Comment suivre le régime BRAT?
Pour suivre le régime BRAT, ou le régime bananes, riz, compote de pommes et pain grillé, mangez des bananes pour remplacer le potassium que vous perdez à cause des vomissements ou de la diarrhée. Vous devriez également manger du riz blanc, qui aide votre corps à se réhydrater après des vomissements ou une diarrhée. Comme la plupart des fruits crus sont difficiles à digérer, mangez de la compote de pommes, ce qui aidera à raffermir vos selles. Complétez votre régime avec du pain grillé, qui a l'avantage supplémentaire d'être doux pour l'estomac. Bien que le régime BRAT puisse aider à soulager les maux d'estomac, assurez-vous d'ajouter des protéines supplémentaires dès que vous vous sentez en mesure de vous assurer que votre corps reçoit les nutriments dont il a besoin pour récupérer. Par exemple, essayez du poulet ou des œufs cuits pour obtenir un supplément de protéines qui est doux pour l'estomac. Pour obtenir des conseils de notre co-auteur diététique sur ce qu'il faut boire avec votre régime BRAT, continuez à lire!
Pour suivre le régime BRAT, ou le régime bananes, riz, compote de pommes et pain grillé, mangez des bananes pour remplacer le potassium que vous perdez à cause des vomissements ou de la diarrhée.
Le régime BRAT (bananes, riz, compote de pommes et pain grillé) est utilisé depuis des années par les personnes souffrant de diarrhée ou de nausées matinales. Bien que ces aliments soient parfaits pour les personnes souffrant de maux d'estomac, des études récentes montrent que le fait de manger le régime BRAT seul retarde en fait la guérison d'une maladie, car il manque de protéines, de calories et de vitamines adéquates. Commencer par le régime BRAT et ajouter quelques aliments plus nutritifs et faciles à digérer est le meilleur moyen de vous mettre sur la voie du rétablissement.
Partie 1 sur 2: manger le régime BRAT
- 1Mangez des bananes. Ils sont faciles à digérer et riches en potassium, qui est épuisé par les vomissements et la diarrhée. Ils sont également riches en amidon résistant à l'amylase, dont il a été démontré qu'il mettait fin à la diarrhée plus rapidement.
- Certains trouvent que les bananes mûres sont plus faciles pour l'estomac que les bananes sous-mûres. Trouvez ce qui fonctionne pour vous.
- 2Préparez du riz blanc. Le riz aide à améliorer le taux de réhydratation et à réduire la durée de la maladie. Vous pouvez préparer le riz de plusieurs manières:
- Utilisez un cuiseur à riz.
- Porter 1 tasse de riz et 2 tasses d'eau à ébullition, puis couvrir et réduire le feu pour laisser mijoter. Attendez que toute l'eau soit absorbée, environ 20 minutes.
- Cuire le riz dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit suffisamment tendre pour être mangé, puis filtrer.
- 3Achetez ou faites de la compote de pommes. Les pommes sont un aliment pauvre en fibres qui aide à raffermir vos selles. Les fruits crus sont difficiles à digérer, c'est pourquoi la compote de pommes est préférable à une pomme entière ou en tranches. Pour faire votre propre compote de pommes:
- Placez 6 pommes pelées, épépinées et coupées en quartiers dans une grande casserole avec 1 tasse d'eau et 1 cuillère à soupe (14,8 ml) de jus de citron.
- Porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter 30 minutes.
- Utilisez un presse purée si nécessaire pour casser les morceaux.
- Incorporer 1 cuillère à café de sucre. Vous pouvez également ajouter 0,25 cuillère à café de cannelle, bien que cela puisse perturber votre estomac.
- Si vous achetez de la compote de pommes, assurez-vous d'acheter des variétés de compote de pommes non sucrées ou «sans sucre ajouté».
- 4Faites des toasts. Le pain grillé est un autre aliment facile à digérer et faible en fibres qui aidera à raffermir vos selles. Pour plus de nutrition, vous devriez vous sentir libre d'étaler de la confiture sur votre pain grillé si vous pouvez le supporter. Vous voudrez probablement éviter le beurre et le beurre de cacahuète, car ils sont riches en graisses, ce qui est dur pour l'estomac.
