses affections comme le diabète, l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie, les troubles gastro-intestinaux et les allergies alimentaires.
- Certains nutritionnistes et diététiciens vous aideront même à pratiquer une alimentation intuitive lors de votre rendez-vous, si vous le souhaitez.
- Par exemple, vous pourriez dire: «J'aimerais réduire mon taux de cholestérol et mieux gérer mon diabète sans avoir à compter les calories» ou «J'aimerais sortir manger sans compter les chiffres dans ma tête».
- 2Évitez d'acheter des repas préemballés avec des étiquettes nutritionnelles. Résistez à l'envie d'acheter des aliments «sûrs» qui ont une étiquette. Cela ne fera que vous tenter de faire le point sur votre apport calorique. De plus, des études ont montré que les étiquettes nutritionnelles ne reflètent pas exactement le nombre de calories que vous absorbez en raison du biome intestinal et du taux métabolique uniques de chacun.
- Mangez des repas faits maison ou allez dans des restaurants qui n'indiquent pas les données nutritionnelles sur le menu ou sur leur site Web.
- Si vous êtes tenté d'accumuler des calories pour chaque ingrédient, distrayez-vous avec autre chose ou rappelez-vous doucement que les calories ne sont pas votre ennemi.
- 3Prenez une minute pour évaluer votre niveau de faim sur une échelle de 1 à 10. Vérifier votre faim vous aidera à être plus engagé dans votre repas. Vous aurez plus de chances d'arrêter lorsque vous serez rassasié au lieu d'avoir à compter les calories pour manger moins (c'est-à-dire si vous essayez de perdre du poids). Faites une pause et évaluez votre faim selon l'échelle suivante:
- 1 - Affamé au point de vous sentir faible et étourdi
- 2 - Très faim au point que vous êtes grincheux et à faible énergie
- 3 - Assez faim au point que votre estomac gargouille
- 4 - Commencer à avoir faim
- 5 - Satisfait, pas affamé et pas rassasié
- 6 - Plein et énergisé d'une manière agréable
- 7 - Plein jusqu'à un léger inconfort
- 8 - Farcis
- 9 - Tellement bourré que vous êtes très mal à l'aise
- 10 - Tellement bourré que vous vous sentez malade
- Mangez quand vous vous sentez 3 ou 4 et arrêtez quand vous sentez que vous êtes à 5 ou 6.
- 4Mangez sans distractions. La nourriture a meilleur goût lorsque vous êtes pleinement engagé! Soyez présent avec vos repas, en faisant attention à la température, la texture et la saveur de vos aliments. Éteignez ou rangez toutes les distractions comme votre téléphone, votre télévision ou votre radio. Mangez assis et respirez profondément pendant 5 à 10 temps avant le repas pour calmer votre esprit et passer en mode alimentation. Ceci est particulièrement utile si vous vous limitez régulièrement ou que vous vous gavez.
- Mâchez bien votre nourriture pour savourer chaque bouchée.
- Vous calmer avant les repas aidera à soulager toute anxiété que vous pourriez ressentir à propos de la consommation de calories.
- 5Faites durer chaque repas 20 minutes ou plus pour augmenter votre plaisir. Manger à un rythme plus lent et avec plus d'attention vous fera vous sentir plus rassasié avec moins de nourriture. Ceci est particulièrement important si vous comptez les calories dans le but de perdre du poids. Notez l'heure à laquelle vous vous asseyez pour manger et essayez d'allonger votre repas pour qu'il dure 20 minutes ou plus.
- Il a été démontré que manger plus lentement maximisait la satisfaction des repas et réduisait l'apport calorique sans avoir à compter les calories.
Méthode 2 sur 2: réévaluer votre relation à la nourriture et à votre corps
- 1Demandez l'aide d'un professionnel si vous pensez souffrir d'un trouble de l'alimentation. Le comptage obsessionnel des calories peut entraîner une orthorexie, une anorexie, une boulimie, un trouble de l'hyperphagie boulimique et un EDNOS (trouble de l'alimentation non spécifié autrement). Si votre comptage des calories a affecté votre vie sociale ou votre bien-être mental et physique, demandez l'aide d'un psychologue ou d'un nutritionniste agréé (ou les deux) spécialisé dans les troubles de l'alimentation. Bien qu'il ne s'agisse pas d'une liste exhaustive de symptômes, vous pouvez avoir un trouble de l'alimentation si vous:
- Sont préoccupés par le poids, la nourriture, les calories, les glucides, les lipides et les régimes amaigrissants.
- Refusez de manger certains aliments ou supprimez des groupes d'aliments entiers (par exemple, «pas de glucides»).
- Se sentir mal à l'aise de manger avec les autres.
- Respectez les rituels alimentaires comme ne pas laisser différents aliments se toucher, mâcher excessivement, couper les aliments en très petits morceaux ou manger des aliments d'un seul groupe alimentaire.
- Sautez régulièrement des repas ou limitez sévèrement votre consommation aux repas.
- Retirez-vous de vos amis et de votre famille.
- Vérifiez-vous fréquemment dans le miroir pour un gain de graisse ou de poids (ou pesez-vous de manière obsessionnelle).
- Faites l'expérience de sautes d'humeur extrêmes.
- Avoir des irrégularités menstruelles ou une aménorrhée en raison de changements extrêmes de poids corporel.
- 2Surmontez votre peur de la nourriture grâce à sa densité calorique. Il est facile d'appeler un aliment «bon» ou «mauvais» en fonction du nombre de calories qu'il contient, mais cela signifie que vous manquez des aliments parfaitement sains et riches en calories (comme l'avocat). Lorsque vous mangez un aliment que vous savez riche en calories, rappelez-vous à quel point ce carburant est bénéfique pour votre corps.
