Comment prendre du poids en tant qu'anorexique en convalescence?

Prendre du poids en tant qu'anorexique en convalescence peut être effrayant et stressant, mais en mangeant les bons aliments et en comprenant le processus, vous aurez plus de facilité. Pendant la convalescence d'une anorexie, il est important de consulter un nutritionniste ou un diététicien, si vous le pouvez, pour vous aider à faire des choix alimentaires sains. Concentrez-vous sur trois repas à peu près à la même heure chaque jour pour maintenir une bonne routine alimentaire. Mangez des aliments riches en nutriments, comme les grains entiers, les protéines maigres, les fruits et les légumes, qui sont plus sains pour votre corps. Vous pouvez ajouter des calories supplémentaires à vos repas avec des noix, des huiles et des sauces riches en calories. Il est courant d'avoir des effets secondaires au début de la récupération, comme la diarrhée, la nausée, la fatigue et les troubles du sommeil, mais rappelez-vous que ceux-ci disparaîtront bientôt. Considérez-les comme des signes que vous vous adaptez à un mode de vie plus sain. Vous pouvez prendre du poids rapidement au début,mais votre prise de poids ralentira dans quelques semaines. Si vous avez du mal à rester motivé, essayez de lire ou de regarder des histoires de rétablissement d'autres personnes anorexiques pour vous rappeler que vous pouvez le faire. Pour plus de conseils de notre co-auteur médical, y compris comment augmenter vos calories en dehors des heures de repas, lisez la suite.

La prise de poids ralentit lorsque vous atteignez un poids normal
C'est une partie saine et normale de la récupération et la prise de poids ralentit lorsque vous atteignez un poids normal et sain pour votre corps.

L'anorexie est un trouble grave qui affecte des millions de personnes, et une fois que vous êtes sur la voie de la guérison, l'un des obstacles les plus difficiles est de prendre du poids. Afin de récupérer, vous devez apprendre à modifier votre relation avec la nourriture et à manger, et reconnaître les options alimentaires qui conviennent le mieux à votre alimentation globale.

Méthode 1 sur 3: choisir les bonnes calories

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    Choisissez des aliments riches en nutriments. Les aliments riches en nutriments sont des aliments riches en calories, mais également riches en nutriments dont notre corps a besoin pour alimenter son activité. Ceux-ci sont essentiels pour la récupération, car ils aideront à restaurer les niveaux normaux de micronutriments dans votre corps et à réduire le risque de développer des conditions associées à des carences nutritionnelles, telles que l'ostéoporose ou la perte de cheveux. Bien que certains aliments, comme les glucides vides et la malbouffe, puissent augmenter rapidement le nombre, ils ne sont pas une option aussi saine que d'opter pour des choix riches en calories et en nutriments.
    • Les aliments riches en nutriments sont bénéfiques en ce sens que vous devez manger moins pour en profiter. Cela peut être particulièrement utile pour les personnes en convalescence après une anorexie, qui ont du mal à s'adapter aux portions habituelles. Une petite ou moyenne portion d'un aliment riche en nutriments fournit les calories et la nutrition nécessaires.
    • Un repas riche en nutriments comprend généralement des options riches en protéines mélangées à des fruits, des légumes et des glucides sains comme le riz brun et des pâtes ou du pain à grains entiers.
    • Quelques exemples d'aliments riches en nutriments comprennent le saumon, le poulet, les noix, les bananes, les graines de lin, les crustacés, le pain de grains entiers, l'huile d'olive, le riz brun, les flocons d'avoine, le yogourt et les fruits secs sans sucre ajouté.
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    Ajoutez des calories supplémentaires lorsque vous le pouvez. Lorsque vous avez la possibilité d'ajouter 50 ou 100 calories supplémentaires, saisissez-le. Toute quantité de calories contribue au processus de prise de poids.
    • Les graisses végétales, comme les noix, sont saines et riches en calories. Ajoutez un mélange de noix à une salade. Des tartinades à base de noix, comme le beurre d'amande ou de noix de cajou, peuvent être ajoutées aux toasts et aux sandwichs. Le houmous est fabriqué à partir de pois chiches et peut être une excellente trempette ou un ajout à un enveloppement pita.
    • Pensez à ajouter de la vinaigrette supplémentaire aux salades ou aux pâtes, du ketchup ou de la mayonnaise à la viande grillée ou aux sandwichs, de la crème sure aux plats mexicains.
    • Lorsque cela est possible, optez pour des condiments riches en calories et des pansements tels que ranch, mayonnaise, mille vinaigrette île et vinaigrette César.
    • Le granola, chargé de noix et de fruits secs, est une bonne source de calories nutritives et peut être ajouté au yogourt ou consommé comme collation.
    • Versez de l'huile de canola ou d'olive, qui contiennent toutes deux des graisses saines, sur les salades, les soupes, les casseroles et les grains entiers.
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    Buvez vos calories. De nombreuses calories peuvent être acquises en buvant des boissons contenant des calories nutritives. Les liquides ne sont pas aussi copieux que les aliments entiers, vous pouvez donc ajouter des nutriments et des calories sans vous sentir gonflé.
    • Les bons choix de liquides sains comprennent les jus de fruits à 100%, le kéfir, le lait écrémé ou les substituts de lait (comme le lait de soja ou d'amande), le babeurre et les thés édulcorés avec des édulcorants naturels comme le miel.
    • Les smoothies, à base de fruits et de légumes, sont idéaux. Ils sont riches en calories, faciles à consommer et peuvent être renforcés avec une variété d'additifs sains comme le germe de blé, le beurre de noix et la poudre de protéines.
    • Les smoothies et les boissons de remplacement de repas sont également un bon choix et sont disponibles dans la plupart des épiceries. Pour une prise de poids optimale, cependant, mangez-les en plus de collations solides et enrichissez-les avec des fruits, du lait en poudre ou du tofu soyeux doux.
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Méthode 2 sur 3: changer vos attitudes vis-à-vis du poids et de l'alimentation

