Comment suivre le régime du Dr Atkins?

Le nouveau programme Atkins Advantage peut vous guider à travers un cycle de 12 semaines du régime Atkins commençant par l'induction et se terminant par l'entretien.

Les types d'aliments que vous mangez affectent votre poids. C'est pourquoi certains régimes, comme le régime Atkins, peuvent aider certaines personnes à perdre du poids. Suivez attentivement les quatre phases du régime du Dr Atkins, comme indiqué dans cet article, pour potentiellement perdre une quantité importante de poids.

Partie 1 sur 6: comprendre les bases d'atkins

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Préparez-vous au régime atkins. Le régime Atkins nécessitera des changements majeurs de mode de vie pour la plupart des gens. Essayez de rendre la transition aussi facile que possible.
- Fixez-vous un objectif de poids santé et achetez le bon équipement.
- Utilisez des outils comme un journal alimentaire et un guide de comptage des glucides.
- Parlez-en à votre médecin avant de commencer le régime Atkins.
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Comprendre le régime. Le régime Atkins peut être simple, cependant, il est unique. En savoir plus sur chaque phase du régime vous aidera à comprendre à quoi vous attendre. Voici l'aperçu de base des quatre phases:
- Induction. Élimination des glucides et début du régime. Sachez que ce sera la partie la plus difficile du régime. C'est là que les retraits de glucides peuvent et se produiront. Faites attention à votre corps et rappelez-vous que ces symptômes disparaîtront.
- Perte de poids continue (OWL). Introduction lente des glucides tout en perdant du poids.
- Pré-maintenance. La perte de poids est ralentie et vous vous préparez à maintenir le régime.
- Maintenance. Une fois que vous avez atteint votre objectif final, ne perdez pas de poids.
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Renseignez-vous sur les avantages et les risques. Comme tout régime, le régime Atkins peut être bénéfique pour votre santé. Cependant, il peut également présenter certains risques associés à ses méthodes. Passez en revue la liste suivante des avantages et des risques:
- Avantages
  - Perte de poids
  - Amélioration de la santé cardiovasculaire
  - Cholestérol amélioré
- Des risques
  - Mal de crâne
  - Vertiges
  - Faiblesse
  - Fatigue
  - Constipation
  - Douleurs ou faiblesse dans les mollets et les jambes, surtout lorsque vous vous couchez pour dormir la nuit
- Ceux-ci ont l'air sérieux, mais ils sont principalement dus à l'épuisement des glucides et au manque de fibres. Le corps maintiendra l'équilibre sous peu. En attendant, essayez un supplément de fibres pour soulager la constipation et un supplément de vitamine B12 pour la fatigue.
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Comptez les glucides sur le régime atkins. Atkins ne se concentre pas sur les glucides quotidiens totaux, mais sur les glucides nets quotidiens. Apprenez à compter les glucides nets en soustrayant les fibres alimentaires et les alcools de sucre du nombre total de glucides.
- Trouvez le nombre de glucides totaux dans un aliment sur l'étiquette nutritionnelle de l'aliment.
- Trouver la quantité de fibres alimentaires dans les aliments
- Soustraire la quantité de fibres alimentaires de la quantité de glucides totaux.
- Recherchez les alcools de sucre. Les alcools de sucre ne comptent pas dans votre total net de glucides.
- Utilisez un guide de comptage des glucides pour obtenir de l'aide.
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Choisissez les produits de régime d'atkins et les nourritures approuvées. Atkins International produit une variété de shakes à faible teneur en glucides et de barres protéinées. Apprenez à lire les étiquettes pour déterminer les bons produits. Essayez certains des aliments suivants qui sont approuvés par le régime Atkins.
- Légumes faibles en glucides - ce sont la base du régime Atkins
- Tous les poissons.
- Tous les oiseaux.
- Viande et oeufs
- Graisses et huiles

Le régime Atkins peut être bénéfique pour votre santé — Comme tout régime, le régime Atkins peut être bénéfique pour votre santé.