- Bien que les toasts de grains entiers soient généralement plus sains que les toasts blancs, ce n'est pas aussi important ici. La teneur élevée en fibres des produits à base de grains entiers peut entraîner des troubles gastriques.
Puis-je manger du Jello avec le régime BRAT?
Partie 2 sur 2: ajouter au régime BRAT
- 1Buvez beaucoup de liquides. Ne mangez pas d'aliments solides si vous vomissez activement. Au lieu de cela, tenez-vous-en aux liquides riches en électrolytes, comme le pédialyte. Lorsque les vomissements sont terminés, vous pouvez introduire du bouillon, du jus de fruits dilué, des sodas sans caféine ou du thé au miel. Prenez de petites gorgées et buvez la plupart de vos liquides entre les repas.
- Certains trouvent que mâcher des morceaux de glace aide à la déshydratation en cas de nausée.
- 2Incluez des glucides simples comme des craquelins salés, des pâtes, des pommes de terre bouillies ou des carottes cuites dans votre alimentation. Soyez prudent lorsque vous ajoutez de la sauce aux pâtes, sauf si vous êtes sûr de pouvoir la digérer. Assurez-vous de retirer la peau des pommes de terre.
- 3Mangez du poulet pour les protéines. Le poulet nature, sans gras, est doux pour l'estomac et constitue une bonne source de protéines, ce qui est important pour aider à la récupération.
- Les œufs ou les blancs d'œufs nature sont également très doux pour l'estomac et constituent une excellente source de protéines.
- 4Consommez beaucoup de yaourt. Il a été démontré que les probiotiques (bonnes bactéries) contenus dans le yogourt réduisent la durée et l'intensité de la diarrhée. Les souches de bactéries les plus utiles comprennent Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus reuteri, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus acidophilus et Bifidobacteria bifidum.
- Vous pouvez également obtenir des probiotiques sous forme de pilule ou de poudre. Les pilules et les poudres contiennent généralement un large éventail de souches de bactéries utiles.
- 5Préparez une tasse de cacao ou mangez un peu de chocolat noir. La recherche montre que les ingrédients du cacao ciblent et désactivent la protéine qui provoque la sécrétion d'eau par l'intestin. Un peu de chocolat peut donc aider à solidifier vos selles. Si vous faites du cacao, ajoutez très peu de lait, car il est dur pour les maux d'estomac.
Comment puis-je commencer à suivre le régime BRAT si je suis une femme dans la soixantaine et que je prends des médicaments contre l'anxiété et la dépression? - 6Essayez la poudre de caroube ou les graines de psyllium. Une cuillère à soupe de poudre de caroube mélangée à de la compote de pommes peut aider à apaiser votre estomac. 9 à 30 grammes de graines de psyllium pris quotidiennement épaississent vos selles, réduisant ainsi l'intensité de la diarrhée.
- 7Assurez-vous d'éviter les aliments qui vous dérangent l'estomac ou vous déshydratent. Bien qu'il soit important de revenir à une alimentation normale le plus rapidement possible, vous devriez commencer par les aliments les plus simples énumérés ici et en ajouter d'autres lentement. Attention à éviter:
- Aliments gras et gras, en particulier les aliments frits.
- Produits laitiers autres que le yaourt.
- Fruits et légumes crus ou secs et jus de fruits purs.
- Caféine et alcool; ce sont des diurétiques (des choses qui vous déshydratent).
- Desserts et bonbons; les aliments sucrés sont difficiles à digérer.
- Aliments salés; trop de sel et pas assez d'eau aggraveront la déshydratation.
- Consultez-vous ou votre médecin pour:
- Diarrhée ou vomissements qui durent plus de 3 jours.
- Une température supérieure à 39°C.
- Étourdissements.
- Peu ou pas d'urine.
- Joues creuses ou pas de larmes.
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Questions et réponses
- La compote de pommes est-elle indispensable à l'alimentation?La compote de pommes est le "A" dans "BRAT".
