Comment manger des graisses et perdre du poids avec le régime du Dr Atkins?

Mais le régime du Dr Atkins consiste à faire exactement cela pour maintenir le poids pour de bon — Manger de la graisse pour perdre du poids peut sembler trop beau pour être vrai, mais le régime du Dr Atkins consiste à faire exactement cela pour maintenir le poids pour de bon.

Manger de la graisse pour perdre du poids peut sembler trop beau pour être vrai, mais le régime du Dr Atkins consiste à faire exactement cela pour maintenir le poids pour de bon. Avec le régime Atkins, vous réduisez la quantité de glucides que vous mangez, ce qui propulse votre corps en mode combustion des graisses. Le régime fonctionne par étapes. Après une période d'élimination de presque tous les glucides, vous les réintégrez progressivement dans votre alimentation pour maintenir votre perte de poids.

Méthode 1 sur 4: phase 1: induction

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Ne mangez que 20 grammes de glucides nets par jour pendant 2 semaines. Mangez tout le poisson, la volaille, les œufs et la viande que vous voulez, car ces aliments ne contiennent pas de glucides. Le fromage est faible en glucides, mais vous devrez quand même l'ajouter à votre nombre total.
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Concentrez-vous sur la consommation de légumes riches en fibres. Vous devriez obtenir 12 à 15 glucides nets à partir de légumes. La laitue est un bon choix, ainsi que les concombres, les champignons, les radis et les poivrons. Faites attention à la taille de la portion.
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Évitez le lait, la caféine et l'alcool pendant la phase d'induction.
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Restez dans la phase d'induction au-delà de 2 semaines si vous avez encore 14 kg pour atteindre votre poids cible ou si vous avez encore des envies de glucides. Une fois que votre objectif de poids est inférieur à 14 kg, passez à la phase 2.

Méthode 2 sur 4: phase 2: perte de poids continue

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Augmentez progressivement votre apport net en glucides à pas plus de 25 grammes par jour. Restez fidèle au régime de la phase d'induction, mais ajoutez des graines, des noix, des fruits à faible teneur en glucides, des produits laitiers et des jus de légumes. Vous pouvez également profiter des produits Atkins et de certains plats cuisinés à ce stade.
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Trouvez votre niveau de glucides à perdre, ou combien de glucides vous pouvez manger tout en perdant du poids. Une fois que vous constatez que vous perdez une livre ou moins par semaine, vous avez atteint votre niveau.
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Passez à la phase suivante lorsque vous avez moins de 5 kg à perdre avant d'atteindre votre poids cible.

Avec le régime Atkins, vous réduisez la quantité de glucides que vous mangez, ce qui propulse votre corps en mode combustion des graisses.

Méthode 3 sur 4: phase 3: pré-maintenance

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Testez votre tolérance aux glucides en ajoutant 10 grammes nets de glucides chaque semaine. Une fois que votre perte de poids atteint un plateau ou que vous ressentez des envies de glucides, vous saurez que vous avez atteint votre tolérance. Réduisez ces 10 grammes.
- Votre équilibre en glucides Atkins (ACE) est le nombre de glucides que vous, en tant qu'individu, pouvez consommer. Ce nombre est important lorsque vous passez à la phase suivante.
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Ajoutez progressivement des aliments riches en glucides. Découvrez quels glucides vous pouvez manger pour maintenir votre poids et quels glucides vous devez éviter. C'est le moment d'essayer plus de fruits et d'ajouter des grains entiers sains.
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Continuez cette phase pendant plusieurs mois pour perdre ces 5 derniers kg. Cette partie du processus est lente, mais suivre la procédure peut vous aider à maintenir votre poids idéal.
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Passez à la dernière phase du programme Atkins après avoir atteint votre poids cible et l'avoir maintenu pendant 1 mois.

Méthode 4 sur 4: phase 4: maintenance à vie

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Tenez-vous en à l'ACE que vous avez établi en phase 3 pour limiter vos glucides quotidiens. En vous en tenant à ce chiffre, vous devriez pouvoir maintenir votre poids, à plus ou moins 2 kg.
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Faites les ajustements nécessaires pour tenir compte des changements dans votre niveau d'activité physique, votre travail, votre âge et votre santé.

Conseils

Pour des recommandations spécifiques sur la nourriture, des recettes et plus de soutien pour chaque phase, achetez le livre de régime du Dr Atkins «The New Atkins for a New You». Il peut également être utile d'acheter un guide de comptage des glucides avec les glucides nets répertoriés pour les aliments courants.

Mises en garde

Dans la phase d'induction, vous pouvez ressentir de la fatigue et de la faiblesse lorsque votre corps s'habitue à ne pas utiliser de glucides comme carburant. Ceux qui subissent cette phase initiale du régime Atkins ont également signalé des étourdissements, des crampes dans les jambes, des maux de tête et de la constipation. De tels symptômes ne devraient pas durer au-delà de l'induction.

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