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    Soyez prêt aux conséquences physiques du rétablissement. De nombreuses personnes qui se remettent d'anorexie ont une mentalité malsaine à propos de la nourriture et du poids qui est renforcée pendant le processus de récupération. Les personnes qui se remettent d'anorexie se sentent souvent découragées de continuer sur la voie de la prise de poids lorsqu'elles rencontrent certains revers. Être conscient de ces conséquences physiques potentielles et de leur nature temporaire peut vous aider à faire face.
    • La prise de poids abdominale est courante chez les personnes en convalescence après une anorexie. Bien que les raisons en soient encore débattues, la grande majorité des études indiquent que toute distribution anormale du poids se normalise après un an de récupération. En d'autres termes, cet effet secondaire est temporaire. De nombreuses personnes qui se remettent d'anorexie trouvent utile de considérer la graisse de l'estomac comme un signe positif de rétablissement et de santé.
    • Une prise de poids rapide, en particulier dans les premiers jours et les premières semaines, est également courante. Le liquide entre les tissus des cellules du corps et les réserves de glycogène dans le foie et les muscles sont reconstitués, ce qui entraîne une prise de poids rapide. Ne vous pesez pas trop souvent au début de la période de récupération, car vous pourriez être dérangé par la rapidité avec laquelle le nombre sur la balance augmente. C'est une partie saine et normale de la récupération et la prise de poids ralentit lorsque vous atteignez un poids normal et sain pour votre corps.
    • Sachez qu'il peut y avoir des effets secondaires physiques désagréables. Lorsque le corps a été privé de nourriture pendant si longtemps, la réintroduction d'habitudes alimentaires normales est un choc pour le système. Les effets secondaires comprennent la diarrhée, la nausée, la faiblesse, les troubles du sommeil, une sensibilité accrue au froid, une vessie faible et la constipation. Sachez que de tels effets secondaires peuvent survenir, mais considérez-les comme des signes que vous êtes sur la voie d'une vie plus saine et plus heureuse.
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    Changez votre attitude alimentaire. De nombreuses personnes qui se remettent d'anorexie voient le régime alimentaire comme un moyen de privation continue, une attitude qui conduit au développement de l'anorexie. Se mettre au défi de considérer la nourriture comme un élément important d'un mode de vie sain plutôt que comme un mal nécessaire est une étape vitale vers la prise de poids et la récupération globale.
    • Avoir un bon système de soutien. Entourez-vous d'amis et d'êtres chers qui mangent bien et ont une image corporelle saine et une relation avec la nourriture et l'alimentation. Il est difficile de se remettre de l'anorexie si vous êtes en présence d'une personne à la diète perpétuelle ou d'une personne qui mange et boit de façon excessive. Vous avez besoin de modèles pour une relation saine avec la nourriture, la prise de poids et l'alimentation.
    • Tenez un journal alimentaire. Le suivi de l'apport alimentaire peut conduire à des habitudes alimentaires plus saines, mais il peut également conduire à une attitude plus saine dans l'ensemble. Suivez comment vous vous sentez avant et après avoir mangé, et quels types de pensées vous avez qui peuvent affecter vos habitudes alimentaires et entraîner des restrictions alimentaires inutiles.
