Comment boire des protéines de pois?

Faire une boisson protéinée aux pois est la façon la plus courante de l'utiliser, et le mélanger est très similaire à d'autres poudres de protéines.

La protéine de pois est un type de poudre de protéine parfaite pour les végétariens ou les végétaliens, et elle est de plus en plus populaire parmi les amateurs d'exercice et de régimes amaigrissants. Faire une boisson protéinée aux pois est la façon la plus courante de l'utiliser, et le mélanger est très similaire à d'autres poudres de protéines. Cependant, la protéine de pois a tendance à avoir un goût trop terreux si elle est mélangée à de l'eau plate. Heureusement, vous pouvez utiliser une variété de bases et de mélanges pour masquer ce goût si vous voulez essayer la protéine de pois par vous-même.

Méthode 1 sur 3: faire un mélange de base

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Mesurez le dosage indiqué de la poudre de protéine de pois. Une mesure de dosage courante de la poudre de protéine de pois est de 20 à 25 grammes. Les produits sont généralement livrés avec une cuillère à mesurer pour vous aider à prendre la bonne dose. Utilisez cette cuillère à mesurer ou un outil de mesure similaire et prélevez la quantité de poudre indiquée.
- Consultez toujours les instructions sur le produit que vous utilisez. Différentes marques peuvent avoir des instructions de dosage différentes.
- Ne regardez pas le mélange. Utilisez une cuillère doseuse et prélevez la quantité exacte.
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Incorporer la moitié de la poudre dans un verre de liquide. Briser la poudre aide à empêcher la boisson de s'agglomérer. Versez la moitié de la portion dans un verre d'eau ou de jus et remuez avec une cuillère jusqu'à ce que tous les grumeaux aient disparu.
- Parfois, secouer permet de mieux mélanger la poudre de protéines que de remuer. S'il s'agglutine toujours après avoir remué, essayez d'utiliser un récipient scellable à la place et secouez le mélange.
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Versez le reste de la poudre et mélangez. Lorsque le mélange se dépose, ajoutez le reste de poudre. Remuez comme avant jusqu'à ce que tous les grumeaux aient disparu.
- La protéine de pois est plus granuleuse que les autres poudres de protéines, elle ne se dissoudra donc pas complètement. Si vous n'aimez pas cette texture, essayez plutôt de la mélanger à quelque chose de plus épais comme un smoothie.
Cependant, la protéine de pois a tendance à avoir un goût trop terreux si elle est mélangée à de l'eau plate.
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Buvez le mélange à vitesse normale. Boire la boisson peut vous rendre nauséeux car la poudre de protéine est lourde, alors prenez votre temps. Prenez un peu de temps et finissez la boisson à une vitesse normale.
- Si la boisson commence à s'agglomérer, remuez ou secouez encore un peu.
- Si votre estomac peut le supporter, vous pouvez le boire plus rapidement pour mieux gérer le goût.
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Prendre 2 portions par jour pour une dose complète de protéines. La portion quotidienne recommandée de protéines est de 45 à 55 grammes, donc 2 portions de poudre de pois devraient fournir cela. Buvez le mélange deux fois par jour, espacées de quelques heures, pour une journée de service.
- Si vous faites de l'exercice, prenez l'une de ces doses après votre entraînement pour aider vos muscles à récupérer.
- Si le produit dit de ne prendre qu'une portion par jour, suivez plutôt ces instructions.