- Avez-vous des idées de menu pour une personne atteinte de colite ulcéreuse?Compote de pommes sur toast, banane et compote de pommes ou yaourt, et riz blanc au poulet.
- Où puis-je trouver une bonne source d'électrolytes?Vous pouvez boire des boissons pour sportifs comme Gatorade ou Powerade. Si vous voulez éviter les teneurs élevées en sucre et les colorants alimentaires dans ces boissons, vous pouvez opter pour de l'eau enrichie en électrolytes, comme Smart Water.
- Puis-je avoir du fromage avec un régime BRAT?Non. Le fromage est fait avec du lait qui, contrairement au yaourt, peut faire mal à l'estomac.
- Puis-je manger du Jello avec le régime BRAT?Mon médecin est d'accord et je mange au moins une portion par jour. Si vous avez besoin d'une coloscopie, cependant, ils vous demanderont d'éviter les Jellos "rouges", comme la fraise, la cerise, etc. avant la procédure.
- Puis-je manger du jambon avec le régime BRAT?Non, il n'est pas inclus dans le régime BRAT.
- Les pommes de terre en veste vont-elles bien?Oui, mais ne mangez pas les peaux, car elles sont trop fibreuses et donc plus difficiles à digérer.
- La liste des aliments est assez complète, mais qu'en est-il de la taille des portions tout au long de la journée?Chaque portion devrait être une taille de poing de nourriture.
- Et les œufs brouillés?Vous pouvez ajouter des œufs, comme spécifié dans la méthode 2, étape 3. Les œufs durs nature seraient un choix plus sûr que les œufs brouillés, mais vous pouvez essayer les œufs brouillés à vos risques et périls.
- Puis-je ajouter du sucre au riz?Non. Cela va à l'encontre du régime.
Questions sans réponse
- Comment puis-je réintégrer mes médicaments et suppléments vitaminiques habituels dans mon alimentation?
- Puis-je manger des pommes de terre nues dans ce régime?
- Comment puis-je commencer à suivre le régime BRAT si je suis une femme dans la soixantaine et que je prends des médicaments contre l'anxiété et la dépression?
- Puis-je mettre une petite quantité de cassonade sur la crème de blé?
- Qu'est-ce qu'une simple soupe que je pourrais mélanger avec du riz pour le rendre plus agréable au goût?
Les commentaires (13)
- Extrêmement utile et intéressant, a répondu à des questions que je n'avais pas prévues, mais j'apprécie vraiment de savoir.
- Ce qui m'a le plus aidé dans cet article, c'est l'astuce pour lister les aliments que vous pouvez manger. Je perds le fil car cela dure depuis plus de six mois. La partie sur la déshydratation, qui peut vous envoyer à l'hôpital, a également été utile. Merci pour l'info!
- Les informations ainsi que les instructions détaillées.
- Cela fait longtemps que je n'ai pas élevé de jeunes enfants, et mon petit-fils est malade - il n'a rien gardé hier soir. Je me suis souvenu du régime BRAT, mais pas des détails. L'article était facile à comprendre et bien écrit. Sentez-vous en confiance après l'avoir lu et utiliserez les informations pour l'aider à se rétablir.
- C'était un super article, il m'a beaucoup aidé!
- M'a aidé à utiliser correctement le régime BRAT, merci!
- Excellentes informations. J'ai eu un virus gastrique actif mercredi matin, j'ai perdu 12 livres. D'ici vendredi, maintenant prêt pour le régime BRAT et toutes les merveilleuses suggestions sur votre page.
- C'était plein d'informations utiles que j'avais déjà utilisées lorsque mes enfants étaient petits. Je suis content d'avoir trouvé que cela s'applique toujours.
- C'est utile, je vais essayer!!
- Résumé concis et convivial.
- Je travaille dans un centre de traitement pour mineurs et cette enfant ne l'avait pas, elle mangeait juste BRAT, elle voulait de la nourriture! Les autres suggestions ont aidé.
- Cela m'a beaucoup aidé, merci!
- J'aide mon père de 76 ans avec des maux d'estomac. Cet article était facile à lire et à suivre, et j'ai appris le régime, merci.
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