Partie 2 sur 6: en commençant par la phase 1: induction

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Comprendre ce qu'implique la phase d'induction. La phase d'induction est conçue pour lancer le régime Atkins en mettant le corps dans un état de cétose, qui métabolise les graisses stockées. Certaines personnes perdent jusqu'à 7 kg (6,8 kg) en 2 semaines, mais seulement si elles ont un poids extrême à perdre, généralement 45 kg ou plus. Il est normal de perdre 4 à 3 kg en Induction.
- La cétose se produit lorsque votre corps n'a pas d'énergie à base de sucre et utilise de la graisse à la place.
- La cétose a des effets secondaires tels que nausées, maux de tête, fatigue mentale et mauvaise haleine. Tout le monde n'entre pas en cétose.
- Il n'est pas rare de tomber malade lors de changements alimentaires, surtout si vous mangez des aliments malsains depuis un certain temps. N'oubliez pas d'hydrater votre corps, de prendre vos vitamines et de dormir suffisamment.
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Concentrez-vous sur la consommation de glucides sains provenant de légumes ainsi que de graisses et de protéines pendant cette phase. Après avoir éliminé les glucides malsains, remplacez-les par des légumes et des protéines et des graisses. Atkins est un régime à base de LÉGUMES, contrairement à tout autre régime. Manger plus de glucides sains provenant de légumes apportera de la nutrition à votre corps tout en vous permettant de perdre du poids. Essayez de manger les aliments suivants pour obtenir ces graisses et protéines:
- Vous pouvez manger du poulet, de la viande rouge, du poisson et des œufs, y compris des jaunes d'œufs.
- Visez au moins 4 grammes (113 g) de protéines à chaque repas.
- Vous pouvez apprécier les graisses, y compris l'huile d'olive et la mayonnaise pendant cette phase.
- Consommez plus de graisses mono et polyinsaturées au lieu de graisses saturées et de graisses trans.
- Évitez les viandes transformées, car elles peuvent être séchées avec du sucre et compter comme des glucides.
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Limitez les glucides. L'objectif principal d'Atkins est de manger des glucides sains provenant de légumes. Efforcez-vous d'obtenir 12 à 15 grammes de glucides sains à partir de légumes comme les légumes-feuilles, les légumes crucifères comme le brocoli et le chou-fleur, et d'autres répertoriés sur la liste Atkins Phase 1 (induction) ici: https://atkins.com/how-it- travaux/atkins-20/phase-1/aliments à faible teneur en glucides. Gardez la quantité d'autres glucides que vous mangez chaque jour aussi faible que possible. Cela vous aidera à perdre du poids à ce stade du régime.
- Consommez 20 grammes de glucides ou moins pendant cette phase. 12-15 grammes devraient provenir de légumes sains. N'oubliez pas qu'Atkins est un régime à base de LÉGUMES. Aucun autre régime ne met autant l'accent sur les légumes sains!
- Évitez les fruits et les céréales comme le pain et les pâtes pendant l'induction.
- Assurez-vous que 12 à 15 grammes de vos glucides quotidiens proviennent des légumes de base.
- Les légumes de base sont des légumes presque sans glucides. Les exemples incluent les cornichons, les épinards, le brocoli, la choucroute, l'avocat, le radis Daikon, l'oignon rouge ou blanc et la courgette.
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Mangez souvent. Mangez au moins une fois toutes les 2-3 heures lorsque vous êtes éveillé. Vous pouvez choisir de manger cinq à six petits repas pour relancer votre métabolisme. Manger seulement 3 fois par jour ne donnera pas d'aussi bons résultats pour la plupart des gens, même si cela fonctionnera quand même.