- Rappelez-vous que les calories ne sont pas mauvaises: votre corps a besoin de calories pour fonctionner!
- Les femmes ont besoin d'au moins 1200 calories par jour et les hommes ont besoin de 1500 calories pour rester en bonne santé.
- Par exemple, si vous avez évité de manger de la pizza en raison de son nombre élevé de calories, rappelez-vous que votre cerveau et votre corps bénéficieront des graisses, des glucides et des protéines. Et savourez votre pizza!
- 3Tenez un journal sur toute anxiété que vous pourriez avoir à propos des aliments riches en calories. Tenir un journal vous aidera à identifier toutes les émotions collantes qui pourraient être à l'origine de votre obsession pour le comptage des calories. Écrivez à la main ou tapez-le en regardant ce que vous avez écrit plus tard vous aidera à repérer les schémas de pensée malsains sur lesquels vous voudrez peut-être travailler. Voici quelques sujets de journalisation pour vous aider à démarrer:
- Pourquoi ressentez-vous le besoin de compter les calories?
- Quand avez-vous pris conscience pour la première fois des calories? Pourquoi pourriez-vous les considérer comme bons/mauvais/neutres?
- Quels aliments considérez-vous comme interdits?
- Quels aliments sont des aliments «sûrs» (à faible teneur en calories)? Sont-ils satisfaisants?
- Comment vous sentez-vous après avoir mangé des repas hypocaloriques? Privé? En contrôle?
- Votre apport calorique affecte-t-il votre estime de soi? Si c'est le cas, comment?
- Vous percevez-vous comme étant «bon» ou «mauvais» pour rester dans ou dépasser une certaine plage de calories?
- Comment compter les calories affecte-t-il votre plaisir de manger?
- Compter les calories affecte-t-il votre vie sociale? Si c'est le cas, comment?
- À quoi ressemblerait votre vie sans compter les calories?
- 4N'achetez pas dans les régimes à la mode et les mythes populaires poussés par l'industrie de l'alimentation. L'industrie de l'alimentation n'est qu'une industrie! Le plus souvent, les entreprises axées sur l'alimentation gagnent de l'argent en poussant des régimes à la mode qui font généralement des calories l'ennemi. Bien que votre apport calorique affecte votre poids et votre santé, cela ne signifie pas que vous devez les suivre en permanence.
- Lorsque vous voyez des menus ou des emballages qui annoncent le nombre de calories sur le devant, rappelez-vous qu'il s'agit d'un plan marketing et que vous n'avez pas à y prêter attention.
- 5Évitez les médias sociaux qui encouragent le comptage des calories ou les régimes extrêmes. Les médias sociaux regorgent de publicités et d'états d'esprit malsains concernant les régimes amaigrissants et l'image corporelle. En fait, l'utilisation des médias sociaux a été associée à un degré plus élevé d'insatisfaction corporelle et de troubles de l'alimentation. Si vous suivez certains utilisateurs qui font la publicité de produits hypocaloriques ou publient des photos à faible teneur en calories, ne les suivez plus.
- Les photos à spiration fine (ou «thinspo») glorifient généralement le corps d'hommes et de femmes de poids insuffisant, de faible poids ou en très bonne forme physique. Ils sont destinés à inciter les gens à changer leurs habitudes afin de perdre du poids ou de se remettre en forme.
- 6Évitez d'utiliser des applications ou des sites Web de suivi des calories. Les applications de suivi des calories peuvent être utiles aux personnes pour réduire leur apport quotidien, mais elles permettent également de devenir plus obsédé par les numéros de suivi. Si vous avez une application de suivi des calories ou un calculateur de calories sur votre téléphone, supprimez-le! Bloquez également tous les sites Web de suivi des calories, si vous en avez besoin.
- Les applications de suivi des calories peuvent également avoir des fonctionnalités qui peuvent vous faire vous sentir mal dans votre peau si vous dépassez un certain montant.
- Si la suppression de l'application vous donne de l'anxiété, recadrez la façon dont vous visualisez l'application - ce n'est pas votre ami ou votre nutritionniste personnel, c'est cette personne assise à la table qui vous juge pour vos choix.
- 7Favorisez la confiance dans la capacité de votre corps à gérer ses besoins énergétiques. Compter les calories est une autre façon de dire que vous ne faites pas confiance à la capacité de votre corps à utiliser, stocker et brûler des calories en fonction de ses besoins. Rappelez-vous à quel point votre corps est une machine incroyable et qu'il travaille dur pour maintenir l'équilibre (peu importe votre poids).
- Par exemple, vous vous souvenez peut-être d'un moment où vous aviez une forte fièvre et où vous avez commencé à transpirer abondamment, c'est-à-dire que votre corps prenait soin de lui-même en abaissant sa température centrale. Votre corps fait la même chose avec son apport et ses dépenses énergétiques.
- Un nutritionniste agréé peut vous aider à changer votre rapport à la nourriture et à votre corps.
- Des études montrent que réduire votre apport calorique peut ne pas vous aider à perdre du poids sur une plus longue période de temps. Alors ne vous inquiétez pas pour les calories et concentrez-vous davantage sur l'apport d'aliments nutritifs à votre corps.
- Ignorez les discussions sur les calories des autres convives. Si quelqu'un avec qui vous mangez évoque à quel point un aliment est «bon», «mauvais» ou «fait grossir», changez de sujet!
- Les troubles de l'alimentation sont des troubles mentaux graves qui nécessitent un traitement professionnel.
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Avis de non-responsabilité médicale Le contenu de cet article n'est pas destiné à remplacer un avis médical professionnel, un examen, un diagnostic ou un traitement. Vous devez toujours contacter votre médecin ou un autre professionnel de la santé qualifié avant de commencer, de modifier ou d'arrêter tout type de traitement de santé.
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