    • Apprenez des autres. Recherchez des histoires de réussite d'autres personnes qui se remettent de l'anorexie, que ce soit auprès de groupes de soutien locaux ou de ressources en ligne, et découvrez ce qu'elles ont fait pour changer leur relation avec la nourriture et manger pour le mieux.
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    Obtenez des conseils. L'anorexie est un trouble particulièrement dangereux, et si vous souffrez d'anorexie, il est peu probable que vous repreniez simplement du poids sans intervention psychiatrique. Une variété d'approches de psychothérapie démontrent leur efficacité face aux troubles de l'alimentation, et la recherche d'un conseiller dans votre région peut vous aider à prendre du poids.
    • Sélectionnez un thérapeute qui est à jour sur toute la science des troubles de l'alimentation. Lorsque vous contactez un thérapeute potentiel, renseignez-vous sur sa formation, son expérience dans le traitement de patients souffrant de troubles de l'alimentation, leurs options de traitement et leurs objectifs, les certifications qu'ils détiennent et s'ils font partie d'une organisation professionnelle des troubles de l'alimentation.
    • En particulier, examinez la thérapie cognitivo-comportementale (TCC). L'objectif de la TCC est de changer les processus de pensée défectueux sur la nourriture tels que la pensée tout ou rien, la pensée critique et le catastrophisme. Un thérapeute CB aidera à briser les schémas d'alimentation désordonnée en utilisant la surveillance des aliments, la surveillance de la pensée, la régularité des repas et la surveillance nutritionnelle.
    • Le conseil familial est également important, en particulier pour les adolescents.
    • Pour trouver un thérapeute dans votre région, vous pouvez essayer d'appeler le département de psychiatrie d'une université et demander une liste de recommandations de personnes formées dans leur programme, appeler une grande clinique et demander une référence, et parler à des amis et des membres de la famille qui reçoivent des conseils ou une thérapie.
    • Ne limitez pas votre recherche aux prestataires listés par votre compagnie d'assurance. Même les fournisseurs qui prétendent ne pas accepter votre programme peuvent être en mesure de faire une exception ou de vous offrir une remise quelconque.
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    Consultez un médecin spécialisé en nutrition. Encore une fois, l'anorexie est grave et vous ne pouvez pas vous attendre à prendre du poids de manière saine en y allant seul. La recherche de l'aide professionnelle d'un spécialiste de la nutrition est essentielle pour prendre du poids. La prise de poids est importante, mais certains effets secondaires peuvent être dangereux pour votre santé. Un médecin devrait superviser le processus de récupération et vous rencontrer régulièrement dans un cabinet médical.
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    Faites un suivi avec votre médecin traitant. Les pesées hebdomadaires, la mesure des signes vitaux et les tests de laboratoire périodiques, y compris la NFS, les électrolytes sériques et les taux sériques d'amylase sont importants. Prenez des rendez-vous de suivi avec votre médecin et ne les sautez pas.
Vous pouvez prendre du poids rapidement au début
Vous pouvez prendre du poids rapidement au début, mais votre gain de poids ralentira dans quelques semaines.