- Lorsque vous mangez, assurez-vous de ne manger que jusqu'à ce que vous vous sentiez rassasié.
- N'abusez pas.
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Snack pendant la phase d'induction des atkins. Mangez au moins une collation en milieu de matinée et une collation en milieu d'après-midi pour aider à vaincre les fringales et à maintenir les niveaux d'énergie. Maintenir les niveaux d'énergie est important.
- Choisissez des collations riches en matières grasses et en protéines. Les graisses et les protéines aident à maintenir la glycémie et à prolonger la satiété. Ceci est essentiel lors de tout programme de perte de poids, mais surtout dans celui où les glucides sont limités.
- Assurez-vous que vos collations contiennent un minimum de glucides.
- N'ayez pas peur de modifier votre façon de grignoter auparavant.
- Essayez des collations telles que des légumes avec du houmous, un œuf farci ou même du bœuf séché.
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Surveiller la prise d'eau. Buvez 64 grammes liquides (1,9 L) d'eau par jour pendant votre régime pauvre en glucides. De plus, buvez 2 tasses de bouillon ou mangez 2 cuillères à soupe de sauce soja pour aider votre corps à retenir le sodium et le potassium.
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Survivre aux dix premiers jours d'un régime Atkins. Survivre aux grands changements des premiers jours d'Atkins peut nécessiter un soutien. La préparation à certains défis physiques, comme le manque d'énergie et les étourdissements, est également importante.
- Surveillez votre budget alimentaire pour tenir compte de plus de légumes, de protéines et d'autres aliments entiers.
- Gardez vos repas intéressants en essayant de nouveaux aliments qui correspondent au régime Atkins.
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Évitez les pièges du régime atkins. Certains symptômes physiologiques inconfortables et carences nutritionnelles potentielles peuvent être évités en prenant quelques mesures de précaution pendant que vous suivez le régime Atkins.
- Évitez de rester sur l'induction pendant plus de 2 à 4 semaines. Certaines personnes essaient de rester sur l'induction pendant des mois, voire un an ou plus, et c'est TRÈS malsain pour votre corps. En fait, il n'est PAS recommandé par Atkins ni par quiconque chez Atkins. Si vous êtes sous induction pendant plus d'un mois, vous ne faites plus Atkins. Atkins insiste pour aller de l'avant et ajouter plus de glucides sains à votre alimentation.
- Boire beaucoup d'eau.
- Prenez des suppléments tels que des vitamines et des minéraux.
- Reposez-vous bien.
- Mangez beaucoup de fibres
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Déterminez si vous êtes prêt à passer à la phase suivante. Surveillez votre poids et faites attention à exactement combien vous avez perdu. La perte de poids n'est JAMAIS le seul indicateur et indique s'il est temps de passer à la prochaine phase du régime Atkins. N'oubliez pas de prendre des mesures, de vérifier la taille de vos vêtements et, si vous êtes sous induction depuis un mois, passez à la phase suivante.
- Il n'y a AUCUNE perte de poids minimale à atteindre avant de passer à l'étape 2.
- Restez en phase 1 pour PAS PLUS de 4 semaines.
- Vous ne devriez JAMAIS rester sur les inductions pendant 6 mois ou plus. Ce n'est PAS Atkins. Quiconque déclare que vous "devriez" perdre une certaine quantité de poids comme 7 kg ou que vous devriez rester sous induction pendant 6 mois ou un an ne fait PAS Atkins. Ils prônent une alimentation dangereuse et malsaine. Veuillez consulter Colette Heimowitz, l'experte nutritionnelle chez Atkins pour plus d'informations.