Méthode 2 sur 3: améliorer le goût

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Utilisez du jus à la place de l'eau pour masquer simplement le goût du pois. L'utilisation d'eau plate ne masque pas beaucoup le goût des protéines de pois, donc si vous n'aimez pas le goût, essayez plutôt d'utiliser votre type de jus préféré. Mélangez la poudre dans les mêmes proportions que vous utiliseriez pour l'eau et buvez-la normalement pour un meilleur goût.
- Certains jus de fruits sont très riches en sucres ajoutés, ce qui est mauvais pour la santé. Recherchez un produit composé à 100% de jus et non de concentré pour une option plus saine.
- La saveur de pois ne fait pas toujours bon ménage avec les goûts acidulés. Essayez d'éviter les jus de baies et utilisez quelque chose de plus doux comme du jus de pomme.
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Diluez la poudre avec plus de liquide pour un goût plus faible. Si vous trouvez que le goût de la protéine de pois est trop fort mais que vous ne voulez pas vous donner la peine de préparer un smoothie pour le masquer, alors la diluer est une solution simple. Ajoutez deux fois plus de liquide de mélange, que ce soit de l'eau, du jus ou du lait. Mélangez la même quantité de poudre de protéines pour un goût plus faible et moins écrasant.
- Cela peut également fonctionner si vous mélangez un smoothie et que vous goûtez toujours les pois. Essayez d'ajouter 50% de plus de votre liquide de base pour diluer davantage le goût. Donc, si vous utilisez habituellement 2 tasses (470 ml) d'eau, faites-en 3 tasses (710 ml) à la place.
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Fouettez la poudre dans le lait pour un dosage plus élevé de protéines. Si vous essayez de prendre du volume, mélanger vos protéines de pois avec du lait au lieu de l'eau ou du jus de fruits donne plus de protéines. En prime, le lait ajoute une saveur plus riche et crémeuse qui peut aider à couvrir la saveur de pois. Essayez cette option pour masquer davantage la saveur.
- La vanille aide à masquer le goût de pois. Essayez d'ajouter une goutte à votre lait pour une meilleure saveur.
- Le lait entier a une saveur plus forte que les variétés à teneur réduite en matières grasses, c'est donc une meilleure option pour couvrir le goût.
- Pour une option végétalienne, utilisez plutôt du lait d'amande, de soja, de noix de cajou ou de coco.
La portion quotidienne recommandée de protéines est de 45 à 55 grammes, donc 2 portions de poudre de pois devraient fournir cela.
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Préparez un smoothie avec des ingrédients à base de noix. Les smoothies sont un excellent moyen de prendre des poudres de protéines car ils cachent tout goût désagréable et vous permettent de mélanger de nombreux autres ingrédients sains comme les fruits et les noix. Les noix et le beurre de cacahuète sont de bons choix, car ils se mélangent bien avec la poudre de pois et vous donnent une portion encore plus riche en protéines. Essayez de mélanger un smoothie tous les jours et d'ajouter une portion de poudre de protéines pour obtenir votre dose quotidienne.
- Vous pouvez choisir entre de l'eau ou du lait pour votre base de smoothie. Le lait est plus épais et a une saveur plus riche, en plus d'ajouter plus de protéines que l'eau. Mais cela ajoute également plus de calories et de graisse au smoothie.
- La vanille masque également bien la poudre de pois. Essayez d'ajouter quelques gouttes dans votre smoothie.
- Les fruits plus acidulés comme les baies ne se mélangent pas particulièrement bien avec les protéines de pois. Essayez d'utiliser des bananes ou d'autres fruits plus doux pour mieux masquer la saveur.
- Limitez la quantité d'ingrédients sucrés que vous ajoutez à votre smoothie. Vous pourriez vous retrouver avec une boisson contenant beaucoup plus de calories et de matières grasses que prévu.
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Saupoudrez la poudre dans votre café du matin. Vous pouvez également donner à votre café une dose de protéines. Préparez et mélangez votre café comme vous le faites normalement. Ensuite, ajoutez quelques cuillerées de poudre de protéines et remuez bien. Savourez votre café avec un arôme légèrement terreux et un apport en protéines.
- Vous devrez peut-être remuer votre café périodiquement pour empêcher la poudre de se déposer, surtout si vous buvez le café lentement.
- Vous ne pourrez probablement pas mélanger une portion complète de poudre dans votre café car la tasse est trop petite. Mais même la moitié des portions vous donne un bon boost de protéines sans goût désagréable.
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Ajouter la poudre à un milkshake pour masquer complètement le goût. Pour une gâterie occasionnelle, préparez plutôt un milk-shake protéiné. Obtenez votre saveur de milkshake préférée et mélangez-y une dose de poudre de protéines. Remuez bien, puis savourez votre dessert riche en protéines.
- La vanille et le chocolat se mélangent bien avec la saveur de pois, donc l'un ou l'autre est un bon choix pour votre milkshake. Les saveurs de baies ne masquent pas bien la saveur, alors passez sur un shake à la fraise.
- N'oubliez pas que les laits frappés contiennent beaucoup de sucre, de matières grasses et de calories. Prenez-en un de temps en temps, mais n'en buvez pas tous les jours ou votre santé pourrait en souffrir.

Méthode 3 sur 3: choisir un produit à base de protéines de pois

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Procurez-vous votre protéine de pois dans un magasin de produits de santé agréé ou une pharmacie. Comme de nombreux compléments alimentaires, la poudre de protéine de pois n'est pas toujours soigneusement réglementée. De nombreux vendeurs en ligne utilisent des ingrédients de qualité inférieure pour produire un produit bon marché. Procurez-vous vos produits dans un magasin de produits de santé agréé ou une pharmacie afin de savoir que vous obtenez le meilleur produit possible.
- Si vous souhaitez enquêter sur une marque de poudre de protéine, contactez le fabricant. Demandez où le produit est fabriqué, où les pois sont cultivés et quel est le processus de production. Les fabricants réputés fourniront facilement ces informations, tandis qu'un fabricant moins réputé peut donner des réponses incomplètes ou retarder la réponse. N'achetez pas chez un fabricant qui ne répondra pas à vos questions.
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Obtenez un produit à faible teneur en sucre ajouté pour une option plus saine. Certaines poudres de protéines contiennent beaucoup de sucres ajoutés. Cela masque mieux le goût, mais augmente également votre apport en calories et en sucre. Si vous ne faites pas attention, vous pourriez finir par consommer beaucoup plus de sucre que vous ne le pensiez. Vérifiez les étiquettes nutritionnelles de tout produit que vous envisagez d'utiliser. Recherchez ceux qui n'ajoutent pas beaucoup de sucre pour l'option la plus saine.
- L' European Heart Association recommande que les femmes ne consomment pas plus de 25 g de sucre par jour et que les hommes ne devraient pas consommer plus de 36 g. Utilisez-le comme référence pour juger si un produit contient trop de sucre.
Si vous essayez de prendre du volume, mélanger vos protéines de pois avec du lait au lieu de l'eau ou du jus de fruits donne plus de protéines.
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Confirmez que le produit est sans gluten si vous avez une allergie au gluten. La protéine de pois est naturellement sans gluten, mais certaines poudres utilisent des additifs qui contiennent du gluten. Vérifiez les ingrédients et l'étiquette nutritionnelle pour confirmer que tout produit que vous utilisez est vraiment sans gluten.

Conseils

Il existe d'autres façons de consommer des protéines de pois en plus de les boire. Vous pouvez le saupoudrer dans du yogourt et de la farine d'avoine, ou le faire cuire dans des muffins et du pain également. Ces méthodes masqueront également le goût.

Mises en garde

N'oubliez pas d'avoir une alimentation équilibrée en plus d'utiliser des protéines de pois. Vous avez toujours besoin d'acides aminés, de glucides, de minéraux et de vitamines importants qui ne proviennent pas de la poudre.

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