Méthode 3 sur 3: modifier vos habitudes alimentaires

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    Pratiquez une alimentation consciente. La façon dont vous mangez est aussi importante pour la prise de poids que ce que vous mangez. L'alimentation consciente est une pratique enracinée dans les enseignements bouddhistes et vise à nous reconnecter avec l'expérience et le plaisir de manger. Le but final est de manger en fonction d'indices physiques, comme le besoin du corps de faim, plutôt que de réconfort ou par ennui.
    • Mangez plus lentement. Prenez le temps de savourer chaque bouchée et de mâcher davantage. Cela vous fera réaliser que vous êtes rassasié plus rapidement, ce qui peut conduire à une relation plus saine avec la nourriture et la faim.
    • Mangez en silence. Si vous prenez des repas avec des membres de votre famille ou des amis, cela peut être difficile, mais suggérez une période de silence pour vous concentrer sur la nourriture. Éteignez également la télévision et votre téléphone portable.
    • Concentrez-vous sur la saveur et considérez à quel point vous appréciez le repas.
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    Mangez tout au long de la journée. L'anorexie est une maladie souvent définie par des habitudes alimentaires erratiques. Votre corps a besoin d'une source d'énergie continue toute la journée, surtout si vous essayez de reprendre du poids en raison d' un trouble comme l'anorexie. Prenez des repas réguliers, espacés d'environ trois à quatre heures, pour prendre du poids de manière régulière et saine.
    • Grignotez plus fréquemment. Vous rappeler de manger plus souvent, de grignoter entre les repas et de manger chaque fois que vous avez faim peut vous aider à apprendre à suivre les signaux de votre estomac. Prenez l'habitude de grignoter tout au long de la journée avec de petits aliments sains. Cela peut augmenter votre apport calorique quotidien sans surcharger votre estomac à chaque repas.
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    Apprenez la taille des portions normales. Prendre du poids après avoir été anorexique est difficile car votre perception de la taille des portions est déformée. L'ajustement aux portions normales peut être une partie délicate du processus de récupération.
    • Ne sautez pas de repas. Cela vous empêche de vous adapter aux portions normales, car vous êtes plus susceptible d'aller à la mer lors de votre prochain repas et de vous sentir malade et découragé. Mangez trois repas par jour avec des collations entre les deux.
    • Mesurez et pesez votre nourriture. Les humains ne sont pas de bons juges de la taille, alors gardez une petite échelle et des tasses à mesurer à portée de main lors de la préparation des repas. Assurez-vous de prendre une portion complète de vos aliments préférés.
    • Apprenez des astuces pratiques en ce qui concerne la taille et le poids. Par exemple, 3 grammes de viande maigre ont la taille d'un jeu de cartes et 1 tasse de céréales pour petit-déjeuner a à peu près la taille d'un poing. Rassemblez des friandises comme celle-ci, en ligne et auprès d'amis et de médecins, pour avoir une bonne idée de la quantité de nourriture adéquate.
    • Planifiez vos repas à l'avance, en gardant à l'esprit le nombre de calories dont vous aurez besoin et les types d'aliments que vous devriez consommer pour atteindre un objectif sain pour cette journée.

Conseils

  • Les personnes qui se remettent de l'anorexie ont parfois envie de malbouffe et de sucreries en raison de la faim extrême associée au rétablissement précoce. Bien que cela puisse être effrayant, il est important d'écouter vos signaux de faim physiques et mentaux afin de permettre à votre corps de guérir pleinement et de vous faire confiance. Aucun aliment ne doit être étiqueté comme «bon» ou «mauvais» et tant que vous ne vous limitez pas aux aliments riches en nutriments pour «compenser», il n'y a absolument rien de mal à apprécier les aliments commercialisés comme malsains.
  • Lorsque vous commencez à vous rétablir, manger peut être douloureux et provoquer des crampes d'estomac et des nausées. Ceci est normal et les symptômes diminuent avec le temps. Si les symptômes vous empêchent de manger, parlez-en à un médecin pour obtenir des suggestions sur la façon de réduire leur gravité.
  • Si vous en avez envie, n'y résistez pas! Les envies sont normales et il est important que vous appreniez à reconnaître et à satisfaire ces besoins.
Les personnes qui se remettent d'anorexie se sentent souvent découragées de continuer sur la voie
Les personnes qui se remettent d'anorexie se sentent souvent découragées de continuer sur la voie de la prise de poids lorsqu'elles rencontrent certains revers.