Ne pouvez pas manger avec le régime Atkins — Vous devrez également apprendre quels aliments vous pouvez et ne pouvez pas manger avec le régime Atkins.

Partie 3 sur 6: passer à la phase 2: perte de poids continue

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Comprenez la phase 2. Vous devriez continuer à perdre du poids pendant la phase 2, mais la perte de poids peut se produire à un rythme plus lent qu'au cours de la phase 1. Pendant la phase 2, ajoutez 5 grammes à votre total quotidien de glucides chaque semaine tant que vous continuez perdre du poids.
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Commencez à rajouter des aliments dans votre alimentation. La règle critique est de ne pas dépasser votre nombre maximum de glucides quotidiens autorisés. Vous pouvez ajouter les aliments suivants à ce stade:
- Des noisettes
- Des fruits
- Fromages à pâte molle
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Ajoutez plus de glucides. Augmentez la quantité de glucides que vous consommez en fonction de la réaction de votre corps. Si vous arrêtez de perdre du poids après avoir mangé 30 grammes de glucides par jour, vous devriez réduire à 25 grammes. Vous pouvez cependant manger jusqu'à 50 grammes tant que vous continuez à perdre du poids.
- Ajustez votre apport en glucides en fonction de la perte ou de la prise de poids.
- En cas de prise de poids, réduisez le niveau d'apport en glucides.
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Combattez la constipation sur les atkins. Les régimes pauvres en glucides ont tendance à être pauvres en fibres, ce qui contribue à la constipation. Cependant, vous pouvez combattre ces symptômes en prenant les mesures suivantes:
- Boire beaucoup d'eau.
- Manger des aliments contenant des glucides et des fibres sains, comme les légumes.
- Prenez un supplément de fibres ou un probiotique.
- Bien qu'Atkins ne vous oblige pas à faire de l'exercice, il l'encourage car non seulement vous aurez des selles plus régulières si vous faites de l'exercice régulièrement, mais il y a aussi des tonnes d'autres avantages sains à faire de l'exercice. Faire de l'exercice et soulever des poids vous aidera également à éviter une peau gonflée ou d'autres problèmes qui peuvent survenir si vous avez beaucoup de poids à perdre.
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Tenez-vous en au régime atkins. Vous pouvez rencontrer des plateaux de perte de poids. Se sentir coincé sur l'un de ces plateaux peut être démoralisant. Cependant, la plupart des gens définissent un "plateau" comme ne voyant pas l'échelle bouger pendant 2 ou 3 jours. Un plateau réel signifie qu'il n'y a pas de perte de poids ou de pouces pendant au moins 2 semaines. Vous pouvez vous encourager à traverser ces moments difficiles en prenant les mesures suivantes.
- Vous pouvez vous concentrer sur les autres avantages du régime, tels que les centimètres perdus et l'énergie ajoutée.
- Comparez vos analyses de sang d'aujourd'hui à celles d'avant Atkins. Vous devriez remarquer un changement positif dans votre bon cholestérol et une baisse de vos triglycérides.
- Il est important de noter que les plateaux ne sont pas toujours une mauvaise chose. Les plateaux peuvent parfois être le moyen pour le corps de s'adapter au nouveau poids corporel et de créer une nouvelle «normale». Adoptez les plateaux!
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Équilibrez le sucre dans le régime atkins. Les substituts de sucre sans calories peuvent faire des merveilles pour les produits de boulangerie et les boissons.
- Surveillez les sucres cachés en lisant les étiquettes sur vos aliments.
- Soyez prudent avec les étiquettes telles que "Sans sucre ajouté". Cela ne veut pas dire "Pas de sucre"
- Essayez d'utiliser des substituts de sucre tels que Stevia ou Splenda (en petites quantités).
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Combattez les fringales de glucides sur les atkins. Parfois, les envies de glucides sont en fait une soif déguisée. À d'autres moments, vous pouvez simplement avoir envie de manger ou de prendre l'habitude de manger plus que vous n'avez réellement envie de nourriture. Apprendre à reconnaître vos vrais signaux de faim et à gérer stratégiquement les fringales vous assurera de réussir tout en suivant le régime Atkins.
- Faites attention aux signaux de votre corps pour voir si vous avez réellement faim.
- Planifiez vos repas à l'avance si possible et mangez toutes les 2-3 heures. Cela devrait conjurer la faim sévère. Au fur et à mesure que votre métabolisme s'accélère et que vous vous habituez à manger tout au long de la journée, vous pouvez commencer à avoir faim toutes les 2-3 heures. C'est naturel. Mangez simplement votre collation ou votre repas sain et profitez-en!
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Commandez des repas conviviaux dans les restaurants. Vous pouvez toujours manger au restaurant même lorsque vous suivez le régime Atkins. La plupart des restaurants proposent des options à faible teneur en glucides et sont prêts à répondre aux demandes spéciales. Atkins est l'un des régimes les plus faciles à maintenir au restaurant.
- Commandez toujours une salade ou des portions supplémentaires de légumes à votre repas. Les restaurants remplacent souvent les glucides d'accompagnement (pomme de terre au four ou riz) par une double portion de légumes.
- Passer la corbeille à pain. Si le serveur en apporte un, demandez simplement qu'il soit retiré de la table.
- Soyez conscient de ce que vous commandez, évitez les articles riches en glucides.
- Si vous n'êtes pas sûr d'un article, demandez plus d'informations.
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Équilibrez les vitamines et les minéraux dans le régime atkins. L'une des principales préoccupations liées à un régime pauvre en glucides est que le manque de certains légumes et fruits, en particulier pendant l'induction, peut entraîner une carence en vitamines. De plus, les régimes pauvres en glucides ont tendance à faire perdre du sodium et du potassium à votre corps. Évitez ces effets secondaires en prenant les mesures suivantes:
- Mangez une grande variété d'aliments et prenez des suppléments.
- Prendre du sodium sous forme de bouillon, de sauce soja ou de sel gardera également vos reins en bonne santé.

