Comment voyager en végétarien?
Vous pouvez trouver des options végétariennes dans votre destination de voyage à l'aide d'une application conçue pour les végétariens.
S'en tenir à un régime végétarien en voyage peut être difficile. Vous pouvez faciliter vos déplacements en planifiant à l'avance. Choisir une destination végétarienne, apprendre à communiquer vos besoins alimentaires dans la langue locale et préparer des collations végétariennes vous aideront à respecter votre régime alimentaire. Une fois arrivé à destination, essayez d'utiliser des applications de restaurant ou des guides pour trouver des plats végétariens ou envisagez de réserver une chambre avec accès à la cuisine pour cuisiner votre propre nourriture.
Méthode 1 sur 2: planifier à l'avance
- 1Choisissez une destination végétarienne. Vous ne pourrez peut-être pas toujours choisir vos destinations de voyage, surtout si vous voyagez pour le travail ou avec d'autres. Cependant, si vous avez votre mot à dire sur l'endroit où vous allez, choisissez un endroit où le tarif est végétarien. Par exemple, l'Inde, la Thaïlande et Israël sont connues comme des destinations favorables aux végétariens en raison de restrictions religieuses et du nombre élevé de citoyens végétariens.
- Faites des recherches en ligne pour savoir quels endroits sont adaptés aux végétariens.
- 2Apprenez le jargon. Vous devrez être en mesure de communiquer vos besoins alimentaires au personnel du restaurant et de la compagnie aérienne pendant vos voyages. Vous devriez pouvoir demander: "Ce plat est-il végétarien?" et dites: «Je suis végétarien» dans la langue locale. Vous devriez également apprendre les mots locaux pour le poisson, le poulet, le bœuf et le porc. Cela vous aidera à parcourir facilement un menu et à éliminer les plats contenant ces ingrédients.
- 3Demandez un repas végétarien en vol. Si la compagnie aérienne sur laquelle vous voyagez propose des repas en vol, il est important que vous demandiez une option végétarienne bien avant d'embarquer sur le vol. Dans de nombreux cas, des options de repas vous seront proposées lors de la réservation de votre vol. Sinon, contactez directement la compagnie aérienne et assurez-vous qu'elle pourra vous offrir un repas végétarien pendant votre vol.
Méthode 2 sur 2: trouver un tarif végétarien à votre destination de voyage. - 4Recherchez des restaurants avant votre arrivée. Voyager en tant que végétarien sera beaucoup plus facile si vous prenez le temps de rechercher des restaurants dans votre destination de voyage avant votre arrivée. Parcourez les guides, parlez à des amis qui ont déjà voyagé à destination et faites des recherches en ligne. Faites une liste des restaurants que vous visiterez avec leurs adresses et leurs heures d'ouverture.
- 5Emportez des collations végétariennes. Parfois, le voyage ne se déroule pas comme prévu. Vous pourriez vous retrouver coincé dans un aéroport ou à la recherche d'un restaurant végétarien pour découvrir qu'il est fermé! Vous pouvez éviter une catastrophe en emballant des aliments végétariens portables comme des noix, des barres protéinées, des fruits secs ou du beurre de noix.
- 6Découvrez comment refuser avec tact les aliments non végétariens. Il y a de fortes chances que quelqu'un vous propose de la nourriture non végétarienne lors de vos voyages. Apprenez à décliner l'offre avec tact en utilisant la langue locale et en tenant compte des coutumes locales. Apprenez à dire «Merci, mais je ne mange pas de viande» dans la langue locale. Si vous parlez la même langue que l'hôte ou le serveur, vous pouvez également expliquer pourquoi vous ne mangez pas de viande.
- Si vous avez peur d'offenser l'hôte ou le serveur, vous pouvez toujours accepter la nourriture et la donner à votre partenaire de voyage ou à une personne dans le besoin.
- 7Emballez des médicaments en vente libre. Apportez des médicaments en vente libre de la maison avec vous, comme Tums ou Pepto Bismol. De cette façon, vous les aurez sous la main au cas où vous consommeriez accidentellement un plat contenant de la viande et que cela vous dérangerait l'estomac. D'autres aliments étrangers ou nouveaux peuvent également causer des problèmes d'estomac, c'est donc une bonne idée d'apporter le médicament qui vous soulage le plus.
Des applications comme Happy Cow recommanderont des restaurants végétariens ainsi que des restaurants servant de la viande qui offrent de bonnes options végétariennes.
Méthode 2 sur 2: trouver un tarif végétarien à votre destination de voyage
- 1Essayez une application de restaurant végétarien. Vous pouvez trouver des options végétariennes dans votre destination de voyage à l'aide d'une application conçue pour les végétariens. Des applications comme Happy Cow recommanderont des restaurants végétariens ainsi que des restaurants servant de la viande qui offrent de bonnes options végétariennes. Vous pouvez également utiliser une application comme Foursquare, qui marque les restaurants comme végétariens.
- 2Donnez une chance à la cuisine de rue. Dans de nombreux endroits, la cuisine de rue est végétarienne. Cela signifie qu'il peut y avoir plusieurs options de dîner végétarien disponibles chez les vendeurs de rue. Prenons, par exemple, l'Europe centrale. Au Guatemala, vous pouvez obtenir de délicieuses options végétariennes bon marché comme les papusas, les empanadas et les rellenitos dans la plupart des villes.
- 3Réservez une chambre avec accès à la cuisine. Cuisiner votre propre nourriture signifie que vous aurez le contrôle sur les ingrédients et que vous pouvez être assuré que vos repas sont végétariens. Essayez de réserver un hôtel, une auberge ou une famille d'accueil qui vous donnera accès à une cuisine. Recherchez-en un près d'un marché ou d'une épicerie pour faciliter vos achats.
Voyager en tant que végétarien sera beaucoup plus facile si vous prenez le temps de rechercher des restaurants dans votre destination de voyage avant votre arrivée. - 4Essayez une application de traduction. Si vous voyagez dans un pays étranger, vous rencontrerez sans aucun doute des éléments de menu avec lesquels vous n'êtes pas familier. Essayez d'utiliser un traducteur numérique, comme Google Translate, iTranslate ou Waygo, pour vous aider à décoder le plat et ses ingrédients. Cela pourrait très bien vous éviter une bouchée involontaire de viande!
- 5Être flexible. Voyager en tant que végétarien peut être difficile, mais il est important que vous restiez flexible. Tous les endroits où vous choisissez de dîner n'auront pas les meilleures options végétariennes, et vous devrez faire preuve de souplesse quant à ce que vous mangez. Par exemple, si vous vous retrouvez dans un restaurant où la seule option est la salade et le pain, vous devrez être d'accord avec le repas.
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