Mises en garde

  • L'anorexie est un trouble potentiellement mortel. Si vous vous remettez d'une anorexie, n'essayez pas de vous soigner sans l'aide d'un spécialiste des troubles de l'alimentation qualifié, d'un nutritionniste et de votre médecin traitant. La prise de poids est importante, mais peut vous mettre en danger physique si elle est effectuée sans surveillance médicale.
  • Les personnes qui consomment très peu de calories - c'est-à-dire moins de 1000 calories par jour - doivent faire très attention lorsqu'elles augmentent leur apport. Lorsque le corps a été en période de famine pendant une période prolongée, l'augmentation soudaine de l'apport alimentaire peut entraîner une complication grave appelée syndrome de ré-alimentation qui provoque des déséquilibres électrolytiques et des carences hydriques. Parlez fréquemment à votre médecin pendant la période de récupération et sachez si vous êtes à risque de développer un syndrome de ré-alimentation et quelles mesures vous devez prendre pour le prévenir.

Questions et réponses

  • Que puis-je faire pour prendre du poids en moins de trente jours?
    Essayez de consommer principalement des aliments riches en calories et essayez de limiter autant que possible l'activité physique. Si vous vous en tenez à un plan de repas mis en place par un médecin, n'ayez pas peur de manger plus que ce qui est suggéré - cela ne fera que vous aider à atteindre votre objectif de gain de poids, à contester votre trouble de l'alimentation et à accélérer le processus de récupération. Ne laissez pas un petit revers ou une rechute affecter votre long terme, et surtout, assurez-vous de bénéficier du soutien et des soins appropriés de votre famille et de votre équipe!
  • Combien d'huile d'olive fait une portion de lipide?
    Dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, il y a 13,5 grammes de matières grasses, ou lipides, soit environ 21% de votre apport quotidien total en matières grasses.
  • Quel devrait être le poids d'une fille de 17 ans si elle mesure 5 pieds 5 pouces?
    Si vous regardez le tableau de l'IMC standard pour une femme de sa taille, la fourchette de poids «normal» se situe entre 118 livres et 144 livres.
  • Serais-je considéré comme anorexique même si je me sens gros alors que tout le monde me dit que je ne le suis pas?
    Le trouble dysmorphique corporel (BDD) est un trouble mental caractérisé par l'idée obsessionnelle qu'un aspect de sa propre partie du corps ou de son apparence est gravement défectueux (par exemple, votre poids), et est généralement une cause ou un effet d'anorexie mentale, mais pas nécessairement. Un médecin doit vous voir pour vous diagnostiquer correctement.
  • Combien dois-je peser si j'ai 17 ans et 5'6"?
    Cela dépend - chaque corps est différent et stocke naturellement les graisses différemment. Cependant, la règle générale se situerait entre 124 et 70 kg.
  • Combien dois-je peser maintenant? Je suis presque 13 et 5'7 et 0,5 si cela aide.
    Le poids que vous devez peser dépend de nombreux facteurs différents, et c'est différent pour tout le monde. Pour un garçon, la fourchette de poids santé pour un enfant de 13 ans est comprise entre 99 et 139 livres. Pour une femme, elle pèse entre 98 et 145 livres. Puisque vous êtes assez grand, supposez que vous devriez être plus proche de l'extrémité supérieure de la fourchette. Veuillez consulter votre médecin si vous rencontrez des problèmes d'alimentation désordonnée et pour avoir une meilleure idée de ce qui est sain pour vous en particulier.
  • Si je suis anorexique, dois-je faire des exercices comme des pompes ou est-ce mauvais pour moi?
    Cela dépend de l'endroit où vous vous trouvez dans votre rétablissement. Votre cœur perd du muscle à mesure que vous perdez du poids, ce qui explique clairement pourquoi le taux de mortalité par anorexie est si élevé. Ne faites rien qui puisse stresser votre cœur, car vous et votre corps avez besoin de guérir. Vérifiez auprès de votre médecin avant de commencer tout nouveau régime d'exercice.
  • Combien de gain de poids par semaine est sûr et durable pour une anorexique en convalescence?
    Vous souhaitez viser 2 à 1 kg par semaine dans un cadre de traitement structuré; Cependant, la plupart des programmes ambulatoires trouvent que les objectifs de gain de poids de 0,5 à 0 kg par semaine sont plus réalistes.
  • Si je me remets de l'anorexie, est-ce que je vais bien si je m'entraîne tous les jours?
    Cela dépend où vous en êtes dans votre rétablissement, à la fois physiquement et mentalement. La «règle de base» a tendance à attendre d'avoir atteint le point de consigne naturel de votre corps (le poids où votre corps veut naturellement être, que vous devriez être capable de maintenir sans essayer), d'avoir trois périodes régulières, de vous sentir mentalement en contrôle des pensées et été sans comportement pendant un certain temps, et obtenez l'approbation de votre médecin.
  • Quel est le poids moyen d'un homme de 54 ans qui mesure 5'9"?
    Votre poids dépend de votre type de corps et de divers facteurs. Un poids santé pour un homme de 54 ans de cette taille se situerait entre 125 et 77 kg, mais pour obtenir des informations plus personnalisées sur ce qui est sain pour votre corps, vous devez consulter un professionnel.