Ne faites jamais la phase d'induction du régime Atkins si votre poids est inférieur au poids minimum approprié à votre taille.

Partie 4 sur 6: entrée en phase 3: pré-maintenance

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Sachez quand commencer la phase 3. La phase 3 doit commencer lorsque vous êtes à environ 5 kg (4,5 kg) de votre objectif de poids. Vous commencerez à ajouter des glucides à votre alimentation jusqu'à ce que votre perte de poids ralentisse à un rythme effréné.
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Ajoutez plus de glucides à votre alimentation. Mangez 10 grammes supplémentaires de glucides quotidiens par semaine. Surveillez la balance et faites attention à vos envies afin de savoir quand vous mangez trop de glucides.
- Le gain de poids indique que trop de glucides sont consommés.
- La perte de poids devrait ralentir considérablement au cours de cette étape, mais toujours être une perte.
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Ajoutez les aliments un à la fois. Si certains aliments vous font commencer à prendre du poids, alors vous devrez éliminer les aliments de votre alimentation. Surveillez attentivement l'échelle pour toute fluctuation.
- Au cours de régimes tels que ceux-ci, vous avez involontairement créé un environnement de type régime d'élimination pour votre corps. C'est une bonne chose! Cela signifie que votre corps a été débarrassé des aliments/substances qui le tourmentaient auparavant. Ainsi, lorsque vous ajoutez des aliments, faites-les un à la fois afin de savoir comment chaque aliment a un impact sur votre corps.
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Mangez une plus grande variété de glucides. En pré-entretien, vous pouvez ajouter des légumes féculents, comme les patates douces et les courges d'hiver, et des grains entiers comme la farine d'avoine dans votre alimentation. Encore une fois, surveillez de près votre poids lorsque vous ajoutez une plus grande variété de glucides.

Partie 5 sur 6: passage à la phase 4: maintenance

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Comprendre la phase 4. Au cours de la phase 4, vous découvrirez votre équilibre glucidique Atkins afin que vous puissiez maintenir un poids santé tout au long de votre vie. L'équilibre et une attention particulière à vos niveaux de glucides sont essentiels à cette étape, ainsi qu'une attention particulière à la façon dont les différents aliments affectent votre santé et votre bien-être général.
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Concentrez-vous sur l'entretien lorsque vous commencez la phase 4. Vous n'arrêtez pas le régime Atkins - c'est un plan sain qui peut être poursuivi tout au long de la vie. Continuez à manger beaucoup de légumes ainsi que des graisses et des protéines pendant la phase d'entretien du régime pauvre en glucides, même si vous ajoutez plus de glucides à votre alimentation. À ce stade du régime, Atkins est extrêmement similaire à ce que l'on appelle Clean Manger, un régime utilisé par les culturistes et les partisans de la santé et du fitness depuis des décennies. C'est un mode de vie très sain.
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Ajustez la quantité de glucides que vous mangez. Vous pouvez ajouter des glucides à votre alimentation tant que vous ne vous écartez pas de votre objectif de poids. Cela vous aide à trouver votre numéro d'équilibre.
- Si vous remarquez une prise de poids, réduisez la quantité de glucides que vous consommez.
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Donnez-vous plus d'espace dans votre alimentation. Vous pouvez profiter de temps en temps d'une part de pizza ou d'un gâteau au chocolat pendant l'entretien. Assurez-vous que la folie ne se produise qu'occasionnellement et que vous n'êtes pas tenté d'en abuser continuellement.
- L'excès annulera tout votre travail acharné.
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Surveillez votre poids. Si vous gagnez ou perdez plus de 2 kg (2,27 kg), vous devez réduire ou augmenter votre apport en glucides pour compenser.
- Faites très attention à votre poids et au lien avec les aliments que vous mangez. Au fil du temps, vous comprendrez clairement comment les différents aliments vous affectent et vous n'aurez plus à mesurer ou à peser les aliments ou à les surveiller aussi souvent.

Atkins est un régime à base de LÉGUMES, contrairement à tout autre régime.

