Comment être végétarien pendant le déjeuner scolaire?
Si vous aimez choisir vos propres déjeuners ou si vous pensez que les options végétariennes de l'école ne sont pas très bonnes, vous devriez apporter des paniers-repas végétariens à l'école.
Beaucoup de gens sont végétariens et, dans la plupart des cas, votre école proposera chaque jour une option végétarienne aux étudiants. Cette option végétarienne peut être facile à trouver, bien variée et savoureuse à manger, mais encore une fois, ce n'est peut-être pas le cas. Familiarisez-vous avec le menu de votre école et les types de repas végétariens qu'ils proposent. Les options végétariennes peuvent être limitées, donc si vous souhaitez avoir plus de contrôle et de choix, envisagez de préparer et d'apporter votre propre panier-repas végétarien.
Méthode 1 sur 3: adopter les options végétariennes de votre école
- 1Regarde le menu. La plupart des écoles auront un menu pour les repas scolaires, et selon l'endroit où vous allez, cela peut être prévisible ou un peu aléatoire. Si vous cherchez à manger des déjeuners végétariens, c'est une bonne idée de prendre l'habitude de consulter le menu. Il peut y en avoir un épinglé sur un babillard scolaire ou sur le campus de votre école quelque part.
- Dans certaines écoles, le menu peut être affiché en ligne. N'oubliez pas de consulter le site Web de l'école, car il peut y avoir un lien.
- Certaines écoles enregistrent les déjeuners dans les calendriers scolaires qui se trouvent également en ligne.
- 2Notez les choix végétariens. Une fois que vous avez trouvé le menu, passez quelques minutes à parcourir les choix végétariens qui s'offrent à vous. Y a-t-il des options qui vous plaisent? Quelle est la variété au jour le jour?
- Vous pouvez vous attendre à trouver des choses telles que des pizzas végétariennes, des soupes de légumes, des pâtes, des pommes de terre au four et des hamburgers végétariens.
- Parmi les autres options populaires, citons les tacos et les burritos, ainsi que les aliments contenant des produits de remplacement de la viande.
- Il peut y avoir une station de sandwiches où vous pouvez faire un sandwich végétarien ou des sandwichs végétariens pré-préparés, comme un beurre de noix et du pain à la gelée.
- Une fois que vous avez une idée claire des options végétariennes que votre école propose généralement, il sera plus facile de les reconnaître lorsqu'elles apparaîtront dans le menu.
- Recherchez les marqueurs qui indiquent un repas végétarien sur le menu. En règle générale, vous verrez un "V" à côté d'un élément végétarien.
- En cas de doute, demandez à la personne qui sert les repas.
Une excellente façon de rendre le fait d'être végétarien à l'école plus amusant est de rejoindre ou de créer un club végétarien. - 3Connaissez la politique de votre école. Les écoles sont encouragées à proposer des plats végétariens, mais à moins que vous n'ayez des besoins alimentaires particuliers, elles ne sont pas obligées de fournir des repas végétariens aux élèves. Légalement, les écoles n'ont pas à faire de substitutions alimentaires en fonction des choix alimentaires d'une famille ou d'un enfant sur ce qui constitue un repas sain. Si vous êtes allergique à une autre raison médicale grave, l'école doit vous proposer un repas sûr et non allergique.
- Les écoles ne sont pas tenues de tenir compte des restrictions alimentaires religieuses dans les repas scolaires, bien que certaines le fassent.
- Les écoles ne peuvent pas enfreindre le droit d'un élève de pratiquer sa religion, mais comme les élèves peuvent apporter leurs propres repas, les repas scolaires ne doivent pas nécessairement répondre aux critères des différentes religions.
- 4Parlez à votre école. Si vous pensez que votre école ne propose pas d'options végétariennes saines pour le déjeuner, parlez-en à vos enseignants et à vos amis. Si vous et vos amis souhaitez voir plus d'options végétariennes au menu, vos enseignants pourront peut-être faire quelque chose.
- L'introduction de plus d'options végétariennes est recommandée par les professionnels de la santé pour aider les enfants à être en bonne santé.
- Il a également été cité comme un bon moyen de travailler en vue de respecter les réglementations du National School Lunch Program du département américain de l'Agriculture.
Méthode 2 sur 3: préparer un panier-repas végétarien
- 1Trouvez des options de déjeuner à emporter végétariennes. Si vous aimez choisir vos propres déjeuners ou si vous pensez que les options végétariennes de l'école ne sont pas très bonnes, vous devriez apporter des paniers-repas végétariens à l'école. Un panier-repas signifie que vous pouvez décider de ce que vous voulez manger chaque jour et que vous pouvez varier le menu aussi souvent que vous le souhaitez.
- Commencez par faire une liste de certains plats végétariens que vous aimez.
- Déterminez ceux qui fonctionneront le mieux en tant que déjeuners scolaires à emporter.
- Normalement, vous mangerez froid à l'école, alors pensez à des choses comme les salades et les sandwichs.
- Recherchez en ligne des options de paniers repas végétariens.
Si vous pensez que votre école ne propose pas d'options végétariennes saines pour le déjeuner, parlez-en à vos enseignants et à vos amis. - 2Faites une liste de vos favoris. Une fois que vous avez trouvé beaucoup de bonnes recettes pour les plats végétariens, choisissez quelques-unes de vos préférées et celles qui fonctionneront bien comme pique-nique. Les sandwichs et les salades sont de bonnes options, mais vous pouvez élargir vos options pour inclure des wraps, des tacos, des pizzas et bien plus encore.