Les commentaires (13)

  • tamiasporer
    J'ai aimé le soutien et la gentillesse de cet article. Cela m'a fait me sentir beaucoup mieux à propos de manger plus, car cela ne me disait pas de me gaver de beignets, mais plutôt d'écouter mon corps et de le nourrir avec ce dont il a besoin. Merci.
  • callumclark
    Les conseils et les avertissements m'ont marqué, réalisant à quel point ma maladie est dangereuse.
  • xrodriguez
    Ce site a été très utile, car je souffre d'un trouble de l'alimentation depuis plus de 5 ans maintenant. Une précédente tentative de guérison a rechuté, mais avec l'aide d'autres malades et de la famille, j'espère cette fois que je serai guéri pour de bon.
  • reidben
    Merci d'avoir résumé les suggestions et les informations de fond sans me donner, lecteur plein de désespoir et de doute, le sentiment d'être jugé. Tout ce à quoi vous faites référence semble évident, comme manger trois repas et une collation entre les deux. Ce n'est pas que je ne connaisse pas toutes ces choses, mais cela aide vraiment à voir tout cela sous forme imprimée comme un manuel. Merci.
  • uroy
    C'est très utile et encourageant. J'essaye de récupérer et j'ai besoin de conseils. Merci.
  • renneralford
    Ce qui est le mieux pour moi de recommencer à manger m'a aidé.
  • matteomeert
    Les problèmes généraux répertoriés et les moyens d'aider.
  • michele24
    J'essayais d'apprendre sur quels aliments se concentrer pour aider mon ami à manger, n'ayant pratiquement pas d'appétit.
  • juliokirlin
    La clarté de l'article et la compréhension des méthodes de rétablissement sain ont été des plus utiles.
  • francoisecolin
    Cet article présente de très bons points. En tant qu'anorexique en convalescence, cela fait un an que je n'arrive toujours pas à prendre du poids. Je suis fatigué de lui. J'ai tout entendu dans cet article, mais c'est un bon rappel que je dois manger les bons types d'aliments!:)
  • kpollich
    Avoir des collations et essayer de manger plus que je ne le fais souvent a aidé.
  • malak23
    C'était utile de connaître les effets secondaires.
  • xtorphy
    Simple. Pas longtemps essoufflé. Facile à comprendre. Vérité sans m'effrayer à mort. Compatissant. Gentil. Approche patiente et non menaçante. Merci beaucoup.
Avis de non-responsabilité médicale Le contenu de cet article n'est pas destiné à remplacer un avis médical professionnel, un examen, un diagnostic ou un traitement. Vous devez toujours contacter votre médecin ou un autre professionnel de la santé qualifié avant de commencer, de modifier ou d'arrêter tout type de traitement de santé.
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