Partie 6 sur 6: varier le régime atkins

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Apprenez à ajouter des variations à votre alimentation. Tant que vous vous en tenez aux principes d'une alimentation faible en glucides, riche en protéines et en matières grasses, vous pouvez modifier le régime Atkins tout en perdant du poids.
- Les gens disent que l'ennui fait que plus de gens se remettent d'un régime qu'autre chose, mais dans le cas d'Atkins, c'est en fait le manque de suivre le régime de manière appropriée. Ils se sentent tellement démunis pendant un régime qu'ils se gavent lorsqu'ils en arrêtent. Cela doit être un style de vie avec de petites folies avec modération. Rester sur l'induction trop longtemps et ne pas ajouter plus d'aliments et de glucides à votre alimentation comme prescrit dans Atkins n'est PAS Atkins. C'est une version très malsaine du régime et doit être évitée. Suivre Atkins est très sain et sûr et évitera l'ennui.
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Démarrez le régime Atkins. Le Dr Atkins a préparé une section dans l'un de ses livres précédents sur une technique appelée Fat Fast, qui est basée sur le régime Kekwick. Cette méthode de démarrage rapide s'adresse uniquement aux personnes qui suivent l'induction à la lettre et ne peuvent pas perdre de poids en raison de la résistance métabolique.
- La grande majorité des personnes à la diète devraient simplement commencer par l'induction.
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Utilisez le régime du Dr Atkins en tant que végétarien ou végétalien. Vous pouvez faire Atkins en tant que végétarien ou végétalien, bien que vous deviez commencer à la phase 2 avec environ 30 grammes de glucides sains par jour. Cet article vous aidera à identifier les bonnes sources de protéines et de graisses. Vous apprendrez également exactement comment démarrer avec Atkins en fonction de vos objectifs de perte de poids.
- Choisir de bonnes protéines végétales et sources de matières grasses vous permettra de suivre Atkins même si vous ne consommez pas de protéines animales.
- De nombreuses protéines végétales contiennent des glucides. Cela peut vous faire sauter la phase d'induction.
- Vous pouvez commencer avec OWL ou Pre-Maintenance et toujours atteindre vos objectifs de perte de poids.
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Comprenez le régime éco-atkins pour perdre du poids. Bien qu'aucune directive officielle pour Eco-Atkins n'ait été publiée, il y a encore quelques directives à suivre.
- Consommez 25% de vos calories à partir d'aliments riches en glucides.
- Mangez 30 pour cent des calories provenant des protéines.
- Consommez 45 pour cent des calories provenant des graisses végétales.
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Modifiez le régime d'atkins et perdez toujours le poids et les pouces. Vous pouvez modifier Atkins pour qu'il corresponde à vos propres objectifs de perte de poids, quelle que soit la quantité prévue. Le régime Atkins est modifié en commençant ou en maintenant une certaine phase pendant différentes périodes de temps.
- Pour les petits objectifs de perte de poids, vous pouvez commencer par Pré-Entretien ou OWL.
- Pour les objectifs de perte de poids importants, commencez par l'induction et passez à la phase 2 après 2 à 4 semaines.
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Commencez le nouveau programme de 12 semaines d'avantage d'atkins. Cet article vous apprendra comment démarrer avec Atkins Advantage. Le nouveau programme Atkins Advantage peut vous guider à travers un cycle de 12 semaines du régime Atkins commençant par l'induction et se terminant par l'entretien.
- Le nouvel Atkins Advantage comprend également des conseils d'exercices et des idées de journalisation pour améliorer votre vision mentale et émotionnelle.

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Conseils

Faites attention aux fringales en plus des kilos. Si vous ressentez des envies plus fortes de glucides après avoir ajouté un certain aliment, vous devrez peut-être supprimer cet aliment de votre alimentation.
Après Induction, 1 à 1 kg par semaine est un objectif de perte de poids saine.
Si vous souffrez d'hypertension ou de toute autre condition, parlez-en à votre médecin avant de commencer Atkins.

Mises en garde

Ne faites jamais la phase d'induction du régime Atkins si votre poids est inférieur au poids minimum approprié à votre taille. Au lieu de cela, concentrez-vous sur la phase d'entretien qui souligne l'importance de fruits et légumes sains, de grains entiers et de graisses saines.