- Les trempettes peuvent être une option de déjeuner végétarienne savoureuse et saine.
- Emballez un contenant d'houmous avec des carottes hachées, des tomates et des tranches de pita grillées.
- Ajoutez toujours un morceau de fruit, comme une pomme ou une banane.
- 3Obtenez un déjeuner équilibré. Lorsque vous établissez votre liste des meilleurs déjeuners végétariens, essayez de vous assurer que vous préparez un déjeuner sain et équilibré. Vous devez vous assurer que chaque menu de boîte à lunch contient des féculents, des aliments protéinés, un produit laitier, des légumes ou une salade et une portion de fruits.
- Les féculents sont une bonne source d'énergie et devraient représenter environ un tiers de la nourriture. Le pain, le riz, les pommes de terre et les pâtes sont des exemples de féculents. Essayez d'obtenir de la variété et choisissez du pain complet.
- Être végétarien ne signifie pas que vous pouvez sauter les protéines. La viande est une source majeure de protéines, mais vous pouvez la remplacer par des haricots, des œufs, du tofu, du quinoa, des noix ou une foule d'autres choses.
- Essayez d'avoir un produit laitier, comme du fromage, dans votre sandwich. Sinon, vous pouvez opter pour un yaourt. Un carton de lait faible en gras est une autre bonne option laitière.
- Ayez une salade ou des légumes à chaque repas et incluez toujours une portion de fruits.
- 4Planifiez vos déjeuners pour la semaine. Essayez de planifier vos déjeuners pour la semaine afin de savoir de quels ingrédients vous aurez besoin. Si vous avez une idée précise de ce dont vous aurez besoin pour la semaine prochaine, vous pouvez faire vos achats intelligemment et éviter d'acheter des aliments en excès qui ne seront pas mangés.
- Préparez un déjeuner frais chaque jour.
- Si vous préparez le déjeuner la veille, assurez-vous de le laisser au réfrigérateur pendant la nuit pour qu'il reste frais.
- Si vous avez les installations nécessaires pour réchauffer les aliments, vous pourrez peut-être préparer un gros repas le week-end, comme une soupe aux légumes, et apporter les restes pour les réchauffer.
Une fois que vous avez trouvé beaucoup de bonnes recettes pour les plats végétariens, choisissez quelques-unes de vos préférées et celles qui fonctionneront bien comme pique-nique.
Méthode 3 sur 3: gérer le fait d'être végétarien à l'école
- 1Répondez aux questions. Même s'il est devenu de plus en plus courant pour les gens d'être végétariens, et dans une moindre mesure végétaliens, vous pouvez encore être un peu une nouveauté dans votre école. Si vous êtes l'une des rares personnes à ne manger que des plats végétariens tous les jours, vous pouvez vous attendre à recevoir des questions de vos pairs. Soyez poli et patient et essayez de répondre aux questions avec bonne humeur.
- Si quelqu'un vous demande ce que vous mangez, expliquez qu'il existe de nombreuses options végétariennes délicieuses, y compris une variété de substituts de viande.
- Vous pouvez même leur offrir un avant-goût de votre délicieux repas végétarien pour leur montrer qu'être végétarien ne signifie pas seulement manger de la salade et du tofu.
- Si quelqu'un vous demande pourquoi vous êtes végétarien, soyez honnête et franc.
- Vous pourriez dire quelque chose comme: «Je n'aime tout simplement pas l'idée que les animaux souffrent ou de manger des animaux».
- Si vous êtes ouvert, honnête et que vous acceptez les choix des autres, ils seront plus susceptibles de vous répondre ouvertement.
- 2Traitez les railleries. Il est probable que toutes les questions que vous recevez de vos pairs ne seront pas une curiosité amicale. Certaines personnes peuvent se moquer de vous ou vous narguer parce que vous êtes végétarien, surtout si vous êtes l'un des rares dans votre classe. Si cela se produit, gardez votre sang-froid et ne vous fâchez pas. Il n'y a rien à gagner à se disputer, et cela ne peut que les encourager.
- Si quelqu'un vous raille en disant quelque chose comme "Je viens de manger une vache!" ou, «Vous avez besoin de viande pour être fort», essayez de la hausser les épaules.
- Vous pourriez simplement dire «D'accord, tant mieux pour vous».
- Vous pourriez même poser une question en retour, par exemple: "Pourquoi est-ce que le fait d'être végétarien vous dérange autant?"
- Être positif sur le végétarisme plutôt que négatif sur les personnes qui mangent de la viande est susceptible de créer un meilleur environnement et une meilleure compréhension parmi vos pairs.
- 3Créez un club végétarien. Une excellente façon de rendre le fait d'être végétarien à l'école plus amusant est de rejoindre ou de créer un club végétarien. Cela vous aidera à rencontrer davantage de personnes partageant les mêmes idées, à sensibiliser le public au végétarisme et à vous amuser aux repas en vous présentant de nouvelles recettes végétariennes.
- Les règles de création d'un club varient d'une école à l'autre, alors demandez à votre enseignant comment s'y prendre.
- Il y aura souvent un coordinateur d'activités à qui vous devrez parler.
- Votre groupe peut commencer comme un moyen de passer du temps avec d'autres végétariens et de partager des conseils et des recettes, mais vous pouvez également l'utiliser pour expliquer pourquoi vous êtes végétarien aux autres.
- Vous pouvez également inviter des non-végétariens à venir et à essayer de la nourriture végétarienne.
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